IMG_6182

Bregott är en av få produkter som jag köper när jag inte hittar det på ett tag. Nu behöver jag inte köpa det på ett tag. 13 askar. Med 10 liter har vi fil så vi klarar oss ett tag också. Mjölken hade surnat, men det betyder bara att det blir paneer av den. Fördelar med mjölk som redan har delat på sig är att man inte behöver använda citronjuice eller något annat surt och att den inte bränns fast i botten av kastullen lika lätt som vanlig mjölk (se tidigare inlägg om hur man gör paneer). I övrigt en del ägg, rödbetsjuice, risi frutti, svartrötter, morötter, färskpotatis, keso, tomater, bananer och äpplen.

Annonser