• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: juni 2021

Ensidigt

15 tisdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Svinnet fortsätter. Mängderna var det inget fel på senaste turen, men det mesta fick lämnas kvar. Trots att vi var ett tiotal dumpstrare på den ena butiken blev det mesta kvar i tunnorna. För även om man är så många som tio är det svårt att ta hand om 100 meloner, en hel tunna full av auberginer och en annan tunna full av plommon och cocktailtomater. Det är bara att hoppas att det kom minst tio dumpstrare dagen efter också, så kanske åtminstone en större del av melonerna blev räddade. Bästa fyndet för mig var matjessillen, som var perfekt inför midsommar. Längesedan vi köpte sill inför en högtid nu.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Veckans klimatsågning: Boris Johnsons flygtur

11 fredag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Veckans klimatsågning

≈ Lämna en kommentar

a car parked beside airplane
Photo by Bob Ward on Pexels.com

Det finns undanflykter för politiker som tar flyg till toppmöten. Att mötet är viktigare än vad en passagerare mer på ett flygplan ger för negativa effekter på klimatet. Att planet skulle ha gått ändå. Att det är omöjligt att hinna med alla långväga möten om man inte tar sig dit på fortast möjliga vis. Tar man privatjeten till ett möte där man ska diskutera klimatfrågor är det svårare att komma undan med.

Det planet skulle ju inte ha gått ändå. Om resan dessutom bara är 40 mil lång är det ännu svårare. Hela debaclet skulle dock ha kunnat undvikas om inte Boris Johnson hade postat en skrytbild på Twitter där han står som en superhjälte när han kliver av planet och deklarerar att det nu minsann ska byggas en grönare värld. Med ledare som Boris Johnson är det inte konstigt att världen är på väg rakt ner i avgrunden.

Missa inga sågningar! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

<div class=”fb-like” data-href=”https://www.facebook.com/dumpstringslyx/?eid=ARByY0MHXSRJy8ah5COMgUuKKYbeVNYq3tRJw4WWWzPRl4eEqbIupZuC29nAlAG5CDJ1xZsHWGeAjgee&#8221; data-width=”” data-layout=”standard” data-action=”like” data-size=”large” data-share=”true”></div>

Mystery Can-tävlingen avgjord

10 torsdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ Lämna en kommentar

Konserven öppnades just och innehöll det som flest gissat på, nämligen krossade tomater. Man blir ju alltid glad när de mystiska konserverna innehåller något man har användning för. Kul också med tre vinnare som får ett signerat ex av min reportagebok “Svinnlandet” skickad till sig. Jag kommer att ta kontakt med vinnarna via Facebook de närmaste dagarna så bra om de som gissade på krossade tomater håller koll där.

Ny gåta

09 onsdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Senaste svängen gav en påse gurkmeja från Renée Voltaire, som är svår att lista ut varför den är slängd. Påsen har bäst före i juli 2021. Det är ingen kylvara eftersom den består av torkat pulver, så det kan inte handla om kundsläpp. Och påsen är helt intakt med ett intakt upphängningshål, vilket ju annars är en vanligt orsak till att påsar kastas (se tidigare inlägg). Den måste helt enkelt ha åkt med av bara farten när annat kastades. Hur som helst bra att ha gurkmeja. Kryddor hittar man ju inte så ofta och gurkmeja går åt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!

Glädjande

08 tisdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Kollade ett par butiker på vägen hem efter en fisketur med klent resultat. Lite besviken blir man så klart när man är van att kunna välja och vraka, men det är ju samtidigt glädjande då få gånger det händer. Inga spår efter att andra varit där innan, vilket betyder att butikerna i åtminstone två dagar lyckats undvika att slänga mer än ungefär tre gånger så mycket som det här (värmen gjorde att ungefär lika mycket frukt och grönsaker hade hunnit bli dåligt innan jag hittade dem och så fanns det som vanligt ett par säckar med butiksgräddat bröd). Om butikerna lyckades hålla en sådan här nivå för jämnan vore det faktiskt nästan okej, men erfarenheten säger att det är att hoppas på för mycket.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinn. Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Veckans klimatsågning: Vattenfalls kattutrotning

04 fredag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Veckans klimatsågning

≈ Lämna en kommentar

photo of gray and white tabby kitten sitting on sofa
Photo by Tranmautritam on Pexels.com

Den som tänkt skriva en parodi på ett modernt greenwashingföretag kan lägga ner den idén på en gång. När det kommer till Vattenfall kan dikten inte överträffa verkligheten vad gäller dåliga beslut. Jag har tidigare sågat Vattenfall för deras envisa satsningar på kolkraft, deras greenwashing och deras satsningar på ”biobränsle” som leder till skogsskövling. Nu utrotar de katter i Skottland också.

