
Vi hittade några paket potatisgnocchi från Rana och när jag tittade på baksidan av paketet såg jag att det var felmärkt. Istället för bäst före-datum hade det sista förbrukningsdag. Enligt EU:s förordning rörande datummärkningen ska “livsmedel som mikrobiologiskt är lättfördärvliga och därför efter en kort period kan antas utgöra en omedelbar fara för människors hälsa, ska datum för minsta hållbarhet ersättas med sista förbrukningsdag.”
Därför får livsmedel som är märkta med sista förbrukningsdag varken säljas eller skänkas efter datumet, vilket leder till mer matsvinn. Märkningen gör också att konsumenter rimligen är mindre benägna att använda livsmedlet efter datumet. Att gnocchi skulle bli farlig kort efter datumet är förstås helt orimligt. Jag har mejlat Ranas kundtjänst och frågat varför de har den märkningen och på vilket sätt produkten kan bli farlig kort efter datumet. Det ska bli spännande att se hur de motiverar märkningen. Återkommer om jag får något svar.