Något hade hänt med mjölkpaketet. Antingen hade det fått en smäll från något annat, hamnat snett i transporten eller tappats i golvet. Och trots att paketet är intakt bedömdes det då som osäljbart och kastades i brännbartsoporna. Det här ju långt ifrån okej. Visst måste det gå att sälja paketet för halva priset? Paketet står till och med utan problem. Och gissa vad. Mjölken går hur fint som helst att dricka.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om dumpstring och matsvinn:

Tog en vända till två butiker och fyllde cykelkorgarna och några kassar fulla. Som vanligt efter påsken och andra högtider hittades massor av ägg. Butikerna vågar inte riskera att få slut på ägg och missa försäljning och EU-reglerna om att producenterna måste sätta bäst före-datumet 27 dagar efter värpning gör att massor av ägg kastas efter påsk och andra högtider.

Att reglerna ser ut som de gör med ägg (den enda produkten där datumet måste sättas efter en viss tid) beror på att man har problem med salmonella i ägg i södra Europa, vilket vi inte har här. Självklart borde de nordiska länderna ha ett undantag från regeln, och det lovade i stort sett alla blivande parlamentariker att ordna inför senaste valet till Europaparlamentet, men hittills har inget hänt.

Sedan var det ju det där med äggbristen som skulle komma till påsken på grund av att massor av höns fått avlivas på grund av utbrotten av fågelinfluensa. Som alltid när det blir brist på saker märks det aldrig i soptunnorna. Brist betyder ju ofta högre pris och då vill ingen sälja produkter till ett reducerat pris.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Tog en sväng till två butiker för att se om jag kunde hitta lite saker som kunde vara bra till påskmaten. Gick rätt bra. Tyvärr inga ägg, men potatis, en burk inlagd sill, gräddfil och en ask Bregott kommer definitivt användas i påsk. Och så en hel del annat nyttigt och onyttigt. Det är fortfarande helt sjukt att det slängs så mycket att man bara kan åka och hämta en massa mat och vara 95 procent säker på att det finns massor att välja och vraka mellan. Det jag valde att ta hem var ungefär en fjärdedel av vad som fanns. Något måste göras.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Vad gör man när etiketten ramlat bort från en burk? Om det är en matbutik så kastas den oftast. Hovmästarsås är ju ett bra fynd inför påsken, men rätt frustrerande också. Visst borde det väl gå att lösa problemet på något bättre sätt än att bara kasta såsen, med glasburk och allt i brännbartcontainern? Det är knappast något fel på innehållet och mat i glasburkar har ju många års hållbarhet. Nu har vi i alla fall hovmästarsås både till den här högtiden och någon i framtiden.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Om någon hade sagt till mig för tio år sedan att det var möjligt att åka ut och hämta 62 halloumiostar, fyra liter mjölk, sju paket kaffe, några burkar ajvar, rökt makrill, oliver, färskost, tofu och mycket mer helt gratis hade jag trott att personen var mytoman. Helt enkelt för att det borde vara för galet för att vara sant, men ändå är det sant. Och det här vansinnet pågår varje dag i varje stad i hela landet.

Tonvis med halloumi fraktas hit från Cypern för att eldas upp bara på grund av datumet som står på paketen, trots att alla som har någorlunda koll vet att halloumi håller i månader efter, kaffe fraktas hit ännu länge ifrån och hamnar i soporna för att vakuumet släppt, trots att det ändå håller i månader, ett paket salt slängs för att det gått ett litet hål på paketet och så vidare.

Det är ett systemfel, men det är ett systemfel som går att fixa. Vad som krävs är politisk vilja att lösa problemet och det är precis det som saknas. Och så länge det är så kommer också svinnet att fortsätta tills vi inte längre har någon planet kvar att leva på.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

En skum grej när man dumpstrar är dubbelheten när man hittar mycket och blir både glad och ledsen på samma gång. Och ibland blir det mer tydligt än andra gånger, som när jag öppnade den här jättetunga säcken i natt och fick se vad den innehöll. Så mycket halloumi att det fyllde en hel IKEA-kasse som jag fick slita med att få ur containern. Halloumi är ett rätt ovanligt fynd för mig och det är inte billigt, så den spontana reaktionen är glädje. Men sedan kommer man ju att tänka på alla liknade säckar som kastas runt om i landet, men bara eldas upp för att soporna är inlåsta. Ja ja de här ostarna kommer i alla fall komma till användning. Resultatet av turen kommer i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Man upptäcker många vansinnigheter när det gäller svinn när man dumpstrar. Hel nät med klementiner som slängs när en är dålig, sexpack med öl som slängs när en är trasig och så vidare. Bland det dummaste måste ändå vara när förpackningar fått en liten stöt och blivit knöliga, som det här paketet med te. Förpackningen är fortfarande intakt och teet inuti lär det knappast vara något fel på. Ändå bedöms den som osäljbar av butiken. Har de rätt? är det verkligen ingen kund som kunde tänkas välja det här paketet trots rynkorna på förpackningen? Om det såldes för halva priset skulle i alla fall garanterat många kunder som var ute efter ett sådant te välja det. Allt annat är otänkbart.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn: