Jag sitter på tåget hem från Kristianstad efter en fin föredragskväll där i går. Föredrag av mig och forskaren Håkan Jönsson som höll en intressant föreläsning om hur ätandet och matlagandet har förändrats genom historien och vad man kan lära sig av det om hållbarhet. Många bra frågor från publiken också.
I morse åt jag frukost på hotellet, läste Kristianstadsbladet och fick flashback från när jag jobbat på lokaltidningar. En knepig sak som lokatidningsreporter är ju att alltid hitta den lokala vinkeln på en nyhet. Som när deltagarna i den nya säsongen av “Robinson” släpps och ingen är från närområdet. Eller förresten. Den är ju enkel. Det är naturligtvis en nyhet i sig.
