
Här är resultatet av en sväng med cykel till tre ställen. Bland annat en jäkla massa panko (och då tog jag inte ens hälften), pasta, bröd och linser. Enligt Naturvårdsverkets senaste rapport om matsvinnet i Sverige som kom strax innan jul minskade inte svinnet alls mellan 2022 och 2024 (rapporten ligger alltid ungefär två år bakåt i tiden).
Det är inte särskilt förvånande. En gemensam nämnare för länder som har lyckats minska matsvinnet mer än bara marginellt är att man har satsat rejält från politiskt håll. Det är nämligen inte så att problem som matsvinn inte magiskt löser sig själva, även om många verkar tro det.
Vad tror du behöver göras för att få upp matsvinnet på den politiska agendan inför valet?
Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!








