En av anledningarna till det här projektet är att jag vill komma på lösningar jag kan ha användning för även när de här fyra månaderna är över. Det tog någon vecka av olja och salt på mackorna innan jag kom på att jag kunde göra smör själv eftersom jag hade grädde. Nu tre veckor senare råkade jag hitta två liter grädde som hade passerat bäst före-datum för två veckor sedan. Inget fel på dem alls visade det sig (vinter är inte bara en dålig årstid). Dags att göra grädde igen och häpnas över hur enkelt det är. Så här gör man: 1. Vispa vispgrädde tills den separerar och smörkulor bildas. 2. Häll bort kärnmjölken eller spara den till bakning. 3. Tillsätt olja för ett mjukare smör. 4. Skölj smöret i ett durkslag för bättre hållbarhet (om det ska användas direkt kan man strunta i det). 5. Salta och njut!

Jag hade räknat med att cykelfixandet skulle gå på minst ett par hundra och firade med en påse chips och dipp. Det första onödiga köpet sedan projektet startade finansierat med pantburkar jag hittat. Gräddfilen till dippen var dock dumpstrad.

Problemet med att kedjan gått av två gånger i rad verkar vara löst. Hur får jag reda på när jag hämtar cykeln. Det gick inte att förklara utan att visa. Och det bästa av allt med tanke på mitt projekt är att de inte vill ha något betalt för att de fixat den. Helt otroligt! Jag måste tillägga att de inte vet om mitt projekt.

Tack Jobbcentrum i Kåbo! Ni är bäst!

15 januari (torsdag)

Riktigt bra tur i natt. Bra som fan för proteinintaget. En säck med ägg. Jag fick med ungefär 65 hem. Och gula ärtor och gröna ärtor (torkade). Dessutom lite fina saker som en halloumi, en konserv minimajs, två paket mjölk, kakor och tvättmedel. Vi fick en säck potatis också, skalade tyvärr, så de håller inte så länge, men jag bytte bort 2 kg och så använde jag i grönsakssoppa + ska göra rösti i morgon och då är det ju perfekt.

Hittade också en kasse barnböcker till Ervin i soprummet.

Ser ganska bra ut med ekonomin också. Nu har jag skrapat ihop runt 400 kronor från dumpstade saker som sålts. Kände att det var så mycket pengar att jag inte visste vad jag skulle göra med dem, nu när jag är inställd på att inte göra något, men då pajjade cykeln. Kedjan gick av två gånger i rad så det lär vara något fel på kuggarna eller något. Kan bli dyrt. Spännande att se vad cykelkillarna kommer fram till.

Den 1 januari starartade mitt nya projekt som går ut på att bara leva på dumpstrade saker i fyra månader. Efter tolvslagsfirandet gav jag mig ut och fick jackpott direkt. Bland annat ungefär 40 mozzarellaostar. En bra start har fortsatt ungefär likadant.

Kriterier för projektet:

Allt jag använder ska direkt eller indirekt komma från soporna. Ska jag köpa något så måste jag göra det för pengar jag fått in genom att sälja saker jag hittat eller panta burkar och flaskor som jag hittat.

Hyra och andra fasta kostnader är undantagna. (Jag är övertygad om att jag skulle kunna få ihop till det också, men då fick jag bli lumphandlare på heltid och det har jag ingen lust med).

Saker som min son Ervin behöver är undantagna.

Den första månaden (januari) startar jag helt från noll och får inte använda saker jag hittat tidigare.

Från och med 1 februari får jag använda mat och förbrukningsartiklar jag dumpstrat tidigare.

Huvudsyftet med projektet är att jag vill testa om det går och undersöka vad det får för konsekvenser att inte kunna köpa och äta det man är sugen på för tillfället. Min förhoppning är också att jag genom att tvingas till det kommer hitta på nya knep för att klara mig mer på saker jag hittar.