Moderkortfynd

När jag gick och slängde sopor hade någon rensat ut bland sina datorprylar. Fyra moderkort för att bygga egna datorer. I två av kartongerna var komponenterna fortfarande inplastade. En snabb googling visade att ett likadant som det längst ner till vänster hade gått för 960 kronor i en auktion på Tradera nyligen. Ett av de andra hade ett kvitto på över 900 kronor i kartongen. Ska bli spännande att se vad jag får när jag säljer dem. Återkommer så klart om det.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få inläggen i ditt flöde.

Orsak till svinn: Bula på avokadon

De flesta konstigt formade frukterna och grönsakerna rensas ut redan i produktionsledet. Studier har till exempel visat att 27 procent av morötterna som produceras i Sverige sorteras bort för att de har två ben eller är krokiga. För att morötter ska få vara första klass ska man kunna skala dem i ett drag. Frukt och grönsaker av andra klass används i industrin eller blir djurfoder, men långt ifrån alla. Problemet är att andra klass-grönsaker är värda så lite pengar att det kostar mer att frakta dem långt än vad bonden får betalt och därför blir de ofta svinn istället.

Någon gång ibland slinker konstigt formade frukter och grönsaker igenom nålsögat och kommer till butiken, då rensas den ut och slängs där istället. Det är oftast de bästa fynden eftersom de är helt färska. Den här avokadon var helt perfekt på alla sätt, förutom att den hade en bula på ena sidan. Inte helt oväntat smakade den lika bra ändå.

Vegofest!

På sistone har det skrivits en del i tidningar om att utbudet av vegetariska produkter har ökat rejält i butikerna. Det märks i affärernas soptunnor också. När jag kollade en affär på väg hem från en fisketur som inte gav något förra veckan blev det jackpott. I det här fallet måste ha handlat om en frys som gått sönder. Det var minst ett år kvar till bäst före-datumet på alla produkter. Blev två påsar quornfärs, en påse quornbitar, sju paket sojafärs, tre paket vegetariska vårrullar och 15 påsar av Oumph i olika varianter. Och två flaskor ketchup och en låda pärondryck.

Gilla Dumpstringslyx på facebook för att få inläggen i ditt flöde.

Salladsvitlök

Ofta slängs lök och vitlök för att den har börjat grodda sig. Det är ju helt idiotiskt. Bara ett plus att få salladslök eller salladsvitlök på köpet. Särskilt när det gäller vitlök så är klyftorna fasta långt efter att spröten börjat sticka upp. De flesta av de här stoppade jag i frysen dock eftersom jag redan hade några vitlökar kvar sedan innan.

En trasig öl

Tog en liten sväng till närmsta butiken och hittade lite grann. Ett sexpack folköl med en trasig burk, mer av den smälta chokladen, en deodorant. Sedan fanns det massor av frukt och grönsaker, men jag var restriktiv eftersom vi redan hade så mycket sådant hemma. Det jag ändå tog blev vitlök, rädisor, tomater, en melon, en papaya, en mango, en kiwi och en gurka.

Guide för minskat matsvinn

Jag har nu gjort en ny flik om hur man kan minska sitt matsvinn även utan att springa och rota i olika slags sopkärl. Det handlar om hur länge mat håller utan att man behöver oroa sig för att bli matförgiftad, hur man kan spara det mesta i påse i frysen till buljongkok, påverka butikerna genom att bara köpa frukt och grönsaker i lösvikt, med mera. Tipsen kan ju användas även av dumpstrare förstås, för att kunna använda så mycket som möjligt av det man hittar. Tipsen hittar du här.

Sojakorvsfynd

Här är min halva från senaste turen uppdelad på två bilder. Sojakorv är en produkt som jag hittar väldigt sällan. Det beror ju på att de vanligaste sojakorvarna (de som säljer mest, tror jag i alla fall) är frysta och frysta produkter blir det sällan svinn på. Den här gången hände det i alla fall. Två påsar Hälsans kök-sojakorvar utan något hål på och med något år kvar till bäst före-datumet (förmodligen någon kund som tagit dem och lämnat dem varmt). Som jag skrivit om tidigare borde mer produkter säljas frysta, det skulle minska svinnet rejält. Hittade även ett paket färska sojakorvar, två stora paket Rågfras, juice, mjölk, fil, yoghurt, riven parmesan, vegetarisk salami, kex, en burk syltlök, en ost, buffelmozzarella, sushiris, sushisoja, russin, mandlar, nötmix, pannkakor, ströbröd, pinjenötter, rostad lök, aprikoser, vindruvor, bananer, en massa godis, med mera.

Gilla Dumpstringslyx på facebook för att få inläggen i ditt flöde.

Klimatbytet!

Det här är det bästa initiativet för klimatet på år och dar. Alla svenskar som jobbar eller någon gång har jobbat har PPM-pensionspengar som man själv kan välja vilka fonder de ska placeras i. Genom att gå in på sin sida på Pensionsmyndigheten kan man på några minuter byta till fonder som är klimatsmarta. När man ändå är inne kan man också passa på att välja bort att stödja en massa vidrigheter. Det är nämligen så sjukt att om man inte gör något så placeras ens pengar i saker som kärnvapen, klusterbomber, kol och olja. Dessa kategorier går att välja bort, men man måste göra det aktivt. Gå in på www.klimatbytet.se för att göra en superinsats för miljön! Hittills har över 50 miljoner flyttats på mindre än två dygn.