Det är inte bara kaffepriserna som har rusat på sistone, utan även priserna på choklad. Då känns det ju rätt sjukt att choklad slängs av sådana här anledningar. Den yttre kartongförpackningen hade gått upp, men den inre förpackningen av plast var fortfarande intakt. Hur svårt tror du det skulle ha varit att sålt den här för halva priset?
Jag kikade lite snabbt i en butiks sopor och hittade lite sötsaker och annat. Bra med påfyllning av mjöl, vitlök och ingefära. Allt som allt tog det en halvtimme. Klart värt tiden eller vad tycker du?
Nu har Dumpstringslyx över 30 000 följare på Facebook. Superduperkul! 30 000 känns riktigt mäktigt. Tack alla som kommenterar, gillar och delar, så att inläggen får mer spridning! Ni är bäst!
Glad påsk!
Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!
Jag tog en vända med cykel till två butikers sopor. På den ena hade det varit andra före, så det blev mest frukt och grönsaker. Dessutom hade jag mycket hemma sedan innan, så jag lämnade det mesta.
Minns du när Sverige var ett föregångsland på miljöområdet? Det är längesedan nu, för vi tappade fart och blev omsprungna på område efter område, som minskade utsläpp, återvinning och matsvinn.
Tidigare arbete gjorde dock att vi ändå låg kvar på en hyfsat bra nivå fram tills den nuvarande regeringen tillträdde och började jobba för att öka utsläppen och rasera övrigt miljöarbete. Bara för att de tycker att det är roligt (jag kan i alla fall inte komma på någon annan anledning att de går emot opinionen så tydligt, även om de halvhjärtat försöker skylla på väljarna).
Tack och lov har de inte siktat in sig på matsvinnsfrågan än. En alldeles för långsam minskning är i alla fall bättre än en ökning. Eller vad tycker du?
Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!
Det är nu klart att jag kommer att göra en föreläsning i min gamla hemstad Gävle den 6 maj. Det blir på Musikhuset (Sjömanskyrkan). Superkul! Där har jag varit på massor av konserter genom åren, men aldrig uppträtt själv tidigare. Kom gärna och lyssna!
Den första bokningen till hösten är också klar. Den 1 september pratar jag om matsvinn för måltidspersonal i Habo kommun. Också jättekul!
Mer är på gång, så håll utkik!Intresserad av att boka ett annorlunda föredrag om matsvinn? Hör av dig på andreas.jakobsson@andreasjakobsson.net för att få veta mer!
Ett av fynden på senaste turen var 26 förpackningar med sjögräsblad, nori, som man använder till att göra egen sushi. Att jag gör egen sushi händer ungefär en gång var annat år och det är ju ingen man slänger ihop en vardagskväll när man kommit hem från jobbet. I näringsinnehållet kan jag se att de innehåller 41 gram protein per 100 gram, vilket ju är jättemycket och betyder att det borde finnas många användningsområden till dem.
Har du något bra tips på vad man kan ha dem till förutom sushi?
Har man tre cykelkorgar och tar kassar på styrena går det att få med sig mer dumpstrade fynd än man tror. När jag var med om en av de sjukaste utrensningarna jag sett på snart tolv års dumpstrande fick jag dock leda hem cykeln istället för att cykla. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!
Jag tog en sväng till två butiker och stötte på en stor utrensning i den enas sopor. Bland annat massor av kaffe slängt på grund av bäst före-datumet. Rätt knasigt att kaffe kastas utan att man ens försöker rea ut det med kort datum när priserna är så höga. Eller vad tycker du?
Här är vad jag fick med mig hem från en tur med cykel till två butikers sopor. Bland annat åtta brie, fem påsar krutonger, massor av frukt och grönsaker och ett paket kaffe. Det skrivs mycket om de ökande kaffepriserna just nu och de kan ju ses som en förvarning om vad som väntar framöver. Kaffebönor är en av de känsligaste grödorna för klimatförändringar, men de flesta vanliga grödorna i världen kommer också att påverkas av ändrade temperaturer, torka och översvämningar. En väldigt mild förvarning, får man säga, eftersom kaffe inte är något som är nödvändigt för vår överlevnad (även om alla kanske inte håller med fullt ut). En positiv sak är att det finns goda möjligheter att bromsa den här utvecklingen genom att minska matsvinnet rejält. En negativ sak är att det inte finns mycket som tyder på att det kommer ske så länge våra politiker struntar i frågan. Vad tror du? Har vi någon chans att minska svinnet och i så fall hur? Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!