• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: maj 2016

Och svaret är …

31 tisdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ Lämna en kommentar

IMG_6073

Mystery can-tävlingen 4 är avgjord. Det var ett oväntat innehåll i konserven. Så oväntat att ingen lyckades gissa rätt. Smält ost, tror jag att det är. Annars en slags dippsås med ostsmak. Hur som helst var det ingen gissning som ens låg nära, så egentligen vann ingen. Men eftersom det är så tråkigt om ingen vinner så lottade jag ut en vinnare bland alla som gissat fel. Och Mystery can-tävlingen 4 vinnaren av ”Svinnlandet” blev: Linda Hansen, som gissade på kycklingpastej.

Fredagsfynd

30 måndag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_6064

Kanske inte en superfredag, men helt okej ändå. Tog en runda själv med cykel och hittade en del. Bra grejor som mjölk, grädde, ägg, bananer, apelsiner, äpplen och granatäpplen. Brämhultsjuice, Dolmioyoghurt, avokado, flera perfekta zucchinis, auberginer, rabarber, pak soi. Och så klassikern en bag-in-box med rödvin med några glas kvar i.

Påfyllning

26 torsdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ 1 kommentar

IMG_6059

På väg hem på kvällen kollade jag ett par små affärer. Inga superfynd, men lite i alla fall. Riktigt fint med rödbetor, apelsiner att pressa juice av och perfekta bananer. Och havregryn och keso går ju åt.

Mystery can-tävling 4

25 onsdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ 52 kommentarer

IMG_6061

Fjärde och sista dumpstrade konserven utan etikett i lager betyder tävling. Reglerna är samma som tidigare. Gissa rätt på innehållet i burken och vinn min bok ”Svinnlandet”. Endast gissningar i kommentarer till det här inlägget bloggen räknas, inte gissningar på Facebook. Om två eller fler gissar rätt lottar jag ut två böcker bland de rätta svaren. Lycka till!

De perfekta gratis-pommes fritesen

21 lördag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 8 kommentarer

IMG_6032

Min gamla fritös hade blivit slö och omöjlig att fritera bra i, så jag funderade på att köpa en ny. Då hittade jag en kastad fritös i mitt soprum, som visade sig fungera utmärkt. Olja behöver man ju till. Två veckor senare hade någon kastat en oöppnad flaska frityrolja, för att bäst före-datumet just passerats. Med ett par kilo dumpstrad potatis och Ylva Porsklevs bok ”My Fryday” till hjälp lyckades jag äntligen få till perfekt krispiga pommes frites.

Vinstpost

19 torsdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ Lämna en kommentar

IMG_6027

Det första exemplaret av ”Svinnlandet” är skickat till den ena vinnaren i Mystery can-tävlingen. I ett återvunnet vadderat kuvert, hittat i butikssopor. Den andra vinnaren svarar inte på mejl. Känns som lite som när någon sitter på en 100 000-kronorsvinst på Triss i byrålådan utan att veta om det. Och med tanke på hur mycket pengar det går att spara och tjäna genom tipsen i boken kan det bokstavligen vara så.

Rekordtur!

19 torsdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_6022IMG_6025IMG_6023

Förmodligen årets bästa tur hittills. Min tredjedel uppdelad på tre bilder. 10 påsar naturchips, fejkon, 2 Sveciaostar, en Västerbottenost (äntligen!), Vrompasta (pasta formad som bilar, flygplan och motorcyklar), 2 paket färska lasagneplattor, 3 paket färsk fylld pasta, 10 liter mjölk, yoghurt, ett paket tre goda ostar, kattmat, pajdegar, grädde, Marylandkakor, Maraboukakor, Ballerinakakor, Singoallakakor, våffelstrutar, juice, 6 kilo potatis, ett enormt blomkålshuvud, paprikor, broccoli, sparris, apelsiner, vattenmelon, champinjoner, avokado, purjolök, vårlök, torskfiléer, bananer, kaffe, med mera. I kväll ska det kokas paneer.

Tips: Lättmjölk funkar inte särskilt bra att koka paneer på, på grund av den låga fetthalten. Det kan dock lösas genom att blanda i en deciliter vispgrädde per liter mjölk.

Och Mystery can-vinnarna blev …

17 tisdag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ Lämna en kommentar

IMG_6012

Vi har två vinnare.Många gissade på champinjoner, men bara två var så specifika att de gissade på hela champinjoner och då känns det logiskt att de två vinner ett varsitt ex av ”Svinnlandet”. Grattis Tindra och Lovisa! Jag mejlar er i eftermiddag för att få adresser att skicka till.

Obegripligt

16 måndag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in Fynd

≈ 1 kommentar

IMG_6005

Mycket som slängs i butikernas sopor är ju idiotiskt och skulle kunna undvikas på olika sätt. De mest konstiga fynden gör man dock i vanliga hushållssoprum. I går kväll hittade jag det här när jag gick ner med en soppåse. Ok, glasögonsrengöringen är logisk. En gratisgrej som aldrig kom till användning. Nursing padsen (som jag öppnat för att se att det verkligen var något i paketet) beror antagligen på att någon slutat amma och inte tänkt skaffa fler barn. Växtnäringen är lite märkligare. Varför slutar man använda växtnäring till sina växter om man har gjort det tidigare? Kanske någon miljögrej som jag inte vet något om? Men varför i helvete slänger man en felfri banan? Har personen precis just nu tröttnat på bananer? Har hen börjat odla egna bananer och behöver starkare växtnäring?

Fredag den 13-tur

14 lördag maj 2016

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_6001

Fredagen den 13 blev ingen oturskväll. Jag tog en kortare cykelrunda själv och hittade riktigt skapligt. En camenbert från Normandie, 1,5 kg linssallad, 5 smoothies, en basilikaplanta som ska planteras, en liter mjölk, 1 liter jordgubbskräm, 2 kvarg, två yoghurtar, ett lass lösgodis, en jättestor gurka och två normala, zucchini, papaya, vitkål, rotselleri, kålrot, morötter, spetspaprika, avokado, fortfarande gröna bananer, tomater, cocktailtomater (fanns en halv tunna), kexchoklad, rödlök och vitlök.

← Äldre inlägg

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok ”Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Fula tomater
  • Obegripligt!
  • Värre än vaskning
  • Att lyfta det positiva
  • Nya föredrag på gång

Senaste kommentarer

Andreas Jakobsson om Nya föredrag på gång
Jan om Nya föredrag på gång
Andreas Jakobsson om Krisvinster
Andreas Jakobsson om Krisvinster
Andreas Jakobsson om Krisvinster

Arkiv

  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …