En gång när jag handlade på en butik för många år sedan lade personen före mig i kassan upp ett äggpaket som var nedsatt till halva priset. “Du är medveten om att ett ägg i förpackningen är trasigt?” frågade tjejen i kassan. “Jadå” svarade kvinnan som valt paketet. Att sådant görs verkar ovanligt. I genomsnitt varannan tur hittar man ägg, och förutom efter högtider som jul och påsk när man kan hitta säckvis med ägg, så handlar det om att ett eller två ägg gått sönder i ett paket. Ibland är ju hela paketet kladdigt, men i många fall borde det vara rätt lätt att hitta kunder som är beredda att välja ett paket för halva priset och få fem eller elva ägg. Äggen runtom kan ju behöva tvättas när man kommer hem det kan det ju vara värt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!