• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: augusti 2022

Pumplös tvål

31 onsdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet

≈ Lämna en kommentar

Det händer rätt ofta, men är lika dumt varje gång. Flytande tvål som kastas för att pumpen på flaskan gått sönder. Samtidigt säljs ju ungefär lika många refillförpackningar med tvål som vanliga förpackningar. Tror att det är rätt få kunder som inte fattar att det går att använda en vanlig flytande tvål med trasig pump på samma sätt som en refillförpackning. Men det är förstås återigen reklamationer som spökar. Så länge butikerna får reklamera varor med trasiga förpackningar mot att de slänger det reklamerade så kommer det här bara fortsätta. Systemet måste göras om.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om svinn:

Var är matsvinnet i valdebatten?

30 tisdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Massor av kattmat, frukt och grönsaker i mängder, vegofärs, kräftor, folköl och mycket mer. Matsvinnet är vårt kanske största miljöproblem. Enligt WWF står det för 10 procent av världens växthusgasutsläpp. Dessutom bidrar maten som produceras i onödan till utfiskning, övergödning, utsläpp av miljögifter, skövling av regnskogar och mycket mer. Ändå är det helt tyst om frågan i den svenska valdebatten.

Det enda klimatrelaterade som avhandlas är landets elproduktion (där vi tydligen ska bygga nog med kärnkraft för att förse hela Europa med el, så att priset går ner på den gemensamma elmarknaden). Om vi inte helt har gett upp tanken på mänsklighetens överlevnad borde miljö- och klimatfrågor naturligtvis stå högs upp på agendan i varje politisk debatt och där borde matsvinnet vara en av de första punkterna. Det säger ju sig själv att det inte funkar att fortsätta så här.

Hjälp mig att sprida opinion om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook och bjud gärna in dina vänner att göra detsamma:

Trasig gulasch

29 måndag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 2 kommentarer

Senaste turen gav också en konserv österrikisk gulaschsoppa som kastats för att etiketten halvt ramlat bort. Bäst före-datumet på konserven är 2025 och jag tror nog att många kunder även i det här fallet skulle ha slagit till om den såldes för halva priset. Det är ju inte etiketten man äter.

Tillverkningsfel

28 söndag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Ett paket med två rullar hushållspapper var ett av fynden på förra turen. Då blir man ju förvånad, tills man vänder på det och ser att lite papper från den ena rullen sticker ut på baksidan av paketet. Osäljbart? Nja. Jag tror rätt många skulle kunna tänka sig att köpa pappret för halva priset felet till trots. men eftersom butiken kan reklamera paketet och får ett nytt mot att de slänger det så är ju inte det aktuellt. I det här fallet slapp i alla fall det här pappret eldas upp innan det ens använts.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om svinn!

Onödigt

26 fredag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

En liten vända på egen hand till två butiker gav bland annat fortfarande gröna bananer, perfekta meloner, hushållspapper och tofu. Allt inte bara ätbart (och användbart) utan i stort sett felfritt på alla tänkbara sätt. Med bara några få regleringar skulle inget av det här ha behövts slängas från början.

Mystery can-tävling

25 torsdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ 1 kommentar

Har hittat en konserv som kastats för att etiketten ramlat av och då är det dags för tävling. Reglerna är som vanligt för att vara med och tävla. 1. Gilla inlägget på Facebook. 2. Gilla Dumpstringslyx på Facebook. 3. Bjud in några vänner att gilla Dumpstringslyx. 4 Gissa vad burken innehåller i en kommentar till inlägget. Om en vecka öppnar jag konserven och lottar ut ett exemplar av min reportagebok ”Svinnlandet” till en som gissat rätt. Lycka till!

Påfyllning

24 onsdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Tog en vända själv med cykel till en butik för att fylla på lite frukt och grönsaker. Har man bara tillgång till en butiks sopor kommer det alltid vara enkelt att hämta ett par kassar så länge det är tillåtet för butikerna att sälja frukt och grönsaker i flerpack och kasta dem när en eller två blivit dåliga. Ett enkelt sätt att minska runt hälften av butikernas svinn över en natt vore att bara tillåta försäljning av sådana varor i lösvikt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Odödlig vitlök

23 tisdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in Hållbarhet

≈ Lämna en kommentar

När jag för några veckor sedan skulle packa väskan till en fiskevecka i Arjeplogfjällen hittade jag en vitlöksklyfta i ett av sidofacken. Eftersom jag inte har använt väskan sedan förra årets fjälltur betyder det att den legat där i mer än ett år. Det är ju rätt imponerande med tanke på att den inte legat kallt. I källarförrådet visserligen, men det är inte ett särskilt kallt förråd. Den användes i en tomatsås som smakade finfint.

Höjda priser – samma svinn

19 fredag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ 3 kommentarer

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Bland annat tvättmedel, yoghurt, en massa ost, frösmör, med mera. Det pratas mycket om de ökande matpriserna på grund av kriget i Ukraina och sanktionerna mor Ryssland just nu. Många har förutspått att priserna kommer göra att svinnet minskar. Det stämmer nog när det gäller hushållen. Där innebär ju minskat svinn minskade kostnader. Men i vinstdrivande livsmedelsföretag fungerar det inte riktigt så utan snarare tvärtom. Ökade priser betyder ökad omsättning och ökade vinster och eftersom de mest effektiva åtgärderna mot svinn betyder minskad försäljning så är det en ännu större del av vinsten som skulle gå förlorad.

Om något borde de ökade matpriserna och den eventuella stundande matbristen vara ett incitament för politikerna att vidta åtgärder för att förhindra att maten går till spillo i onödan, men det finns inga indikationer på att det är på gång. Matsvinn är ju inte ett område som passar särskilt bra för populistiska utspel som ger mycket uppmärksamhet.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Typiskt

18 torsdag aug 2022

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Att hitta så här mycket mjölk är ju i vanliga fall rätt bra. Eftersom den oftast håller 10-14 dagar efter datumet i kylen (om man har fyra grader i den) så har man mjölk ett tag, man kan frysa in och man kan göra paneer och frysa in den. Men när det varit nästan 30 grader varmt på dagen och fortfarande är en bit över 20 på kvällen så är det oftast bara att skippa den. Ett undantag är ju om mjölken kastats av personalen sent samma kväll. I så fall är den fortfarande kall när man känner på paketet. Är man tveksam är det bara att öppna korken på ett av paketen och lukta, men vid hög värme är det sällan någon större idé. Resultatet av turen kommer i morgon så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok ”Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Ugnsbakade morötter
  • Östersjön mot kollaps
  • Oflyt
  • Ett misstag?
  • Lämnat

Senaste kommentarer

Jan om Lämnat
Andreas Jakobsson om Nya föredrag på gång
Jan om Nya föredrag på gång
Andreas Jakobsson om Krisvinster
Andreas Jakobsson om Krisvinster

Arkiv

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …