• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: maj 2022

Om släng varan-datumen

31 tisdag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in Datummärkning, dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Bilden visar min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Nyligen kom en rapport från Livsmedelsverket som visar att en öppnad mjölk smakar precis lika bra två veckor efter datumet. Ingen överraskning, men bra att det undersöks. Jag ställer mig dock frågande till slutsatserna man drar av resultatet. Nämligen att man hoppas att konsumenterna ska bli bättre på att inte slänga produkter på grund av datumet på paketet. Den rimliga slutsatsen borde väl vara att datummärkningen behöver ses över? Om mjölken är precis lika god att dricka två veckor efter datumet är det ju helt sjukt att datumet sätts två veckor tidigare.

För min del förespråkar jag ju att bäst före-datumen tas bort helt. Datummärkningarna infördes i Sverige i början av 70-talet för att inte konsumenter skulle bli lurade att köpa gammal mat, men det löser man ju lätt genom att ha ett produktionsdatum på paketen. Den enda funktionen bäst före-datumen fyller på ett paket som också har ett produktionsdatum är att uppmana butikspersonal och konsumenter att slänga dem. Men fram tills den nödvändiga åtgärden vidtas är det minsta man kan begära att matproducenterna inte medvetet sätter ett datum som har marginaler på veckor, månader och i många fall år.

Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Ölsläng

30 måndag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Vi tog en tur som blev riktigt givande. Bland annat hittade vi en hel kartong med alkoholfri öl som kastats för att en glasflaska gått sönder. Istället för att resten av flaskorna tvättades av och såldes som vanligt, vilket man ju kunde tycka var det mest naturliga alternativet, så kastades hela lådan med 24 hela och en trasig öl i brännbarnsoporna. Hela resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Snusutdrygning

29 söndag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Tips

≈ Lämna en kommentar

Ibland hittar jag olika slags nikotintuggummin, nikotintabletter och liknande och eftersom jag snusar är det en bra att ha trots om jag inte har några planer på att sluta de närmaste åren. Vad jag gör är att jag då och då tar ett tuggummi eller en tablett istället för en snus och sparar lite pengar och miljöpåverkan. Paketen från den senaste turen motsvarar ungefär tre stockar snus, vilket ger en besparing på runt 1200 kronor, vilket bara det ger en bra timlön på turen rent ekonomiskt. Och anledningen till att de kastas, slänga varan-datumet, behöver man inte bry sig om överhuvudtaget. Det värsta som kan hända är att tuggummina blir lite hårdare att tugga, men det kan man stå ut med.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Superfynd!

28 lördag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Vi anpassar ju väldigt mycket av maten utifrån vad jag råkar hitta för tillfället. En sak vi inte kompromissar med är smör till mackorna. Är inget fan av olika slags lättmargariner som inte smakar smör utan som någon slags obestämd kräm. Så Bregott får vi köpa ganska ofta just därför. Därför blir man extra glad när man hittar det. Även andra slags smör som bara består av smör och rapsolja funkar förstås. Så på den här turen var det här kanske bästa fyndet. Det blev två i var.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Ovanligt fynd

27 fredag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd

≈ Lämna en kommentar

Att man hittar skyltdockor i containrar hör inte till vanligheterna. Blev nästan lite skraj i någon sekund när jag såg benet, men det var ju inte särskilt likt ett riktigt ben. Hela skyltdockan låg utspridd i olika delar. Gissar att den slängdes för att den var trasig. Funderade en stund på om man kunde ha någon användning för den, men hade svårt att hitta något vettigt användningsområde och lät den ligga.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

En container kommer lastad …

26 torsdag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd

≈ 2 kommentarer

… med kylbäddar för hundar. På ett ställe vi kollade på rundan hittade vi en halv container full med en slags bäddar som innehåller en kylgel som aktiveras när hunden lägger sig på den och ger kyla. Kylbäddarna var fortfarande inplastade och oöppnade och via en snabb googling kunde vi se att de kostar 300-400 kronor styck om man köper dem på nätet, så vi tog med oss ett gäng. Någon som har en idé om vad man kan göra med dem om man inte har hund?