Vindkraft är ju i grunden något bra. Energiproduktion som ger ett många gånger mindre klimatavtryck än de flesta alternativen. Men bara för det måste man ju inte välja att placera vindkraftstornen precis på ett ställe där en tredjedel av Skottlands population av vildkatter (en ras naturligt vilda katter, inte förrymda husdjur) lever. Och när de insett misstaget måste de ju inte fortskrida med de ondsinta planerna.

När skogen skövlas kommer katterna försvinna vilket hotar hela den skotska populationen av vildkatter. Just när man trodde att ett företag inte kunde bli ondare drar de fram ett oväntat nytt kort ur rockärmen på rena Bondskurksmanéret. Det är i alla fall svårt att inte bli lite imponerad av deras påhittighet.

Missa inga sågningar! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Mystery can-tävling!

03 torsdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Mystery Can-tävlingar

≈ Lämna en kommentar

Det var ett tag sedan, men nu har jag hittat en konserv som slängts för att etiketten ramlat bort igen. Det betyder mystery can-tävling. Reglerna är som vanligt. 1. Gilla inlägget på Facebook. 2. Gilla Dumpstringslyx om du inte redan gjort det. 3. Bjud in några vänner att gilla Dumpstringslyx. 4. Gissa innehållet i burken i en kommentar. Om en vecka öppnar jag burken och alla som gissat rätt vinner ett signerat exemplar av min reportagebok “Svinnlandet“. Lycka till!

Tilltygad ketchup

02 onsdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Man blir ju bra nyfiken på vad som har hänt med den här ketchupflaskan. Måste nästan vara så att den ramlat av ett flak och hamnat under hjulen på en truck. Men inte har de väl truckar på vanliga mellanstora matbutiker? I så fall måste det ha hänt hos grossisten, men det bygger ju på att någon på grossistlagret kastat upp den på pallen igen och tänkt något i stil med “det är säkert ingen som märker något”. Sedan har den kommit till butiken och till skillnad från vad grossistkillen trodde märkte någon i personalen att flaskan inte riktigt såg ut som den skulle, reklamerade den och slängde den. Det konstigaste i hela historien är nästan att flaskan är intakt. Det återstår att de om ungarna klarar av att göra raka linjer på korvarna med den.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Sjukt!

01 tisdag jun 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Butikskedjorna skryter gärna med hur lite mat de slänger och i procent är det säkert så. Inte så lågt som de påstår givetvis eftersom mycket som slängs inte räknas in på deras konto. Skadade reklamerade produkter, returbröd, returmejeri, returfärdigmat och så vidare. Och även om procenten är låg så går det inte att komma ifrån det faktum att helt perfekt mat för flera tusen kronor per dag slängs på de flesta butiker. När man dumpstrar går det inte att komma ifrån det. När man kommer till en butik och öppnar en tunna full med frukt och grönsaker där 90 procent är helt perfekta. När man öppnar en säck och hittar ett tjugotal mozzarellaostar.

När man öppnar en annan säck och hittar mejeriprodukter för flera hundra kronor. Mat som hade kunnat ätas upp men nu istället hade sorterats ut för förbränning. Oavsett hur många procent det handlar om så går det inte att dra någon annan slutsats än att systemet är sjukt när man vecka efter vecka bara kan åka och fylla sina cykelkorgar trots att man i stort sett alltid lämnar mer än man tar. Det pratas om hållbarhet i varenda reklam, men det här är så långt från hållbarhet man kan komma.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Nyare inlägg →

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Supertejp
  • Grötkatten hälsar
  • Supermorötter
  • Långsam svinnminskning
  • Fångad glädje

Senaste kommentarer

Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Lämnat

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …