Någon unge kunde ha blivit grymt besviken om den här kalendern hade sålts.

Lite off season får man ju säga när vi hittade nästan en hel säck full med godisjulkalendrar. En av butikerna där personalen är flitiga på att tömma förpackningar (och slänga själva förpackningarna i brännbartsoporna). I den här fallet hade de plockat bort pappen runt men inte orkat ta bort pappret, plasten och metallen runt varje godis, vilket ju var bra för oss. Med tanke på de senaste turernas fynd var ju inte godis det vi var i mest behov av, men det lär ju komma perioder när man inte hittar snask på ett tag och då är det bra att ha lördagsgodiset säkrat.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om godissvinn!

Svinnet fortsätter. Min halva av vad vi valde att ta med oss. Inga jättestora mängder den här gången, men en del bra grejor. Bland annat två kilo ost, pasta, mjölk yoghurt, paneer, flingor med mera. Och det är ju fortfarande helt sjukt att det slängs så mycket att det, om man har tillgång till några butiker, bara kan åka och hämta så här mycket mat som det inte är något som helst fel på. Tyngden i kassarna man släpar hem gör det helt uppenbart att vi är helt körda om det här fortsätter. Det säger ju liksom sig självt att en värld där sådant här svinn bara fortsätter och fortsätter utan att systemfelen rättas till är dömd att gå under.

Hjälp till att sprida medvetenhet om svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook (och bjud gärna in vänner att göra det).

Det gör ju lite ont när man hittar förpackningar av bra grejor som har hällts ut av butikspersonalen och därför inte går att rädda. Både rent egoistiskt och ur ett klimatperspektiv. På senaste turen hittade vi ett gäng uttömda flaskor med olivolja som annars hade kommit till användning. I och med att de sedan slängt glasflaskorna i brännbartsoporna skulle dessutom miljövinsten ha varit obefintlig även om butiken inte hade haft dumpstrare. Genom att göra biogas av mat får man igen ungefär 10 procent av energin jämfört med om maten äts, men återvinner man glas istället för att elda upp den sparar man betydligt mer än så. Resultatet av turen kommer på bloggen i morgon.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Att varor som produceras till en specifik helg om året kastas i mängder efter det är ingen nyhet. Oftast brukar det dock dröja till ett tag efter innan det händer. Men i år var en butik riktigt snabb. Påsken hade inte ens tagit slut innan mängder av godis hamnade i sopkärlen (vi var fyra som delade på plats och jag var restriktiv eftersom jag inte vill att större delen av matförrådet fylls upp med godis). Det finns ju ett gäng alternativ man kunde ha tagit till istället för att slänga godiset. Som att försöka rea ut det eller skänka bort det. Men som alltid är ju det bästa alternativet att köpa in mindre från början så att svinnet inte ens uppstår.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Bilden visar min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen. En massa kattgodis, tacosås, frukt och grönsaker, ost godis och mycket mer. När man läser om svinn i matbutiker så dyker det ofta upp nyheter om butiker som minskat sitt svinn drastiskt och till och med fått ner sitt svinn till riktigt låga nivåer. Och visst finns det en handfull butiker i landet där man lyckats. För att lyckas krävs det eldsjälar och där har vi problemet. Om det krävs eldsjälar för att lyckas få ner matsvinnet så betyder det att det är fel på systemet. Så länge inte vanlig butikspersonal som släpper frågan när de går hem från jobbet på kvällen kan minska svinnet effektivt så kommer det aldrig bli någon större förändring eftersom man inte kan räkna med att det finns eldsjälar i majoriteten av Sveriges butiker. Ett alternativ till att lita till att eldsjälar ska fixa svinnet och fortsätta hålla det på låga nivåer när det väl minskat (det svåraste vet alla som har kört en bantningsdiet) vore att helt enkelt lagstifta bort det. Då krävs det några eldsjälar till politiker istället, men långt ifrån lika många.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för förändring på riktigt!

En av de stora orsakerna till svinn är lansering av nya produkter. Det är givetvis svårare för en butik att veta hur mycket en helt ny produkt kommer att sälja eller inte jämfört med en produkt som funnits i många år. Och när nästan varenda kändis ska ge sig in i matvarubranschen så blir det många nya produkter. Och mycket svinn. På senaste turen hittade vi såser med kocken Tina Nordström som det uppenbarligen trotts för mycket på. Så mycket för mycket att de inte ens gick åt när butiken försökte rea ut dem för fem kronor styck. Hela resultatet av turen som bjöd på en hel del bra kommer på bloggen i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Man undrar ju lite varför den här burken med surkål kastades. Det går inte att se något fel på etiketten, locket eller själva burken och bäst före-datumet är under 2023. Kanske var det någon i personalen som fick dåliga associationer av namnet på produkten? Kål som blivit sur låter ju inte så trevligt. Vem skulle vilja köpa den? Nej, antagligen var det inte så, men den förklaringen låter ändå rimligare än att någon bara tar en helt perfekt produkt och slänger den i brännbartsoporna av bara farten.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Här är vad jag valde att ta hem från en ensam dumpstringstur på cykel. Bland annat tjugo kilo hundmat, fem liter fil, vegoburgare och massor av frukter och grönsaker. I samband med att IPCC:s senaste klimatrapport släpptes kallade FN:s generalsekretare António Guterres den för ”en atlas över mänskligt lidande och en förödande dom mot ett misslyckat klimatledarskap”. Rapporten förtydligar det som alla redan vet vid det här laget, utsläppen måste minska drastiskt för att inte växthuseffekten inom kort ska bli förödande och belastningen på ekosystemen måste minskas för att de inte snart ska kollapsa.

Men istället ökar utsläppen i världen och fullt ätbar mat att kastas i mängder varje dag helt i onödan. Ett av de mest effektiva sätten att minska både utsläpp och vår påverkan på ekosystemen vore att minska matsvinnet. Och det är också ett av områdena där det skulle vara lättast, men då krävs obekväma politiska beslut, som går emot marknadskrafternas åsikter, och är det något dagens svenska politiker är livrädda för så är det just det. Mycket tyder på att det kommer att dröja tills det redan är försent.

Hjälp mig gärna att sprida opinion om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook, bjud in vänner att göra det och dela inlägg! Ju fler som blir medvetna ju mer måste politikerna lyssna.

Det blev en runda på egen hand med cykel till två butiker. Från den sista affären och hem fick jag gå för att cykeln var för överlastad för att gå att cykla på. När man kommer till en butik på jakt efter frukt och grönsaker långt efter stängning och man hittar en helt orörd tunna som den här att leta igenom vet man ju direkt att det blir en bra tur. Bara att dra fram en tom tunna bredvid och slänga i det man inte vill ha i den och det man vill ha i sina cykelkorgar. Två överfulla korgar blev det. Och en hel del annat än frukt och grönt också som fick hänga på styret. Resultatet kommer på bloggen i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: