Här är vad jag valde att ta hem från senaste turen. Bland annat över tio kilo juledamer, 70 halloumiostar och mycket mer. Lämnade bland annat två och en halv säckar med ost i olika former. Enligt butikskedjorna själva går arbetet för att minska matsvinnet som på räls. Det har minskat drastiskt de senaste åren och de är på god väg att nå målet om halverat matsvinn 2025. Jag tvivlar. Så länge det är möjligt att hitta tre säckar halloumi, en säck fetaost och ett tiotal säckar fulla av andra fullt ätbara livsmedel i en enda butiks container kan det rimligen inte gå galant med matsvinnsminskningen.

Okej om det bara hade handlat om ett enstaka rötägg till butik som misskötte sig, men alla som dumpstrar på flera olika butiker regelbundet vet att det inte är fallet. En stadig ström av matvaror, varav de flesta är i precis lika bra skick som de som säljs inne i butiken och då och då kommer sådana här utrensningar.

En sak man kan notera är att butikskedjornas påståenden om det fantastiskt framgångsrika matsvinnsarbetet är att de aldrig backas upp av några konkreta siffror. Det känns som att det finns en orsak till det.

Hjälp till att sprida kunskap om det enorma svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Svinnet fortsätter. Senaste dumpstringsturen bjöd på en hel del spektakulärt. Bland annat tre säckar fulla med halloumi av olika märken (och lite lutfisk som fick vara kvar). Hade aldrig kunnat föreställa mig att vårens fynd av 62 halloumiostar skulle bräckas, men det gjorde det alltså med råge. Butikerna slutar aldrig överraska med sitt vansinniga slöseri. Totalt hål i huvudet att så mycket halloumi, med all miljö- och klimatpåverkan den har, ska produceras, fraktas hit och för att hamna i soporna. Hela resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

De vanligaste fynden när man dumpstrar är frukt, grönsaker, färskvaror som mejerier, kött och annat. Men av produkter med lång hållbarhet är olika barngrejor som mjölkersättning, barnmatsburkar och klämmisar kanske det vanligaste fyndet av alla. Vet inte varför. Okej, när det gäller klämmisar är det väl som med godis. Det lanseras ständigt nya smaker för att locka föräldrarna att köpa och nya produkter innebär alltid mer svinn eftersom det är svårt att gissa i förväg hur mycket som kommer säljas. Men även helt vanlig mjölkersättning slängs jätteofta och det om något borde väl vara en produkt med hyfsat stabil åtgång?

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Svinnet fortsätter. Att det blev en usel tur till två butiker berodde främst på två saker. Att det hade varit andra dumpstrare precis före mig på båda butikerna och att den ena butiken hade valt att satsa på att slänga fem säckar bakverk. Om det hade varit min första dumpstringstur skulle jag ha blivit chockad över alla bananrullar och säkert tagit med mig ett par kasar hem, förvånats över att de kastade kaffepaket bara för att vakuumet hade släppt, att de slängde ett tepaket för att det blivit lite knöligt, deodorant utan någon synbar anledning, bröd för att det inte sparas till nästa dag, tomater för att att de låg i samma förpackning som någon dålig och så vidare. Men med över sju års erfarenhet blir man sällan förvånad längre.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Det var en stor dag på jobbet den dagen chefen presenterade de kommande storsäljarna bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar. Alla tittade andaktsfullt på bakverken varsamt förpackade i sina hårdplastomslag. Det var som en uppenbarelse. Det var så givet att det här var vad kunderna ville ha fast de inte visste om det än. Ingen skulle längre ens titta åt paketen med Ballerina, Oreo, mazariner och muffins. Varför skulle de göra det när det fanns bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar?

Men efter att de ställt ut de nya bakverken i butiken märkte man ganska snart att något inte stod rätt till. Kunderna ratade bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar. Kunderna fortsatte köpa Ballerina, Oreo, mazariner och muffins som om inget nytt hade hänt. Personalen pratade om det sjuka varje fikarast. Vad kunde det sjuka bero på? Efter många timmars stötande och blötande kom de fram till att det måste röra sig om en konspiration. Företagen bakom de klassiska kakorna måste ha spridit ut fake news där bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar svartmålades som något onyttigt med skumma smaker. För varför skulle kunderna annars rata bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar?

Men eftersom inget gick att bevisa fanns det inget att göra åt saken. Det var en sorgens dag den dagen personalen fick bära ut fem proppfulla säckar av de utsökta bakverken till containern för brännbart avfall och bara kasta dem. Vem hade kunnat ana att beställningen skulle gå så fel?

Bara tre paket från de fem säckarna med bananrullar, päronstång, apelsinrullar och trädstammar fick följa med hem. Se resten av fynden i morgondagens inlägg!

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer fynd:

Anledningen till att det här paketet tunnbröd kastades är rätt uppenbar. Delar av det översta lagret är trasigt. men visst borde man väl kunna göra något bättre med brödet istället för att kasta det? Till exempel att sätta ner det till halva priset. Vem som var ute efter att köpa ett paket tunnbröd skulle inte slå till på ett erbjudande om halva priset på det här? Ett annat alternativ vore ju att skänka paketet till välgörenhet eller varför inte låta personalen äta av det i fikarummet? Jag kan lova att det inte fungerar precis lika bra att äta som en förpackning där alla skivor är hela och perfekta.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Kaffe är ett mycket vanligt fynd när man dumpstrar och det slängs nästan alltid på grund av att vakuumet släppt på paketet. Kaffet inuti håller ändå i minst några månader innan det tappar så mycket smak att det märks, så det är inget man behöver bry sig om. På senaste turen hittade jag ett paket höghöjdskaffe utan vakuumsläpp och utan några som helst skador på paketet. Bäst före-datumet är om två år, så varför det här paketet kastats kommer jag aldrig få reda på.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook: