• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Hållbarhet på riktigt

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: januari 2026

Totalt galet!

31 lördag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är resultatet av turen med cykel till fyra butiker, varav bara en gav något att tala om. Bland annat 52 chokladkakor, 70 Dumleklubbor, sex lite yoghurt och tre liter apelsinjuice från Brämhults. Bara produkter som håller långt efter datumet. Helt galet att det kastades! Eller vad tycker du?

Vill du också dumpstra? Köp Dumpstringshandboken och kom igång!

Pulsen!

30 fredag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Vid det här laget har jag dumpstrat i stort sett varje vecka i tolv och ett halvt år. Trots det händer det förvånansvärt ofta att pulsen ökar när jag öppnar en säck. Nu hände det igen. Hur skulle du ha känt?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Det redan kända hotet

28 onsdag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är resultatet av en sväng till två butiker. En del frukt och grönsaker och ett paraply, bland annat. Enligt en rapport framtagen av Storbritanniens regering finns det risk för att flera av världens viktigaste ekosystem kollapsar så tidigt som 2030. Alltså om fyra år. Vilket i så fall skulle leda till en enorm matbrist i hela världen.

En stor orsak till det här är sättet vi producerar maten på. En annan är att vi producerar mycket mer mat än vi behöver eftersom över en tredjedel blir svinn. Det här är ingen nyhet i sig för alla som är insatta i frågan. Nytt är att det lyfts som ett hot mot nationell säkerhet och att det kan komma snabbare än man tidigare trott.

Men samtidigt fortsätter mat att slängas som om inget av det här var känt överhuvudtaget. Med politikernas goda vilja. Vad tycker du om det här?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Sminket har donerats

27 tisdag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd

≈ Lämna en kommentar

Tack för alla förslag på vad jag skulle göra med sminket! Det blev så att det skänktes till flyktingar från Ukraina. Det var ett bra alternativt tycker jag. Tycker du?

Några spekulerade i kommentarer till förra inlägget om att det skulle vara testexemplar från butiken. Det var det inte. Alla jag valde att ta var förseglade. Sedan var jag tvungen att ta bort plasten för att kunna tvätta rent dem ordentligt.

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Cornflakespanerad gädda

26 måndag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in Recept

≈ Lämna en kommentar

Ett väldigt enkelt recept, men panerad gäddfilé är ändå en av mina favoriträtter. Vanligtvis gör jag den med ströbröd, men eftersom vi sitter på massor av cornflakes testade jag att panera med det istället och resultatet var strålande. Lika gott som vanligt men med mer crunch. I fortsättningen kommer jag alltid panera med cornflakes. Här kommer receptet:

1 kg gäddfilé

3 ägg

4 dl vetemjöl

4 dl krossade cornflakes

Salt

Svartpeppar

Smör till stekning

1. Skär bort skinn och ben från filéerna.

2. Doppa filébitarna i vetemjöl, ägg och slutligen cornflakessmulor.

3. Stek i smör tills de fått fin färg på båda sidor.

4. Servera med kokt potatis och en gräddfilsås.

Älskar du också gädda?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram för fler recept!

Något fel

26 måndag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

Tidig morgon. Det svarta teet är slut hemma så jag går till närmaste butiken för att köpa nytt. De håller på och rumsterar om i butiken igen så att ingenting finns där det brukar finnas, vilket är förvirrande. Taktiken blir att sikta på skyltningen vid taket och till sist hittar jag rätt. Men visst fasiken är det något som inte stämmer här?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Det normala svinnet

25 söndag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är resultatet av en sväng till tre butiker. Det blev en hel del frukt och grönsaker, men även en del lite ovanligare och roliga fynd. Många skrev i kommentarer till inlägget om förrförra turens skrala utdelning att jag borde vara glad eftersom det betydde att butikerna hade minskat sitt svinn.

Det hade ju varit fantastiskt om det verkligen varit så. Men nu berodde det istället på en nytömd container, att andra dumpstrare hunnit före och att mycket av frukterna och grönsakerna frusit sönder i kylan. Det gjorde förrförra turen till ett undantag. Och den förra och här gången har det återgått till det normala igen.

Vad tror ni skulle behöva komma till för att svinnet skulle minska på riktigt?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Något bra?

24 lördag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Jag bestämde mig för att börja senaste turen med en butik som sällan ger särskilt mycket eftersom personalen är så bra på att hälla ut maten ut förpackningarna. Men den här gången hittade jag en välfylld säck. Var det något bra eller bara sopor? Kan du se något?

 Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Vad gör jag med sminket?

23 fredag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Klimat

≈ Lämna en kommentar

Här är alltså hela fyndet med smink som jag gjorde på senaste turen. Billiga märken, antar jag. Är det något att ha? Vad tycker du jag ska göra med det? Sälja det? Skänka det?

 Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Sjukt prylsvinn!

22 torsdag jan 2026

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är resultatet av en sväng till tre butiker. Bland annat en hel del citrus, bröd och massor med smink. Att fullt ätbar mat slängs är ju skruvat. Men där finns det oftast en nästan rimlig anledning. Ett datum på paketet som många tror har någon betydelse. Att en apelsin blivit dålig i ett nät och att det inte lönar sig att ta hand om resten. Eller att en banan fått en fläck så att ingen kund väljer den.

På något vis känns det därför ännu sjukare när prylar, som smink, slängs av den enda anledningen att butiken byter sitt sortiment och rensar ut det som är kvar av det tidigare sortimentet. Eller vad tycker du?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

← Äldre inlägg

Dumpstringshandboken

 

Vill du veta mer om dumpstring? Läs ”Dumpstringshandboken”. Du hittar den här

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • april 2026
  • mars 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • oktober 2025
  • september 2025
  • augusti 2025
  • juli 2025
  • juni 2025
  • maj 2025
  • april 2025
  • mars 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • augusti 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • maj 2024
  • april 2024
  • mars 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • maj 2023
  • april 2023
  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Purjolökstips?
  • Hur löser man problemet?
  • Mer Lätt & Lagom!
  • Osäljbar tomat?
  • Slösig produkt!

Senaste kommentarer

Matsvinnsspaning okt… på Wallraff på Matmissionen
Christian Jensen på Inlagd mört
Andreas Jakobsson på Säsongssläng
David Hansson på Säsongssläng
Andreas Jakobsson på Wallraff på Matmissionen

Arkiv

  • april 2026
  • mars 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • oktober 2025
  • september 2025
  • augusti 2025
  • juli 2025
  • juni 2025
  • maj 2025
  • april 2025
  • mars 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • augusti 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • maj 2024
  • april 2024
  • mars 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • maj 2023
  • april 2023
  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringshandboken
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Drivs med WordPress.com.

 

Laddar in kommentarer …