
Ett av de finaste fynden från senaste turen var en rebellmorot som vägrat rätta sig efter världens handelsnormer och därför hamnade i soporna. Det är nämligen så att om en morot inte räknas som klass 1 så ligger den ofta illa till. För att räknas som klass 1 ska en morot inte vara för stor, inte för liten och den ska vara så rak att den går att skala med ett drag åt gången. Enligt studien ”Livsmedelsförluster vid produktion av morötter” blir en tredjedel av morötterna som odlas i Sverige inte mat och två tredjedelar av dem blir inte det på grund av att de var för stora, för små, krokiga eller avbrutna. Alltså morötter som egentligen är fullt ätbara. Skulle du ha köpt den här moroten om du hade fått chansen eller skulle du ha valt en rak istället?