Liten tur

Kollade ett par affärer med rätt klent resultat. Det blev ett 30-tal lakritsstänger med citronsmak, en påse Polly, en risifrutti, en ask champinjoner, ett par yoghurtar, ett par plattor barnyoghurtar, lite bröd, en gorgonzola. Bästa fyndet var helt klart en ask Bregott. En av få produkter jag köper när jag inte hittar och asken vi hade var nästan slut.

Choklad- och lax-bonanza

En av de få produkter jag fortfarande köper när jag inte hittar det är mörk choklad, för att jag inte kan motstå det. Nu behöver jag inte göra det på ett tag. Här är min tredjedel av den senaste turen. Bland annat 49 kakor choklad (vanlig mörk, mörk mjölkchoklad och mörk choklad med lakrits), fyra kilo laxfilé, några påsar nöt- och torkad frukt-blandning, juice, turkisk yoghurt, tre paket välling till My, barngröt i klämtub, kokosnötter, tre flaskor flytande tvättmedel, en superfin honungsmelon, rabarber, purjolök, tomater, bananer, äpplen, potatis, avokado, vindruvor, passionsfrukt, kvarg, paprikor i mängder, gräddfil, ruccolasallad, barnyoghurt, vegoskivor, färdig soppa, broccoli och gurkor.

Spontandumpstring

Efter att inte ha kunnat dumpstra på ett tag på grund av mycket att göra och en resa blev abstinensen stark. Det blev en spontan tur ensam med cykel. Här är fynden på två bilder. En del frukt och grönt i form av bananer (en del har redan ätits upp och är inte med på bilden), äpplen, apelsiner, klementiner, lök, morötter, zucchini, auberginer, blomkål, rödkål, paprika, tomater, broccoli. Förutom det massor av ägg, müsli, schampo, Mums Mums, färdiga pannkakor, tomatpastasås, vegetarisk kyckling, sex paket ärtbiffar, ostkaka, getfärskost och färdig böngryta.

Nya föredrag i höst

Vårens föredrag är slut och nu börjar hösten så smått ta form. Har bokat in tre föredrag i september. Det första är på Arlövs bibliotek utanför Malmö den 19 september. Veckan efter ska jag prata på Varbergs stadsbibliotek 27 september och sedan på Naturhistoriska museet i Göteborg 28 september. Det är vad som är spikat än så länge, men mycket mer är på gång.

Slut för i vår

Vårens framträdanden slutade på bästa sätt. I fredags medverkade jag på Restabudet i Nyköping som blev en kanonkväll med musik, intressanta samtal och förstås matlagning. Intressant och inspirerande att se att det går att få till bra arbete mot matsvinnet om många krafter hjälps åt.

Och i går gjorde jag mitt sista föredrag den här våren för föreningen UPS i Uppsala, vilket var trevligt på alla sätt. Engagerad publik och många skratt. Nu börjar jag ladda inför höstens föredrag. Det ser ut att bli en hel del. Återkommer om det.

God tur

Inte så mycket i övrigt, men riktigt bra med frukt och grönt. Min tredjedel. Spenat, bananer, äpplen, koriander, broccoli, rabarber, vindruvor, vitlök, päron, apelsiner, rädisor, turkisk yoghurt, lite mjölk, saffransarom, godis, juice, salladslök, paprikor, sallad, pak soi, auberginer, tomater med mera. Och så en sak jag aldrig varit med om att hitta förut. Tändstickor.

Nyköpings Restabud

På fredag medverkar jag på ett event med matsvinn i fokus i Nyköping med det fyndiga namnet Nyköpings Restabud. Det är en del i ett projekt som går ut på att få ner matsvinnet i Nyköpings kommun drastiskt genom att involvera kommunala verksamheter, restauranger och livsmedelsbutiker. Med på fredag är bland andra Nyköpingsprofiler som programledaren Martin Emtenäs och boxaren Erik Skoglund. Det ska bli kul att vara med på ett hörn och spännande att se vilka resultat hela projektet ger. Läs mer om Nyköpings Restabud här.