Känns alltid lite märkligt när man läser att det är brist på en produkt och sedan hittar man den slängd i en butiks container. Just nu läser jag att fågelinfluensan, som gjort att över två miljoner värphöns avlivats, har lett till att ägghyllorna gapar tomt i många butiker. Samtidigt slängs fortfarande perfekta ägg. Den här förpackningen kastades för att ett ägg i ett av hörnen gått sönder. Övriga 19 ägg var helt perfekta. De som låg närmast det trasiga ägget fick förstås tvättas, men jobbigare än så var det inte. Okej, jag fattar ju att det skulle bli krångel att flytta över dem till en ny förpackning när det kommer till datummärkning och annat. Men hur vore det att sätta en påse runt och sälja den för halva priset? Tror rätt många skulle tycka att det var okej att köpa 19 ägg för halva priset mot att få tvätta av några stycken. Särskilt i bristtider.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn: