Föredrag

_Q0A9967

Foto: Lena Granefelt

Runt en tredjedel av all mat som produceras i världen går till spillo. Genom att minska matsvinnet till rimliga nivåer skulle många av världens miljöproblem lösas. Samtidigt som jordens resurser urholkas, klimatet är i en akut kris, och människor svälter så går det att leva gott på maten som kastas. Under över fem års tid har Andreas Jakobsson och hans familj levt nästan uteslutande på mat som av olika anledningar hamnat i mataffärernas sopor genom att dumpstra.

Andreas Jakobsson har pratat om dumpstring och matsvinn i tv-program som SVT:s Maträddarna, Nyhetsmorgon, Go’kväll och Malou Efter Tio.

Föredragen handlar om matsvinn med dumpstringen som en ingång. Andreas Jakobsson gör även föredrag som är skräddarsydda för måltidspersonal i offentliga verksamheter eller på företag där fokus ligger på hur man rent praktiskt minskar svinnet baserat på den senaste forskningen och lyckade exempel från Sverige och världen.

Hör av dig på andreas.jakobsson@andreasjakobsson.net med förslag.

Läs mer om mig som talare på SAJ.

 

Kommande föredrag:

Hösten 2019:

24/8 Matologi, Stockholm

4/9 Vännäs bibliotek

5/9 Castorskolan, Bjurholm

5/9 Bjurholms bibliotek

11/9 Eksjö stadsbibliotek

16/9 Skurups bibliotek

17/9 Malmö stadsbibliotek

21/9 Sandvikens kulturhus (paneldeltagande)

15/10 Borlänge bibliotek

20/10 Hållbarhetsfestival, Xenter i Botkyrka

21/10 Malungs bibliotek

22/10 Sälens bibliotek

18/11 Karlskrona bibliotek

19/11 Musikens Hus, Göteborg

25/11 Herrljunga kulturhus

 

Tidigare föredrag: 

Lidköpings stadsbibliotek

Nyköpings stadsbibliotek

Knivsta bibliotek

Valdemarsviks bibliotek

Kalmar stadsbibliotek

Kristianstads stadsbibliotek

Majornas bibliotek, Göteborg

Kulturum i Partille

Uppsala stadsbibliotek

Lerums bibliotek

Upplands-Bro bibliotek

Rimbo församlingshem

Lunds stadsbibliotek

Uppsala läns Hem och samhälle

Helsingborgs stadsbibliotek

Tranemo Hem och samhälle

Hållbarhetsfestival, Re Tuna, Eskilstuna

Hållbarhetsvecka i Mölndal

Medverkan i Nyköpings Restabud, Nyköping

UPS, Uppsala

Rotary, Uppsala

Göteborgs stadsbibliotek

Universitetskyrkan, Uppsala

Aktiva seniorer, Uppsala

Tullinge bibliotek

Gävle stadsbibliotek

Simrishamns bibliotek

Xplodera Go Green, Trollhättan

Kulturhuset Kåken, Göteborg

Orangeriet, Borås

Södertälje, (Riksförbundet Hem och Samhälle)

Halmstad stadsbibliotek

Söderhamns stadsbibliotek

SPF Seniorerna i Luthagen, Uppsala

Skutskärs bibliotek

Skellefteå stadsbibliotek

Arlövs bibliotek

Kulturlänken, Märsta

Varbergs stadsbibliotek

Naturhistoriska museet, Göteborg

Askersunds bibliotek

Askersund (för måltidspersonal)

Nybro bibliotek

Sollefteå bibliotek

Sala stadsbibliotek

Studentbokhandeln i Uppsala (om Deltidsrebellerna)

Tierps stadsbibliotek

Sjöviks folkhögskola

Trollhättans stadsbibliotek

Teatern, Töreboda

Tidaholms stadsbibliotek

Kulturkvarteret i Hjo

Gävle stadsbibliotek (om Deltidsrebellerna 1-3)

Melleruds bibliotek

Hässelby Gårds bibliotek

Impact Hub Stockholm

Kinna bibliotek

Uppsala stadsbibliotek (om Deltidsrebellerna 1-3)

Storvreta Hembygdsförening

Avesta bibliotek

Elektron i Gnesta

Tivolihuset i Höganäs

Göteborgs Yrkeshögskola (heldag)

Finspångs bibliotek

Gamleby Folkhögskola

Nykvarns bibliotek

Kiruna bibliotek

Gävle Skivmässa (Om Den Marina Nedskräpningen)

Medborgarhuset i Eslöv

Bengtsfors kommun (för måltidspersonal)

Tankarnas Trädgård, Örebro

Håbo bibliotek

Smakfesten, Karlshamn

Mullsjö folkhögskola

Grums bibliotek

Gällivare bibliotek

Bodens stadsbibliotek

Älvsbyns bibliotek

Ängelholms bibliotek

Laxå bibliotek

Sandviken (för måltidspersonal)

Enköpings bibliotek

Bjuvs bibliotek

Gislaveds bibliotek

Emmaboda bibliotek

Stenhagens bibliotek

Strömstads stadsbibliotek

Stenungsunds bibliotek

Sävjabiblioteket

Timrå bibliotek

Köpings bibliotek

Mimers kulturhus, Kungälv

Vingåkers bibliotek

Heby bibliotek

Skövde stadsbibliotek

Skutskärs bibliotek

Värnamo folkhögskola

Värnamo folkhögskola (en gång till)

Alunda bibliotek

Hörby bibliotek

Hässleholms bibliotek

Ljungby bibliotek

Rättviseveckan, Skövde

Åstorps bibliotek

Ulricehamns bibliotek

Bromölla bibliotek

Kumla bibliotek

Årsta bibliotek

Mölnlycke kulturhus

Falköpings bibliotek

Piteå stadsbibliotek

Silvermuséet i Arjeplog

Rättviks kulturhus

Mörbylånga, Öland

Växjö stadsbibliotek

Broby bibliotek

Haninge kulturhus

Staffanstorps bibliotek

Torsby bibliotek

Vårdnäs stiftesgård