Senaste turen blev riktigt bra. Att en sväng till två butiker kan ge så mycket bra grejor är helt galet. Olivolja hör ju inte till vanligheterna och lördagsgodiset är säkrat för lång tid framöver. Resultatet av turen kommer på bloggen i morgon, så håll utkik!
Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:
Yoghurten är öppnad och smaken avgjord. Själv hade jag gissat att burken, som säger honung, var rätt och att locket kommit på fel, men det var faktiskt tvärtom. Kokossmak alltså. Vinnaren som får ett ex av min reportagebok ”Svinnlandet” hemskickad blev Lotta Karlsson. Grattis! Vinnarmeddelande kommer inom kort.
För att odla en enda avokado kan det krävas 70 liter vatten, vilket leder till torka och problem med vattenförsörjningen i många regioner i länderna där de odlas, det skövlas skogar för att ge plats åt avokadoodlingar och de transporteras över halva världen för att importeras till Sverige. På grund av att de är så känsliga är de dessutom ett av de livsmedel som ger störst svinn. Dålig avokado är ett av de vanligaste fynden när man dumpstrar. Det är inte så konstigt. Det konstiga är att man ofta hittar mängder av helt perfekt avokado. Okej att det inte lönar sig att plocka ut apelsiner ur nät med en dålig i och sälja i lösvikt när apelsinerna är billiga, men om inte butikspersonalen har väldigt höga löner borde väl åtminstone avokado vara värd att rädda?
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om mat och klimat!
Här är vad jag valde att ta hem från en sväng till en butik. Framförallt en jäkla massa frukt och grönsaker. Allt på bilden utom yoghurten, äggen och mjölken var kastade av exakt samma anledning. Att en eller två blivit dåliga i ett flerpack. Det betyder att allt det här svinnet (och ungefär lika mycket till som jag lämnade) skulle ha kunnat undvikas om frukterna och grönsakerna sålts i lösvikt istället (förutom förstås de få som verkligen var dåliga).
En lösning på problemet skulle kunna vara ett förbud mot att sälja frukt och grönsaker i flerpack. En sådan lagstiftning skulle kunna få bort över hälften av butikernas svinn över en natt. Det andra alternativet är att fortsätta låta butikerna bestämma över våra resurser. Då kommer det inte bara fortsätta som nu utan öka eftersom trenden är att mer och mer frukter och grönsaker säljs i flerpack eftersom det leder till ökad försäljning (och ökat svinn även i hushållen när folk köper mer än de behöver). Vilket alternativ ska vi välja?
Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook (och bjud gärna in vänner att göra det också):
Åkte en sväng till en butik och tog så mycket jag fick med mig hem. Det blev en hel del frukt så det kommer bli lyxiga frukostar framöver. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!
Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:
Den här gången blir det tävling med bara två alternativ (troligen). Reglerna blir ungefär som vanligt. 1. Gilla Dumpstringslyx på Facebook om du inte redan gjort det. 2. Bjud in några vänner att gilla Dumpstringslyx på Facebook. 3. Gissa i en kommentar vad yoghurten i burken har för smak. Om en vecka öppnar jag den och lottar ut ett signerat ex av min reportagebok ”Svinnlandet” bland de som gissat rätt. Ifall yoghurten skulle ha en helt annan smak lottar jag ut bland alla som svarat.
Man tänker ju att ett nytt år är en slags nystart. Ska 2022 bli året när matsvinnet minskar på riktigt och inte bara i butikskedjornas marknadsföring? Nja, det finns väl egentligen inget konkret som talar för det och den första turen för året talar snarare för att allt kommer att fortsätta som vanligt. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!
Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: