Det är Coronatider. Det är kristider. Det talas om lågkonjunktur. Men om man tittar på vad som slängs i butikernas sopor känns det inte riktigt som en kris. Åtminstone inte en ekonomisk kris. Snarare en klimatkris. Vem som helst fattar ju att det inte är ett hållbart sätt att leva att varje butik kastar mat för tusentals kronor varje dag. Det här är min halva av senaste turen. Mjölk har nästan blivit en bristvara senaste året. Inte för att det är brist på den, utan för att butikerna häller ut den och nästan bara slänger tomma förpackningar. Den här gången var det nog för många för att de skulle orka (vi tog inte ens hälften). Det blev också, toapapper, Manitoba Cream-mjöl, manchego-ost, parmesan, Grevéost, halloumi, skivad Gouda, partyhattar, torskryggfilé, apelsinjuice, apelsiner, plastpåsar, en massa bebissnacks, kakor, Quorn-schnitzel, godis, yoghurt, pasta, sardiner på konserv, sparris, tomater, auberginer, spenat, med mycket mera. Det talas om en kommande matkris också. Innan dess skulle livsmedelssystemet behöva genomgå stora förändringar. Annars kan det bli riktigt illa.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: