De flesta små och medelstora butiker slänger ungefär en halv säck eller en halv tunna med butiksgräddat bröd varje kväll. Eftersom det inte är förpackat har det ofta blivit lite torrt innan man hittar det, men det är lätt fixat genom att skölja av brödet och ”grädda om” brödet i ugnen några minuter. Resultatet blir, enligt mig, både bättre än att köpa butiksgräddat bröd i butiken och bättre än att köpa bake off-bröd som man gräddar själv i ugnen.

Knepet funkar förstås även på köpt bröd som råkat bli torrt. Brukar du ”grädda om” bröd?

Missa inga knep! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!