Här är vad jag valde att plocka hem från senaste dumpstringsturen med cykel. Bland annat tre kilo quornfiléer, åtta öl, några konserver fruktcocktail och fem påsar färsk pasta. Det finns ju en massa olika anledningar till att mat kastas. I det här fallet troligen en bruten kylkedja (quornfiléerna), att en gått sönder i ett flerpack (ölen och konserverna), att det gått hål på paketet (mjölet), släng varan-datumet (pajdegen, yoghurten, pastan, osten), att en eller två blivit dåliga i ett flerpack (frukterna och grönsakerna). Men alla de här problemen skulle vara ganska lätta att fixa om det inte var så billigt att slänga mat som det är i dag, så att svinnet blev en faktor att räkna med för de vinstdrivande företag som säljer och slänger den här maten. Det skulle kunna lösas på olika sätt. Genom att höja skatten på soporna. Genom att tvinga fram en avsättningsplan för svinnet. Genom att förbjuda företag att slänga ätbar mat. En sak som helst säkert inte fungerar: Att som nu inte göra någonting från politiskt håll.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: