Visst, det är väl bättre än inget att man nuförtiden hittar en hel del varor i soporna som de i alla fall har försökt rea ut med kort datum, även om det mesta slängs direkt utan nedsatt pris. En del kanske säljs och förhindras från att eldas upp. Men en rabatt på 30 procent när det är kort kvar till datumet är ju uppenbarligen för lite eftersom en stor del av det inte blir sålt. För att en kund ska köpa något med 30 procents rabatt gäller det ju att personen hade planerat att köpa den varan ändå. Det är sällan värt att planera om vad man äter till middag eller frukost bara för att spara några få kronor på en av ingredienserna.

Problemet ur butikernas perspektiv är å andra sidan att om man sätter ner priset för mycket så förlorar man på det, eftersom ett sålt paket grädde till nedsatt pris oftast innebär ett mindre sålt paket för fullt pris. Och i ett vinstdrivande företag går lönsamheten alltid först. Genom att sätta ner priset lite grann på några få utvalda varor visar man att man gör något och ger intrycket av att ha kontroll på matsvinnsproblemet. Tar man en titt i deras sopor ser läget annorlunda ut.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: