På senaste turen hittade jag en mysko kasse med mat i en av säckarna i en butiks sopor. Den innehöll ett paket pumpakärnor med bäst före-datum i december, tre burkar paprikasallad som går ut 2023, tre påsar kryddor som går ut 2025, tre perfekta rödlökar och en kruka persilja. Det gick inte att hitta något synbart fel på någon av varorna. Det måste helt enkelt vara så att en kund plockat ihop en kasse mat och glömt plånboken eller slagit fel kod på kortet tre gånger och sedan lämnat den. Det är inte jättekonstigt. det jättekonstiga är att någon anställd sedan bara slängt hela kassen i soporna trots att den inte innehöll en enda kylvara. Någon måste vara fruktansvärt trött på sitt jobb.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Här är vad jag valde att plocka hem från senaste dumpstringsturen med cykel. Bland annat tre kilo quornfiléer, åtta öl, några konserver fruktcocktail och fem påsar färsk pasta. Det finns ju en massa olika anledningar till att mat kastas. I det här fallet troligen en bruten kylkedja (quornfiléerna), att en gått sönder i ett flerpack (ölen och konserverna), att det gått hål på paketet (mjölet), släng varan-datumet (pajdegen, yoghurten, pastan, osten), att en eller två blivit dåliga i ett flerpack (frukterna och grönsakerna). Men alla de här problemen skulle vara ganska lätta att fixa om det inte var så billigt att slänga mat som det är i dag, så att svinnet blev en faktor att räkna med för de vinstdrivande företag som säljer och slänger den här maten. Det skulle kunna lösas på olika sätt. Genom att höja skatten på soporna. Genom att tvinga fram en avsättningsplan för svinnet. Genom att förbjuda företag att slänga ätbar mat. En sak som helst säkert inte fungerar: Att som nu inte göra någonting från politiskt håll.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: