• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Författararkiv: Andreas Jakobsson

Lysande

31 fredag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Hållbarhet

≈ Lämna en kommentar

Hittade en LED-lampa i en butiks sopor. Den hade ingen förpackning, men eftersom den såg okej ut var det ju värt att ta hem och testa den. Och det visade sig vara bra eftersom lampan fungerade precis som den ska. I taken på butikerna är det väl vanligtvis lysrör, men har de verkligen inga vanliga lampor i en hel butik? I fikarummet? På toaletten? Hur kan det komma sig att ingen kommer på idén att spara en fullt fungerande lampa till senare bara för att förpackningen gått sönder?

Sverige är EU:s nya byfånar

30 torsdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Min halva av senaste turen till butikssoporna gav en blandad kompott av pasta, chips, frukt, grönsaker, med mera. Matsvinnet står för tio procent av världens utsläpp av växthusgaser. En halvering av matsvinnet skulle alltså leda till minskade utsläpp med runt fem procent, vilket är en hel del. Men för att det ska hända krävs det engagemang från de som sitter vid makten och att det ska ske med vår nuvarande regering är bara att glömma.

När Klimatpolitiska rådet i går kom med sin årliga rapport slog de fast att Sveriges nuvarande politik kommer att leda till ökade utsläpp. Samtidigt som EU stärkt sin klimatpolitik så förutspås Sveriges regerings politik att leda till ökade utsläpp, för första gången på över tjugo år. Vi har gått från att vara ett föregångsland till att bli EU:s byfånar. Sorgligt att behöva uppleva det här.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinn och klimat! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:  

Långt hemifrån

29 onsdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Blev lite förvånad när jag hittade den här minikrabban i en butiks sopkärl. Den var ju alldeles för liten för att det skulle vara någon vits att använda den till mat. Troligen handlar det om en bifångst från en fiskebåt som råkat följa med något annat och hamnat i en soptunna i Mellansverige. Ett rätt sorgligt öde. Resultatet av turen kommer på bloggen i morgon.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Scandics krig mot svinnet

28 tisdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in Hållbarhet, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Ute på resande fot för föredrag i Vaggeryd och på Högalids folkhögskola möttes jag av den här passande skylten på hotellrummet. Det är ju jättefint att Scandic krigar mot svinnet med appar och genom att sälja mat som annars skulle ha kastats billigare. Problemet med diverse appar är ju att långt ifrån allt blir sålt. Och även om det blir det så är ju svinn som aldrig uppstår det bästa svinnet. Och så har vi elefanten i rummet när det gäller hotellkedjors matsvinn. Frukostbuffén. Jag gick ner till frukosten med lite förväntningar.

Om de nu för krig mot svinn, så borde de verkligen jobba med frukostbuffén, tänkte jag. Men jag blev besviken. På slutet var det bara jag kvar, men faten dignade ändå av färsk frukt, grönsaker, ägg och ostskivor. Mat som enligt livsmedelslagarna måste slängas efter att ha stått framme. Om det är något hotellkedjorna borde ta tag i först så är det just frukostbuffén. Men att exempelvis använda mindre serveringsfat i slutet av serveringen verkar vara helt omöjligt hur många käcka skyltar man än sätter upp.   

Sopiga påsar

26 söndag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Sådana här påsar, som pasta ofta säljs i, borde förbjudas omgående. Dels är det i stort sett omöjligt att öppna dem utan hela påsen går sönder (den där återförslutningsfunktionen är ju rena hånet). Dels går de uppenbarligen ofta sönder i transporten eftersom vi hittar sådana påsar nästan varje gång vi dumpstrar. Ibland ligger de bland geggiga sopor och går inte att använda, andra gånger går det mesta av innehållet att rädda genom att hälla över det i en annan påse. Företagen som tillverkar de här påsarna har definitivt gjort ett bra jobb när de sålt in dem till livsmedelsföretagen. Frågan är bara varför de envisas med att göra dåliga förpackningar när det går att göra förpackningar som fungerar istället?

Bonuslök

24 fredag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Man blir ju väldigt glad när man hittar en lök som har slagit ut. Ibland har själva löken blivit mjuk och oanvändbar. Då får man bara salladslök. Men ofta funkar både löken och salladslöken och då får man ju två produkter i en. Istället för att slänga sådana här lökar borde butikerna kunna sälja dem för dubbla priset, tycker jag. Åtminstone borde de kunna sälja den för samma pris som en vanlig tråkig lök och ge kunderna en chans att göra ett kap.

Norge trappar upp

23 torsdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Nyligen blev det klart att Norges regering har tillsatt ett utskott som ska trappa upp arbetet mot matsvinn, för att nå målet att halvera det till 2030. En nödvändig åtgärd eftersom arbetet går för långsamt och matsvinnet i världen står för tio procent av utsläppen av växthusgaser. Och i Sverige händer som vanligt inget på området. Redan innan det här låg Norge långt före i arbetet för att reducera svinnet och nu lär vi bli brutalt frånåkta.

I Sverige har vi inte ens lyckats ta fram en relevant statistik över svinnet, vilket är en fördel om man ska minska det. Som det är nu går det inte ens att veta om svinnet i landet minskar eller om det i själva verket ökar.

Det känns typiskt för hela Sveriges miljö- och klimatarbete just nu. En gång i tiden låg vi i framkant (i och för sig i väldigt låg konkurrens). Nu är vi snart sämst i klassen. Och det fortsätter slängas fullt ätbar mat vecka efter vecka efter vecka utan att något görs för att stoppa det från politiskt håll. Skamligt!

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Galet!

22 onsdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 1 kommentar

Hittade tre säckar fulla av fryspizzor sist. Runt 100 stycken. Fryspizzor är ju vanligtvis inte någon gourmetmåltid och det är rätt ont om frysplats här hemma efter tidigare fynd, så alla blev lämnade. Men man undrar ju lite vad som har hänt här. Och varför de inte skänks till välgörenhet istället för att kastas i brännbartsoporna. Så länge de är frysta finns det ju det värsta som kan hända att de tappar lite smak. Tråkigt att se. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Supertejp

21 tisdag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Hållbarhet

≈ Lämna en kommentar

När man gör sådana här fynd, tejprullar som slängts innan de är slut, så tänker man gärna att det måste vara något fel på dem. Kanske att limmet torkat eller att det är helt jävla omöjligt att hitta änden på tejpen. Ibland har man rätt i sina aningar, men oftast fel. Den här tejprullen var det inget fel på överhuvudtaget och den kom väl till pass när jag skulle tejpa ett hål på ett paket müsli (som hade slängts av en betydligt mer uppenbar anledning). Märkligt beteende att kasta fullt fungerande tejp innan rullen är slut.

Grötkatten hälsar

17 fredag mar 2023

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Grötkatten hälsar att den är trött på allt svinn nu. Det är inte okej att massor av fin mat slängs samtidigt som människor inte har råd med mat och jorden är på väg att bli obeboelig. Nu får det vara slut på de här dumheterna, säger Grötkatten.

← Äldre inlägg

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Lysande
  • Sverige är EU:s nya byfånar
  • Långt hemifrån
  • Scandics krig mot svinnet
  • Sopiga påsar

Senaste kommentarer

Roskvist Mårtensson… om Galet!
Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …