Svinnet fortsätter. Utrensningarna efter jul också. Tidigare år har jag ofta förvånats över att det inte slängts mer julprodukter efter jul än det gjorts. En del grisfötter, sylta, ägg och en och annan julskinka har jag hittat, men inte så mycket mer. Men i år har det kommit massor, även om det är utspritt under ganska lång tid efter helgerna. Kan det kanske vara så att butikerna räknade med att fler skulle stanna hemma i stan istället för att åka ut till släktingar ute i landet den här julen på grund av pandemin kanske, och att de som vanligt tog i lite extra för att inte riskera att få luckor i hyllorna? Jag skippade pepparkaksdegen den här gången, men tog hem en hel del annat. Resultat kommer i morgon.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

… med yoghurt. Svinnet fortsätter. Tog en sväng med cykel till två butiker. Var framförallt ute efter frukt och grönsaker, men blev nästan utan det. En del annat blev det istället. Bland annat en vagn med yoghurt. Är tyvärr inget stort fan av vare sig vaniljsmak eller lättprodukter när det kommer till mejeri. Förhoppningsvis kom det andra dumpstrare efter mig som är det istället. En hel del andra intressanta fynd blev det ändå. Resultatet av turen kommer i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Det på bilden är vad jag valde att ta hem från senaste svängen till två butiker. Kvarlämnat blev bland annat ett gäng Paradis-askar, ett par säckar med färdigmat, ett 30-tal mozzarellaostar med mera. En snabb googling visar att det händer mycket i butikernas matsvinnsarbete just nu. Åtminstone är åtgärderna många.

Butiker skänker till massor av välgörenhetsorganisationer. Butiker planerar sina inköp noga. Butiker sätter ner priset när släng varan-datumet närmar sig. Butiker säljer svinnlådor. Butiker samarbetar med Food2change. Butiker samarbetar med Rescued Fruits. Butiker samarbetar med Refood. Butikskedjorna har utvecklat smarta förpackningar som minskar svinnet. Butiker samarbetar med Karma. För att ge några exempel.

Ändå märks det ingen skillnad i sopkärlen. Det slängs precis lika mycket mat nu som när jag började dumpstra för över sju år sedan. Hur är det möjligt? Det enklaste svaret är att hur många åtgärder man än tillför till ekvationen så är den enklaste lösningen alltid att kasta det som blivit över i soporna. Och så länge det inte blir kostsamt för butiker att ta till den åtgärden så kommer det fortsätta även om det kommer 1000 nya appar som har lösningen på problemet. Politiska styrmedel. Där finns det lösningar som kan fungera på riktigt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Fick lite ångest när jag kollade sista butiken på min cykelrunda och såg den här säcken. Cykeln var redan så överfull att jag hade fått gå över till att dra den och jag hade redan två fulla kassar med exakt sådan juice med apelsinsmak på balkongen. Å andra sidan gillar ungarna den, så det går åt två varje helg och de håller ju i flera år efter datumet. Men lyxproblemet var inget problem eftersom personalen den här gången varit duktiga och stuckit hål på varje paket och hällt ut juicen. När de ändå är så duktiga så kanske de kunde ta det ett steg längre och sortera förpackningarna till återvinning och inte bara slänga dem i brännbartsoporna? På det viset skulle sopavgiften bli ännu lägre. Resultatet av turen kommer i morgon, så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Hittade sex paket skivad ost och eftersom hårdost oftast håller flera månader efter datumet kollade jag inte så noga på dem förrän jag kom hem. När jag skulle ta hand om maten såg jag att osten var möglig i två av paketen utan att det är hål på dem (när man gör trycktestet är de intakta). Inte helt oväntat var osten från Skånemejerier, så där är antagligen förklaringen. I de andra fyra paketen var osten bra, men det är ju nästan så man har lust att reklamera de två dåliga paketen, även om det förstås är svårt att göra när man dumpstrat dem. Även fast jag inte betalat något känner jag mig lite lurad.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Bilden visar vad jag valde att ta hem från en sväng med cykel till två butiker. Trots att jag kom sent och det redan varit ett gäng dumpstrare på ena butiken lämnade jag minst tre gånger så mycket som jag tog. Varje år hoppas man ju att allt prat om svinnet ska övergå i konkreta åtgärder som fungerar, men hittills har det inte blivit så. På senare år har många butiker börjat sätta ner priset på en bråkdel av varorna med kort datum, men ofta för lite och för nära datumet för att ens det ska fungera.

En del butiker har också börjat sälja så kallade svinnlådor med blandade frukter och grönsaker som annars skulle ha kastats, men bara till viss del eftersom det kräver mer jobb än att bara slänga det. Och samtidigt ökar försäljningen av frukter och grönsaker i flerpack vilket leder till mer svinn.

Jag hoppas på det här året också, men tror egentligen inte på den där utlovade svinnminskningen. För att det ska hända krävs med högsta sannolikhet politiska styrmedel och inget tyder på att det är aktuellt.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!