• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: april 2018

Färdigmatstur

26 torsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 2 kommentarer

Här är resultatet av min senaste sväng till ett par butiker. Mest färdigmat i form av vegetariska BBQ-spett, risotto, soppor, risgrynsgröt och pannkakor. Nästan allt gavs bort direkt. Hittade också ett paket sojafärs, mozzarella och åtta paket färsk pasta och en del grönsaker och frukt som inte kom med på bilden.

5 nya föredrag inbokade

26 torsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Föredrag

≈ Lämna en kommentar

Bokningarna ramlar in för fullt nu. Först blev den en till i vår. Den 8 maj ska jag till Bengtsfors och prata för måltidspersonal. I höst är det klart att jag den 26 september ska till Ängelholm, den 6 november till Köping, den 7 november till Mimers kulturhus i Kungälv och den 13 november till Vingåkers bibliotek. Och så är en till våren 2019 redan inbokad. Då pratar jag i Mörbylånga på Öland. Nedan är alla kommande föredrag som är klara i nuläget, men mycket mer är på gång, så håll utkik!

Våren 2018:

28/4 Gävle Skivmässa (Om Den Marina Nedskräpningen)

3/5 Medborgarhuset i Eslöv

8/5 Bengtsfors kommun (för måltidspersonal)

9/5 Tankarnas Trädgård, Örebro

22/5 Håbo bibliotek

Hösten 2018:

3/9 Mullsjö folkhögskola

12/9 Grums bibliotek

26/9 Ängelholms bibliotek

9/10 Gislaveds bibliotek

6/11 Köpings biobliotek

7/11 Mimers kulturhus, Kungälv

13/11 Vingåkers bibliotek

Våren 2019:

19/3 Mörbylånga, Öland

Stipendium!

25 onsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ 2 kommentarer

På tåget hem från Kiruna i går fick jag ett glädjande besked. Nämligen att jag fått ett av Uppsala kommuns stipendier till kulturarbetare på 30 000 kronor. Mycket välkommet. Så här lyder motiveringen: “Till Andreas Jakobsson för sitt mångsidiga författarskap. Andreas utmärker sig som en skicklig berättare inom både skönlitterär prosa och journalistik. I reportageboken Svinnlandet belyser han fenomenet dumpstring och lyfter fram problematiken kring matsvinn och dess miljöpåverkan. I sina noveller tecknar han trovärdiga porträtt av människor som lever i samhällets marginaler.”

Stort tack till kulturnämnden!

Tack Kiruna!

25 onsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Föredrag

≈ Lämna en kommentar

Hemma efter en fantastisk resa till Kiruna. Jag har aldrig blivit så väl omhändetagen i samband med ett föredrag tidigare. Spännande att få se stadsomvandlingen och det fina stadshuset som snart ska rivas. Tack till alla som arrangerade och till alla som kom och lyssnade! En riktigt fin upplevelse. (Bilden visar utsikten från mitt hotellrum).

Härnäst står Gefle Skivmässa, där jag ska prata om bandet och boken Den Marina Nedskräpningen, på tur på lördag.

Lax och snacks

18 onsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Första turen med bil på ett tag blev lyckad. Här är min halva uppdelad på två bilder (det jag inte hunnit ge bort). Kolla gärna in klipp från turen på Svinnlandet – Kanalen. Blev bland annat fyra paket kaffe, 13 paket rökt lax, fyra paket sojafärs, tre goudaostar, Pringles-chips, OLW-chips, några påsar Teddys Hit-snacks, olja på sprayflaska, marinerad fetaost, soyghurt, fil, mjölk, yoghurt, fiskpinnar, Tropicana-juice, Brämhults-juice, blomkål, ruccola, spenat, kryddväxter, vindruvor, sallad, äpplen, potatis, grädde, smör och kiwis.

Ägg-mania

11 onsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Jag tog en kort vända till ett par butiker på egen hand. Det blev en klassiker. Massor av ägg efter påsk. Inför högtider som jul och påsk laddar affärerna upp med extra mycket ägg för att inte riskera att de ska ta slut, vilket leder till att en del av dem hamnar i soporna ett tag efter. Här är fynden på två bilder. Bytet blev 166 ägg, några kilo potatis, bananer, morötter, apelsiner, keso, vegobiffar, vetemjöl, fil, groddar, kikärtor, kiwis, en grapefrukt, gurka, lök och tomater.

Grejen med fil

09 måndag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Hittade nyligen ett paket fil som glömts bort längst in i kylen. I helgen åt vi upp den, vilket var på tiden (se datumet på bilden). Grejen med fil är ju att den innehåller mjölksyrebakterier som skyddar den mot andra bakterier vilket gör att den är så gott som odödlig så länge förpackningen är obruten.

Mer ost med mera

04 onsdag apr 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Efter förra veckans enorma ostfynd var det ju inte ost jag främst var ute efter, men de lär gå åt så småningom. Sex hushållsostar blev det. Förutom det två halloumi, lite färskost, mascarpone, en kartong kattmat till katterna, fyra lite blomjord, två liter fil, en påse chips, keso, jordärtskockor, tomater, salladslök, bananer, vindruvor med mera.

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Grötkatten hälsar
  • Supermorötter
  • Långsam svinnminskning
  • Fångad glädje
  • (ingen rubrik)

Senaste kommentarer

Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Lämnat

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …