
I en säck i en matbutiks sopor hittade jag en glasslåda. Glass är ingen produkt som funkat jättebra att dumpstra om det inte är minusgrader ute, men som tur var råkade den öppnas, så att innehållet blev synligt. En massa små tomater som ser hemodlade ut. De flesta gröna, men då är det ju bara att lägga dem på fönsterbrädet och låta solen gör jobbet. Ett fynd som väcker frågor.
Omogna tomater blir godare om man låter dem mogna i mörker, t ex i en papperspåse. Skalet blir inte så tjockt då.
Okej. Det visste jag inte.