• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: februari 2019

Tack Årsta, Mölnlycke och Falköping!

28 torsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in Föredrag

≈ Lämna en kommentar

Sitter på tåget hem från Falköping efter tredje föredraget den här veckan i går kväll och är glad. Det har varit en fantastisk föredragsvår så här långt. Fullsatt eller nästan fullsatt överallt. Intresset för matsvinn är riktigt stort nu. De enda som inte verkar bry sig om vårt näst största miljöproblem är Sveriges politiker. Nästa vecka hoppar jag på nattåget upp till Norrbotten för föredrag i Piteå och Arjeplog.

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Skridskor, makrill, kaffe, med mera

27 onsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Roligaste fyndet på senaste turen var ett par helt felfria barnskridskor som My kan ha om ett par år. Rökt makrill var det första gången jag hittade med. Min halva (som var betydligt mindre än hälften eftersom jag inte hade användning för mer apelsiner och en del annat) bestod även av en bukett tulpaner, tre paket kaffe, mozzarella, mascara, tvättmedel, flingor, grädde, spetskål, champinjoner, jordgubbar, hasselnötter, apelsiner, klementiner, mandariner (alla i nät med en eller två dåliga och resten bra i), lök, plommon, med mera.

 

Hållbar Brämhults-juice

26 tisdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Under arbetet med min reportagebok Svinnlandet intervjuade jag Stina Haglund, produktchef på Brämhults. Enligt henne håller inte Brämhults juice längre än ett par dagar efter bäst före-datumet. Sedan jäser de och flaskan sväller upp. Att jag då hade en 17 dagar gammal lemonad i kylen som smakade fint förklarade hon med att enstaka flaskor kan utgöra undantag. På förra veckans dumpstringstur hittade jag 11 flaskor apelsinjuice från Brämhults. De flesta med datumet 11/2, alltså för 15 dagar sedan och juicen är fortfarande perfekt. Den som har datumet 4/11 och nu alltså är 22 dagar efter datumet, tänkte jag spara längst för att se hur länge den håller. Har vi några gissningar?

Godissvinn

21 torsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ 2 kommentarer

Enligt en studie från SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik, har godis en till och med större miljöpåverkan än kött. Extra illa eftersom godis är en av de sakerna som slängs mest. När nya sorter hela tiden lanseras byts ofta sortimentet ut i butikerna. Och så som i det här fallet att burkarna med lösgodis töms när nytt kommer in. Den här gången tog jag en vända till ett par butiker och hittade några kilo. Förutom det blev det 12 flaskor juice, fyra refillförpackningar tvål, två liter mjölk, apelsiner, bananer, äpplen, avokado, paprikor, tomater och vindruvor. 

Katastroftur

18 måndag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Nytömt på första stället, andra som varit på de två nästa gjorde att skörden bara var lite salladslök och tre purjolökar. Sedan pajade Ingrids bil så illa att den fick parkeras i väntan på bärgning. Hon tog buss hem och jag promenerade. På vägen hem kollade jag en butik och fick i alla fall med mig två kassar fynd. Sju paket sojabacon, ett paket grönsaksbullar, 47 rullar lakrits, en turkisk yoghurt, en äpple och mynta-juice, apelsiner och vindruvor.

Bild

Och vinnaren blev …

15 fredag feb 2019

Vinnaren i 100 föredrag-tävlingen blev Steff/Stephanie, som kommer att få ett signerat exemplar av Svinnlandet hemskickat. Vinnarmejl kommer inom kort. Jag lottade ut bland kommentarerna, så vad som skrevs hade ingen betydelse. Ni som inte vann får en chans till snart. Det är en mystery can-tävling på gång. Så håll utkik!

Publicerat av Andreas Jakobsson | Filed under Matsvinn, Mystery Can-tävlingar

≈ 2 kommentarer

Ostfynd

14 torsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Vi hade nästan slut på ost så jag gick till en av de närmaste affärerna för att se om det fanns någon. Det gjorde det. Sex ostar blev det. Dessutom hade en burk tomatpastasås gått sönder och kladdat ner de andra sju burkarna i lådan så hela lådan kastades. Även tolv ägg, en flaska schampo och ett paket jordgubbskräm blev det. Att slänga burkar som fått nerkladdade etiketter är förstås enklaste lösningen, men borde det inte gå att göra något annat med dem, som att skänka? Innehållet är ju precis lika bra som det var innan olyckan och datumet är ett par år fram i tiden.

Laxfynd

08 fredag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Lite lustigt att jag samma kväll som jag läst och tipsat om Filters granskning av de norska laxodlingarna, som avslöjade att de ger upphov till ännu värre miljöproblem än vad de flesta visste om sedan tidigare, förra veckan hittade en bit norsk lax på 2,2 kilo. Köper norsk odlad lax gör jag inte, men när jag hittar slängd tar jag förstås hand om den. Den här minisvängen till en butik gav också ett kilo räkor, två konserver majskolvar, en låda mögelost, 1,5 kilo havregryn, ett paket pasta, två burkar turkisk yoghurt, toapapper, tomatpuré, med mera.

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Reklamerat

07 torsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd

≈ Lämna en kommentar

Ett paket linskakor där omslaget hamnat snett i maskinen så framsidan blivit bakvänd. När en butik får in en sådan här vara reklameras den och affären får pengarna tillbaka. Handlar det bara om en enstaka artikel så blir det för krångligt att skicka tillbaka den och den slängs istället i butikens sopor. Borde man inte kunna hitta ett bättre system för sådana här fall? Jag tror att väldigt många kunder gärna skulle vilja köpa ett sådant här paket för halva priset när enda felet är ett snett omslag.

Föredrag 100 och tävling

06 onsdag feb 2019

Posted by Andreas Jakobsson in Föredrag

≈ 16 kommentarer

Sitter på tåget hem nu efter mitt framträdande i Bromölla i går som var mitt etthundrade föredrag om matsvinn. Efter att ha åkt på halsfluss ett par dagar innan avresan, kommit ner till en station utan tåg i måndags morse, missat anslutningen i Stockholm efter en taxiresa från Uppsala med trafikstockning och ett försenat tåg till Bromölla var det flera gånger jag trodde att jag skulle få ställa in. Men det gick till slut. Har hittills inte behövt ställa in en enda gång under de här tre åren. Det här ska firas med en utlottning av ett signerat ex av Svinnlandet. Gilla Dumpstringslyx på Facebook om du inte redan gjort det och skriv en kommentar till det här inlägget. Bara kommentarer i bloggen räknas. Lycka till!

← Äldre inlägg

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Lysande
  • Sverige är EU:s nya byfånar
  • Långt hemifrån
  • Scandics krig mot svinnet
  • Sopiga påsar

Senaste kommentarer

Roskvist Mårtensson… om Galet!
Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …