Blev lite förvånad när jag hittade den här minikrabban i en butiks sopkärl. Den var ju alldeles för liten för att det skulle vara någon vits att använda den till mat. Troligen handlar det om en bifångst från en fiskebåt som råkat följa med något annat och hamnat i en soptunna i Mellansverige. Ett rätt sorgligt öde. Resultatet av turen kommer på bloggen i morgon.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Här är min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Nyligen blev det klart att Norges regering har tillsatt ett utskott som ska trappa upp arbetet mot matsvinn, för att nå målet att halvera det till 2030. En nödvändig åtgärd eftersom arbetet går för långsamt och matsvinnet i världen står för tio procent av utsläppen av växthusgaser. Och i Sverige händer som vanligt inget på området. Redan innan det här låg Norge långt före i arbetet för att reducera svinnet och nu lär vi bli brutalt frånåkta.

I Sverige har vi inte ens lyckats ta fram en relevant statistik över svinnet, vilket är en fördel om man ska minska det. Som det är nu går det inte ens att veta om svinnet i landet minskar eller om det i själva verket ökar.

Det känns typiskt för hela Sveriges miljö- och klimatarbete just nu. En gång i tiden låg vi i framkant (i och för sig i väldigt låg konkurrens). Nu är vi snart sämst i klassen. Och det fortsätter slängas fullt ätbar mat vecka efter vecka efter vecka utan att något görs för att stoppa det från politiskt håll. Skamligt!

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Hittade tre säckar fulla av fryspizzor sist. Runt 100 stycken. Fryspizzor är ju vanligtvis inte någon gourmetmåltid och det är rätt ont om frysplats här hemma efter tidigare fynd, så alla blev lämnade. Men man undrar ju lite vad som har hänt här. Och varför de inte skänks till välgörenhet istället för att kastas i brännbartsoporna. Så länge de är frysta finns det ju det värsta som kan hända att de tappar lite smak. Tråkigt att se. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Grötkatten hälsar att den är trött på allt svinn nu. Det är inte okej att massor av fin mat slängs samtidigt som människor inte har råd med mat och jorden är på väg att bli obeboelig. Nu får det vara slut på de här dumheterna, säger Grötkatten.

Här är min halva av den senaste turen till butikernas sopor. Bland annat mjölk, müsli och pasta. För ett tag sedan kom nya siffror för matsvinnet där det visade sig att matbutikernas svinn minskat från 100 000 ton till 91 000 ton på ett år. Om det stämmer är det ganska bra på ett år. De tidigare två åren minskade svinnet dock inte någonting, så slår man ut det på tre år och får en minskning på nio procent är det inte så imponerande. Och ska butikskedjorna lyckas med det de förutsatt sig, att halvera matsvinnet till 2025, så gäller det att öka takten rejält. Då räcker inte ens nio procent per år.

Enligt mig (och SLU) är dessutom en minskning med 50 procent för lite. Om vi ska lyckas halvera det totala svinnet till 2030 så måste svinnet i industrin, butiker, grossister, restauranger och storkök minska med 75 procent på grund av att det antagligen är omöjligt att halvera hushållens svinn.

Inte för att hushållen är dåliga, utan för att en stor del av hushållens svinn är sådant som det sista du inte får ur förpackningen hur mycket du än klämmer på den. Alltså sådant det inte går att göra så mycket åt. Lagar man och äter mat blir det automatiskt mer svinn än om man distribuerar mat i obrutna förpackningar. En sak är i alla fall säker. Så länge man kan leva gott på butikernas svinn kan deras verksamhet inte vara hållbar.  

Hjälp mig att sprida kunskap om svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: