Veckans klimatsågning: Sveriges mångmiljardsatsning på vietnamesiska flygplatser

shadow image of a plane flying during sunset
Photo by Pixabay on Pexels.com

Ett tänkbart telefonsamtal till Regeringskansliet:

”Jag vill börja med att tacka för regeringens enorma satsning på att Sverige ska klara av att hålla klimatmålen. 12 miljarder. Inte illa.”

”Man tackar! Ja, vi är väldigt stolta över det. Det är viktigt att Sverige är ett föregångsland när det gäller att minska sin klimatpåverkan.”

”Men sedan var det ju de där 17 miljarderna som ni lånat ut för att bygga nya flygplatser i Vietnamn. Fem miljarder mer än hela klimatbudgeten som oavkortat kommer leda till större utsläpp. Hur rimmar det med klimatmålen?”

”Det har ingen betydelse.”

”Ingen betydelse?”

”Flygplatserna i Vietnamn kommer inte påverka Sveriges möjlighet att uppfylla klimatmålen. Det handlar ju bara om det som släpps ut i Sverige.”

”Men mängden koldioxid i atmosfären påverkas väl inte av landsgränser?”

”Nej och det är ju det som är så bra. Det gör att våra utsläpp kan minska trots att vi konsumerar mer och mer. Det är ju bara att flytta produktionen till andra länder. Rena magin.”

”Då ska jag inte uppehålla er mer från att fortsätta ert viktiga arbete med att putsa siffrorna i den svenska statistiken.”

”Man tackar!”

Missa inga sågningar! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Slängda ansiktsmasker

Ett paket ansiktsmasker hade kastats för att det blivit en reva i kanten av paketet. Samtidigt fanns det massor av använda ansiktsmasker slängda i butikens sopor. Att ett paket med en reva i är svårt att sälja kan jag fatta, men om personalen nu använder masker borde de väl kunna använda även de här trots att förpackningen är trasig? Eller är det något jag missar här?

En slump?

Senaste turen gav en del utrensade typiska julvaror som Paradis-askar, pepparkakor och ischoklad. Samtliga är exempel på produkter som har riktigt lång hållbarhet. Visst kan fettet i dem göra att de härsknar, men det tar vanligtvis riktigt lång tid så länge förpackningarna är obrutna. Samtliga hade riktigt smarta släng varan-datum. Paradis-askarna går ut 21 augusti 2021. Pepparkakorna 23 augusti 2021. Ischokladen blir oätlig 17 september 2021. Perfekta datum för att de inte ska gå att spara till julhandeln nästa år. Nuförtiden jobbar de flesta butiker med minimala lager, så risken att de skulle spara julprodukter i ett helt år vore visserligen ändå försumlig, men det skadar ju inte att vara helt säker. Eller vad tror ni? Är datumen en slump?

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Men varför funkar det inte?

Det på bilden är vad jag valde att ta hem från senaste svängen till två butiker. Kvarlämnat blev bland annat ett gäng Paradis-askar, ett par säckar med färdigmat, ett 30-tal mozzarellaostar med mera. En snabb googling visar att det händer mycket i butikernas matsvinnsarbete just nu. Åtminstone är åtgärderna många.

Butiker skänker till massor av välgörenhetsorganisationer. Butiker planerar sina inköp noga. Butiker sätter ner priset när släng varan-datumet närmar sig. Butiker säljer svinnlådor. Butiker samarbetar med Food2change. Butiker samarbetar med Rescued Fruits. Butiker samarbetar med Refood. Butikskedjorna har utvecklat smarta förpackningar som minskar svinnet. Butiker samarbetar med Karma. För att ge några exempel.

Ändå märks det ingen skillnad i sopkärlen. Det slängs precis lika mycket mat nu som när jag började dumpstra för över sju år sedan. Hur är det möjligt? Det enklaste svaret är att hur många åtgärder man än tillför till ekvationen så är den enklaste lösningen alltid att kasta det som blivit över i soporna. Och så länge det inte blir kostsamt för butiker att ta till den åtgärden så kommer det fortsätta även om det kommer 1000 nya appar som har lösningen på problemet. Politiska styrmedel. Där finns det lösningar som kan fungera på riktigt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Ångestjuice

Fick lite ångest när jag kollade sista butiken på min cykelrunda och såg den här säcken. Cykeln var redan så överfull att jag hade fått gå över till att dra den och jag hade redan två fulla kassar med exakt sådan juice med apelsinsmak på balkongen. Å andra sidan gillar ungarna den, så det går åt två varje helg och de håller ju i flera år efter datumet. Men lyxproblemet var inget problem eftersom personalen den här gången varit duktiga och stuckit hål på varje paket och hällt ut juicen. När de ändå är så duktiga så kanske de kunde ta det ett steg längre och sortera förpackningarna till återvinning och inte bara slänga dem i brännbartsoporna? På det viset skulle sopavgiften bli ännu lägre. Resultatet av turen kommer i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Möglig ost från Skånemejerier

Hittade sex paket skivad ost och eftersom hårdost oftast håller flera månader efter datumet kollade jag inte så noga på dem förrän jag kom hem. När jag skulle ta hand om maten såg jag att osten var möglig i två av paketen utan att det är hål på dem (när man gör trycktestet är de intakta). Inte helt oväntat var osten från Skånemejerier, så där är antagligen förklaringen. I de andra fyra paketen var osten bra, men det är ju nästan så man har lust att reklamera de två dåliga paketen, även om det förstås är svårt att göra när man dumpstrat dem. Även fast jag inte betalat något känner jag mig lite lurad.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Nytt år – svinnet består

Bilden visar vad jag valde att ta hem från en sväng med cykel till två butiker. Trots att jag kom sent och det redan varit ett gäng dumpstrare på ena butiken lämnade jag minst tre gånger så mycket som jag tog. Varje år hoppas man ju att allt prat om svinnet ska övergå i konkreta åtgärder som fungerar, men hittills har det inte blivit så. På senare år har många butiker börjat sätta ner priset på en bråkdel av varorna med kort datum, men ofta för lite och för nära datumet för att ens det ska fungera.

En del butiker har också börjat sälja så kallade svinnlådor med blandade frukter och grönsaker som annars skulle ha kastats, men bara till viss del eftersom det kräver mer jobb än att bara slänga det. Och samtidigt ökar försäljningen av frukter och grönsaker i flerpack vilket leder till mer svinn.

Jag hoppas på det här året också, men tror egentligen inte på den där utlovade svinnminskningen. För att det ska hända krävs med högsta sannolikhet politiska styrmedel och inget tyder på att det är aktuellt.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Gott nytt näthandelsfritt år

Det här är ett av fyra sopkärl som innehöll ungefär lika många nät med en eller två eller tre dåliga apelsiner i varje på senaste turen. En fin grej med apelsiner (och andra frukter och grönsaker) i lösvikt är att när en blir dålig är det superlätt för personalen att plocka bort den och slänga den. När de säljs i nät blir det istället så här. Hundratals fina apelsiner som slängs tillsammans med de dåliga. Och ändå ökar försäljningen av frukter och grönsaker i flerpack, för att flerpack gör att kunderna köper mer. Ett sätt att motverka det är att som kund bara köpa frukter och grönsaker i lösvikt så långt det är möjligt (vissa produkter säljs ju bara förpackade). Om ingen köpte nät med apelsiner så skulle butikerna tvingas gå över till lösvikt och svinnet skulle minska drastiskt. Så jag önskar alla ett gott nytt näthandelsfritt år!

Ännu ett bortkastat år

Här är hälften av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Vi lämnade bland annat säkert ett halvt ton apelsiner i nät, över 100 ägg och över 100 liter mjölk. Nu har det gått ännu ett år utan att det tagits några politiska åtgärder mot svinnet förutom att Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket fått lite kaffepengar att göra några småprojekt för. Det finns fortfarande ingen i närheten av fullständig statistik över svinnet, det är fortfarande billigt för företagen att slänga mat, det är fortfarande grönt ljus för att slösa på våra gemensamma resurser för att öka lönsamheten, det är fortfarande okej att elda upp mat samtidigt som folk inte har råd att köpa mat.

Den gemensamma nämnaren för länder som lyckats minska svinnet ordentligt, som Storbritannien och Danmark är att det satsats mycket pengar från politiskt håll. I Sverige satsar man nästan ingenting. Målet är att svinnet ska halveras till 2030, men just nu tyder inget på att det ska lyckas. Låt oss hoppas att åtminstone något steg i rätt riktning tas under 2021.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Efter jul-dumpstring

Svinnet fortsätter. Den första dumpstringen efter jul gav ungefär samma saker man brukar hitta efter jul. Den enda överraskningen var egentligen mängderna. Vi tog hem en hel del, men lämnade ungefär tio gånger så mycket. Det som blev kvar var bland annat ett 100-tal ägg, ungefär ett halvt ton apelsiner och över 100 liter mjölk. Det är jävligt deprimerande när man inte ens kan ta hand om hälften av vad man hittar och tänker på all möda och energi och klimatpåverkan som gått åt till att producera varorna som nu bara kommer att eldas upp. Hur är det möjligt att det här bara får fortgå? Hela resultatet av turen kommer i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!