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Det där med biogas

25 onsdag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Lämnade ungefär hälften av bananerna vi hittade och en hel del annat. Blev ändå massor av bananer, mjölk, tacoskal, Bregott, ost, diskmedel, pasta och mycket mer. I regeringens klimatpolitiska handlingsplan som kom för ett par år sedan omnämndes matsvinn en enda gång och då bara i termer av biogasproduktion. Gör man biogas av mat så får man ut ungefär tio procent av energin jämfört med om matens äts upp. Det betyder att det inte finns några genvägar. Att göra biogas är bättre än inget, men skillnaden är marginell.

Det behöver pratas mer om matsvinn när det kommer till klimatåtgärder, men inte som ett substrat till biogas (som bara bör ses som en minsta möjliga nödlösning). Det bör handla om hur man ser till att svinnet aldrig uppstår, alternativt hur man ser till att det som ändå blivit svinn kan distribueras vidare så att det ändå kan ätas upp. När det gäller maten på bilden så hade inte ens den minsta möjliga nödlösningen tillämpats utan allt hade kastats i brännbartkärlen. Till och med ännu sämre.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinn och klimat! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Banantur

24 tisdag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Det blev en riktigt spännande tur, med en del ovanliga grejor. Bananer hörde inte till de ovanliga fynden, men ganska ovanligt är det ju att hitta så mycket bananer som är så fina. Tror vi lämnade ungefär hälften. Bra i alla fall att bananerna var både ekologiska och fair trade. Då är det ju lite mindre illa att odla bananer bara för att slänga dem. Resultatet av turen kommer på bloggen i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Solsting?

23 måndag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Hittade en påse chips som tydligen tillhör en spring edition och nu är tydligen våren över och solstingen tagit vid. Annars är det svårt att förstå varför den här påsen med släng varan-datum i augusti kastades. Förutom möjligen att smaken inte gick hem. Jag har själv inte testat den än och smakkombinationen låter ju okej (åtminstone bättre än bönbollar med karamellsmak som jag hittat tidigare). Men nya smaker ger alltid mycket svinn eftersom det är svårt att förutse hur mycket det ska sälja och olika slags limiterade editions signalerar ofta att inte ens producenterna själva tror särskilt mycket på produkten, utan bara litar på att de där som är sugna på att testa allt nytt ska köpa påsarna en gång och sedan nästa smak nästa månad och så vidare. Ett ovanligt cyniskt sätt att göra affärer på.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Logiskt?

20 fredag maj 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet

≈ Lämna en kommentar

När det gäller mat som slängs är det i 99% av fallen i onödan, men det följer ändå an slags logik. Frukt och grönsaker slängs för att en apelsin eller en tomat blivit dålig i en förpackning med många, varor med släng varan-datum slängs för att datumet närmar sig, ett sexpack öl slängs för att en gått sönder och så vidare. Men sedan kommer ju sådana här exempel på varor som inte har något datum och inte kan bli dåliga (åtminstone inte av ålder). Då handlar det istället om att produkten utgått ur sortimentet. Man kan ju dock tycka att det borde finnas rutiner för att rea ut varorna innan de utgår. Ett tydligt tecken på att vi är helt ute och cyklar och att cykelturen styr rakt mot avgrunden.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mindre slöseri!

← Äldre inlägg

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok ”Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Ugnsbakade morötter
  • Östersjön mot kollaps
  • Oflyt
  • Ett misstag?
  • Lämnat

Senaste kommentarer

Jan om Lämnat
Andreas Jakobsson om Nya föredrag på gång
Jan om Nya föredrag på gång
Andreas Jakobsson om Krisvinster
Andreas Jakobsson om Krisvinster

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …