• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: mars 2018

Och öl

29 torsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Hittade också två öl på SVT-dumpstringen som inte kom med på förra bilderna. En alkoholfri och en utan etikett.

Resultatet av SVT-dumpstringen

28 onsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, I media, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Det är ju alltid lite nervöst när man tar med media ut på tur. Det vore ju typiskt om det blev den där enda gången av 20 när man hittar jättedåligt precis när SVT är med och filmar (se förra inlägget). Det blev inte så. Istället en riktigt bra tur. Här är min halva uppdelad på tre bilder. Sex vanliga hårdostar, två paket cheddarost i tärningar, åtta påsar på 300 gram styck riven Västerbottenost, en appenzeller-ost, två Raclette-ostar, två mozzarella, en feta, sex mögelostar, tre paket vegofärs, ett paket vegobitar, sex tofu, 30 ägg, fyra paket rökt lax, inläggningssill, romsill (perfekta grejor till påsken), två paket kaffe, två burkar jordgubbsmarmelad, massor av keso, yoghurt, en massa burkar smoothiebawls, koksflingor, en jättepåse med godis, rapsolja, havregryn, vetemjöl, socker, jäst, bröd, bananer, blåbär, vindruvor, apelsiner, grönkål, spetskål, paprikor, med mera. Hur det gick till när vi hittade det kan man alltså se i första avsnittet av Maträddarna i SVT i höst.

På tur med Anne Lundberg

27 tisdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, I media, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

I söndags kväll hängde ett SVT-team och programledaren Anne Lundberg (från bland annat Antikrundan) med ut på dumpstringstur. Anledningen var tv-serien “Maträddarna”, lett av Anne Lundberg och kocken Paul Svensson, som kommer att sändas på SVT i höst. Serien har matsvinn som tema och i första avsnittet kommer man bland annat se mig rota i sopor och stoltsera med stora fynd. Håll utkik!

Blandad kompott

22 torsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Tog en liten sväng på egen hand och hittade en del. Sojafärs, välling, några portioner färdigmat, yoghurt, plättar, mozzarellaostar, tre huvuden blomkål, lök, apelsiner, bananer, äpplen, morötter, vindruvor, selleri, tomater och så ytterligare fem kakor Lindt-choklad, som de hade missat att kasta förra gången.

Norrland i april!

14 onsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Föredrag

≈ Lämna en kommentar

Vid det här laget har jag varit runt och pratat om matsvinn i nästan hela landet. Undantaget är längst upp i norr. Föredraget längst norrut var Skellefteå. Men nu blir det ändring på det. Den 23 april kommer jag stå på Kiruna stadsbiblioteks scen efter en tågresa som börjar 22 april. Har också ett nybokat föredrag på Mullsjö folkhögskola den 3 september. I kväll står dock Höganäs i Skåne på programmet och än så länge rullar tåget som det ska.

Chokladfyndet på Svinnlandet – Kanalen

13 tisdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Nu kan man se när jag hittar de 148 Lindt-chokladkakorna på Svinnlandet – Kanalen på Youtube. Tyvärr lämnar filmningen en del att önska, jag blev lite distraherad. Det gör också frisyren när jag räknar chokladkakorna hemma i köket. Borde nog titta i spegeln lite oftare. Se klippet här.

148 chokladkakor

09 fredag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 1 kommentar

Jag cyklade till en av de närmaste affärerna och hämtade två kassar frukt och grönsaker och fick en bonus. 148 Lindt-chokladkakor. Butikspriset ligger på runt 3700 kronor. Rätt bra utdelning på en halvtimme.

Boktips: Matens pris

08 torsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in Boktips

≈ Lämna en kommentar

Om man någon gång tvivlar på om dumpstring är en bra sak att syssla med är det bara att slå upp Malin Olofsson och Daniel Öhmans bok ”Matens pris” på valfritt ställe och läsa några sidor. Boken handlar om hur maten vi äter produceras. Man får bland annat följa med till giftbesprutade sojabönsodlingar i Brasilien, mardrömslika grisfarmar i Danmark och pangasiusodlingar i Vietnamn, som både leder till övergödning och utfiskning av haven. Boken visar att det är i stort sett omöjligt att handla mat etiskt och miljövänligt. Hur man än försöker så landar det i att man stödjer ett system som förstör planeten, gör människor sjuka samtidigt som det hävdar motsatsen.

Genom att dumpstra slipper man bidra till det eftersom maten som hamnar i soporna lämnat systemet och man kan äta vad som helst med gott samvete. För att lösa hela problemet krävs antagligen ett nytt ekonomiskt system eller åtminstone politiker som vågar ta obekväma beslut. Men sopmat bidrar åtminstone inte till livsmedelsindustrins tillväxt.

Liten utrensning

07 onsdag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Efter att ha noterat att en affär hade kvartalsinventering när vi var ute på förra turen var vi tvungna att kika där kvällen efter. Senast det hände var det som att någon tömt en hel fraktbil rakt ner i containern. Sådan tur hade vi inte den här gången, även om det blev lite kul grejor. Här är min halva. Hur det gick till går att spana in på Svinnlandet – Kanalen genom att klicka här. Några påsar räkor, en hel säck med chokladtryfflar med Famous Grouse- och Baileys-smak, ett gäng konserver med majs, lite kakor, fryst mango, mozzarella, seltiner, falafel, några påsar nötmix, en burk jordnötssmör, en säck galgar, en barnhjälm, landgångsbröd (passade bra till räkorna), lite godis, med mera.

Mejeritur

05 måndag mar 2018

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Vi körde en liten tur till ett par butiker och hittade lite blandat. Fil, yohurt, mjölk, juice, några burkar keso, några tuber majonnäs, färdigkokta nudlar, ett paket vetemjöl special, saltgurka, tabasco, färdiga soppor, tomater, baguetter och Risi Frutti.

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Lysande
  • Sverige är EU:s nya byfånar
  • Långt hemifrån
  • Scandics krig mot svinnet
  • Sopiga påsar

Senaste kommentarer

Roskvist Mårtensson… om Galet!
Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …