• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: september 2015

FN-delegater åt sopor

30 onsdag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

Att behöva äta sopor låter säkert fruktansvärt för den som inte dumpstrat och sett vilken fantastisk mat som kastas i varje affärs avfallskärl. När FN-delegaterna bjöds på sopmiddag handlade det dessutom om mat som ”annars skulle ha kastats” vilket förstås betyder lika bra mat som om man köpt den i affären. Jag har väldigt svårt att se varför kocken tyckte att det var en så stor utmaning. Här kan man läsa mer om det.

Intervju i Gefle Dagblad

29 tisdag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in I media

≈ Lämna en kommentar

På Bokmässan gjorde Gefle Dagblad en intervju med mig om dumpstring, matsvinn och min kommande bok Svinnlandet. Här kan man läsa intervjun.

Tips för dumpstrare

28 måndag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Tips

≈ Lämna en kommentar

Livsmedelsverkets prenumerationstjänst via vilken man får alla deras pressmeddelanden till sin mejl är en bra grej för den som dumpstrar. Då får man bland annat utskick om återkallanden, alltså när en produkt dras tillbaka för att det är något fel på den. Oftast tar tillverkaren tillbaka varan, men ibland hamnar de i soporna också och då ska man ju i vissa fall passa sig. Som när det är för mycket bekämpningsmedel eller liknande. När produkten bara är felmärkt kan man ju ändå använda den om man inte berörs. Jag plockade till exempel hem massor av kryddor när Santa Maria återkallade dem i våras på grund av att det fanns spår av mandel fast det inte stod i innehållsförteckningen.

Längst ner på den här sidan kan man skriva in sin mejladress: http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/aterkallanden/

Bild

Dumpstring på Bokmässan

28 måndag sep 2015

IMG_5852

Publicerat av Andreas Jakobsson | Filed under dumpstring

≈ Lämna en kommentar

En bra tur

25 fredag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 1 kommentar

IMG_5287

Onsdagsnatten bjöd på en del fina överraskningar. Som en halv säck Fyrissenap, en halv säck mozzarella (buffel och vanlig), några paket tofukorv och Berry Boost. Här är min andel.

Jag på Bokmässan

23 onsdag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

De som befinner sig på Bokmässan i Göteborg i helgen får gärna komma och lyssna när jag pratar om matsvinn, dumpstring och min kommande bok ”Svinnlandet” med Hungers chefredaktör Mats-Eric Nilsson. Jag kommer att prata 16.00 på lördag och 11.30 på söndag i Hungers monter.

http://www.bokmassan.se/sv/program/arets-program/?eventid=13543

 

Blandad fångst

22 tisdag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_5280

Det blev en hyfsad tur i söndags. Här är en del av det jag hittat (det jag inte hunnit ge bort eller äta själv). Bröd och tomater i massor som vanligt. Och lite ovanliga saker som en DVD-box med 50 krigsfilmer och en Mac mini.

Oxfilé vs. kikärtor

19 lördag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

Apropå några kommentarer till ett inlägg jag gjorde på Dumpstra med oss funderat på det en grej. Enligt mig är det svårt att se något moraliskt fel i att äta animaliska produkter som är dumpstrade. När de ändå skulle ha hamnat i brännugnarna eller i bästa fall blivit biogas så bidrar ju den som tar dem varken till någon miljöpåverkan eller till djurs lidande. Rent miljömässigt borde ju dumpstrad oxfilé vara bättre än handlade kikärtor.

Jag är väldigt intresserad av vad landets dumpstrare tycker i den frågan och tänkte lägga ut det här i flera dumpstringsgrupper på Facebook.

Orsaker till matsvinn 1

18 fredag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_5271

Finn felet på bilden.

Hel- och halvfull

16 onsdag sep 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 1 kommentar

2015-09-13 14.13.02

Förra veckan hittade jag två bag-in-box-viner. Den ena, som var full, bjussade en god granne på och den andra, som var halvfull hittade jag i en affärs soprum. Det är fjärde gången jag hittar vin på den affären. Funderar lite på att söka anställning där, de verkar ha roligt på jobbet.

Eftersom jag inte är någon stor vindrickare blir vinet oftast stående ett tag, men de verkar aldrig bli dåliga. En som jag hittade i våras var fortfarande bra efter tre månader. Är det någon som vet hur länge de håller? Jag har hört sex veckor, men det verkar ju vara betydligt längre än så.

En gång hittade jag en oöppnad bag-in-box som hade passerat bäst före-datum med två år, men det var inget fel på den.

 

← Äldre inlägg

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok ”Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Ugnsbakade morötter
  • Östersjön mot kollaps
  • Oflyt
  • Ett misstag?
  • Lämnat

Senaste kommentarer

Jan om Lämnat
Andreas Jakobsson om Nya föredrag på gång
Jan om Nya föredrag på gång
Andreas Jakobsson om Krisvinster
Andreas Jakobsson om Krisvinster

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …