En kompis som dumpstrar på några mindre orter skickade en bild på sin halva av fynden från senaste turen. Galet! För sju år sedan basunerade alla stora matbutikskedjor i Sverige ut att de skulle halvera matsvinnet till 2025. Jag var skeptisk. Men mellan 2020 och 2023 såg vi faktiskt en minskning från 100 000 ton till 82 000 ton. Det var glädjande, men jag var fortsatt skeptisk till att de skulle lyckas. Dels för att det ändå gick för långsamt. Dels för att det kändes som att butikerna nu hade använt sina bästa metoder, donera till välgörenhet, som att rea ut med kort datum, att sälja svinnlådor med frukt och grönt och sälja via appar som Too Good To Go. Men kanske var jag för negativ? Kanske hade de något oväntat effektivt knep kvar i bakfickan?
Svaret ser ut att vara nej. I statistiken kan man nu se att mellan 2023 och 2024 ökade svinnet från 82 000 ton till 83 000 ton. Okej. Det är ingen stor ökning, men det är en ökning istället för den snabba minskningen som skulle behövas. Siffrorna för 2025 kommer tidigaste i slutet av det här året, men det är nog ganska riskfritt att redan nu konstatera att de misslyckades. Det blir lite spännande att se hur de ska förklara det bara. Vad tror du de kommer säga?
Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!
