Senaste turen gav också en konserv österrikisk gulaschsoppa som kastats för att etiketten halvt ramlat bort. Bäst före-datumet på konserven är 2025 och jag tror nog att många kunder även i det här fallet skulle ha slagit till om den såldes för halva priset. Det är ju inte etiketten man äter.

Ett paket med två rullar hushållspapper var ett av fynden på förra turen. Då blir man ju förvånad, tills man vänder på det och ser att lite papper från den ena rullen sticker ut på baksidan av paketet. Osäljbart? Nja. Jag tror rätt många skulle kunna tänka sig att köpa pappret för halva priset felet till trots. men eftersom butiken kan reklamera paketet och får ett nytt mot att de slänger det så är ju inte det aktuellt. I det här fallet slapp i alla fall det här pappret eldas upp innan det ens använts.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om svinn!

En liten vända på egen hand till två butiker gav bland annat fortfarande gröna bananer, perfekta meloner, hushållspapper och tofu. Allt inte bara ätbart (och användbart) utan i stort sett felfritt på alla tänkbara sätt. Med bara några få regleringar skulle inget av det här ha behövts slängas från början.

Tog en vända själv med cykel till en butik för att fylla på lite frukt och grönsaker. Har man bara tillgång till en butiks sopor kommer det alltid vara enkelt att hämta ett par kassar så länge det är tillåtet för butikerna att sälja frukt och grönsaker i flerpack och kasta dem när en eller två blivit dåliga. Ett enkelt sätt att minska runt hälften av butikernas svinn över en natt vore att bara tillåta försäljning av sådana varor i lösvikt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Bland annat tvättmedel, yoghurt, en massa ost, frösmör, med mera. Det pratas mycket om de ökande matpriserna på grund av kriget i Ukraina och sanktionerna mor Ryssland just nu. Många har förutspått att priserna kommer göra att svinnet minskar. Det stämmer nog när det gäller hushållen. Där innebär ju minskat svinn minskade kostnader. Men i vinstdrivande livsmedelsföretag fungerar det inte riktigt så utan snarare tvärtom. Ökade priser betyder ökad omsättning och ökade vinster och eftersom de mest effektiva åtgärderna mot svinn betyder minskad försäljning så är det en ännu större del av vinsten som skulle gå förlorad.

Om något borde de ökade matpriserna och den eventuella stundande matbristen vara ett incitament för politikerna att vidta åtgärder för att förhindra att maten går till spillo i onödan, men det finns inga indikationer på att det är på gång. Matsvinn är ju inte ett område som passar särskilt bra för populistiska utspel som ger mycket uppmärksamhet.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Att hitta så här mycket mjölk är ju i vanliga fall rätt bra. Eftersom den oftast håller 10-14 dagar efter datumet i kylen (om man har fyra grader i den) så har man mjölk ett tag, man kan frysa in och man kan göra paneer och frysa in den. Men när det varit nästan 30 grader varmt på dagen och fortfarande är en bit över 20 på kvällen så är det oftast bara att skippa den. Ett undantag är ju om mjölken kastats av personalen sent samma kväll. I så fall är den fortfarande kall när man känner på paketet. Är man tveksam är det bara att öppna korken på ett av paketen och lukta, men vid hög värme är det sällan någon större idé. Resultatet av turen kommer i morgon så håll utkik!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: