• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: oktober 2017

Matsvinnsreportage i Syre Stockholm

27 fredag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in I media, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

I senaste numret av tidningen Syre Stockholm uppmärksammas matsvinnet i ett stort reportage, där jag medverkar med ett par citat. Det handlar om regeringens nya plan mot matsvinnet och hur arbetet fortgår nu. Artikeln går att läsa här.

Ägg, jordnötssmör, med mera

26 torsdag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Min halva av senaste turen uppdelad på två bilder. Bästa fynden var en hel säck full av ekologiska ägg (min andel blev 95 ägg) och jordnötssmöret där jag plockade hem 18 paket. Hittade även ett gäng färdiga pizzabottnar, bovetekex, fyra påsar nötmix, en salladsost, lite choklad, ett gäng klämmisar med smoothies till My, några färdigrätter, några påsar ruccolasallad, rödlökar, klementiner, tomater, morötter, minimorötter, vindruvor, pak soi, sallad, päron, äpplen, paprika, en apelsin, färskost, en flaska ketchup som inte kom med på bilden och en tub tomatpuré.

Kom på fest!

21 lördag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ 3 kommentarer

På tisdag (24/10) klockan 18.30 är det release för min novellsamling Deltidsrebellerna 1-3 på Studentbokhandeln i Uppsala. Det bjuds på dryck, tilltugg (dumpstrat förstås), uppläsning ur boken och ett samtal om boken med mig och konst- och litteraturkritikern Sebastian Johans (DN, UNT m.fl.). Eventet är gratis och öppet för alla. Hoppas vi ses där!

Dumle svinn-edition

16 måndag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in Matsvinn

≈ 3 kommentarer

Kollade en affär på väg hem från krogen i helgen. Lite grönsaker i form av en gurka, några paprikor, några tomater och tre huvuden blomkål, som inte kom med på bilden. Ett par paket smaksatt fil och Dumle med limesmak. Dumlekolorna smakade inte så illa som man kunde tro, men är ett tydligt exempel på hur livsmedelsindustrins ständiga lanserande av produkter med nya konstiga smaker leder till svinn. Den här gången kallas det “Spring edition”, vilket är ett annat namn för “en produkt som vi bara producerar under en begränsad tid för att vi vet att den aldrig kommer funka i längden”. Ofta testar tillräckligt många den en gång för att det ska bära sig, men leder också till massor av onödigt svinn.

Banan-bonanza

11 onsdag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Okej, bananer är ju bland det vanligaste fyndet, men det är ändå ovanligt att hitta en hel tunna med perfekta fortfarande gröna ekologiska bananer. Som tur var kom en annan dumpstrare förbi innan jag hann åka så jag slapp ta hand om alla själv. När man bara kollar en affär blir det lätt lite ensidigt. Förutom bananerna hittade jag två kassar med spenat och sallad i påsar, som var riktigt fin. Och även en kålrot, ett par äpplen, en paprika, några chilifrukter och 3 dl mjölk.

Snus-tur

06 fredag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 2 kommentarer

Första turen efter ett uppehåll för föredrag och bokmässan blev helt okej. Mest oväntat var en kasse med snus och fem paket kubanska cigariller. Ungefär hälften av snuset var nikotinfritt och de andra lite märkliga smaker eller märken. Förutom det blev det två paket pulled vete, lite godis, blomkålshuvuden med roliga färger, fortfarande gröna bananer, hamburgerbröd, gurkor, zucchini, tomater, morötter, rödbetor, potatis, fil, keso, raklödder, rabarber, trosskydd, ett granatäpple och en klementin.

Tack för veckan!

04 onsdag okt 2017

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

Sitter på tåget hem från ett föredrag på Nybro Bibliotek i går kväll efter sju dagar där jag gjort fem föredrag, medverkat på Bokmässan, bott på fyra hotell och avverkat 294 mil med tåg. Tack till alla som kommit på föredragen och ställt bra frågor eller bara lyssnat! Och tack för alla fina möten. Fantastiska dagar, men nu ska det bli skönt med lite lugn och ro (så mycket man kan få som småbarnsförälder).

 

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Lysande
  • Sverige är EU:s nya byfånar
  • Långt hemifrån
  • Scandics krig mot svinnet
  • Sopiga påsar

Senaste kommentarer

Roskvist Mårtensson… om Galet!
Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …