Jag hittade massor av påsar med riven ost på senaste turen. Först fick jag för mig att det var vegansk ost och tänkte lämna allt. Tyvärr har jag hittills inte smakat någon vegansk ost som har varit bra. Men jag ångrade mig och tog dem ifall den ändå skulle vara okej.

När jag tog hand om den såg jag att det inte alls var vegansk ost. Istället en blandning av vanlig cheddar och andra ingredienser som bondbönsprotein och potatisstärkelse, vilket ger ett mindre klimatavtryck.

I vanliga fall brukar ju många tillsatser och långa ingredienslistor anses som något dåligt, men här har man istället försökt vända det till något bra. Det är en smart idé. Då kan man sälja osten för samma pris trots att man använder billigare ingredienser. Den verkar dock inte ha gått hem särskilt bra hos kunderna.

Vad tycker du om den här produkten?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!