Förra veckans fynd på tre bilder. Det började riktigt dåligt. Bara en massa mjölk på första stället. Bara 4 paket kaffe på andra. Tredje och fjärde stället gav noll och vi förberedde oss på en besvikelse. Men då slog femte stället till med en jackpott. Blev till slut riktigt bra. Soltorkade tomater, marinerade vitlöksklyftor, pecorino-ost, gräddost, juice, massor av grekisk yoghurt med müsli i locket, en skattkista med chokladpengar, ägg, fil, mjölk i massor, keso, grädde. Massor av bröd. Det bästa var ändå frukterna. Meloner, ananas, mango, apelsiner, persimmon, aprikoser, äpplen. Och så en del grönsaker. Massor av auberginer, tomater, paprika, rödkål, blomkål med mera.

Bregott är en av få produkter som jag köper när jag inte hittar det på ett tag. Nu behöver jag inte köpa det på ett tag. 13 askar. Med 10 liter har vi fil så vi klarar oss ett tag också. Mjölken hade surnat, men det betyder bara att det blir paneer av den. Fördelar med mjölk som redan har delat på sig är att man inte behöver använda citronjuice eller något annat surt och att den inte bränns fast i botten av kastullen lika lätt som vanlig mjölk (se tidigare inlägg om hur man gör paneer). I övrigt en del ägg, rödbetsjuice, risi frutti, svartrötter, morötter, färskpotatis, keso, tomater, bananer och äpplen.

Ingen supertur kanske, men det blev riktigt bra till slut. Massor av fortfarande lite gröna ekologiska bananer, fil, mjölk, ägg, kvargyoghurt, smör och rapsolja-spray (har snart hittat alla produkter i Arlas Kockserie, nya produkter ger sjukt mycket svinn), kvarg, mozzarella, torkade fikon, folköl, läppserat, energidryck, Brämhultjuice, annan juice, bröd, paprikor, tomater, morötter, kiwi, äpplen, keso med rårörda lingon, quinoagröt.

En lustig grej med dumpstring är hur produkter kommer i vågor. På mina första tre år som dumpstrare hittade jag alla sorters ost man kan tänka sig, men aldrig Västerbottenost. För ett par veckor sedan hände det för första gången och när jag kollade ett par affärer på vägen hem från en grej häromdagen hittade jag en igen. Dessutom en låda finfolköl där en hade gått sönder. Jag fattar ju att personalkostnaden är för hög för att det ska vara lönsamt att stå och plocka ur klementiner ur nät med en dålig i när det är så billigt att slänga som det är nu, men att plocka ur öl som kostar 20 kronor styck ur en låda och skölja av dem borde väl ändå vara mer värt än timpenningen som tickar?