Här är min halva av vad vi valde att ta hem från soporna den här gången. Bland annat väldigt mycket russin och brie. ”Men hur gammal är den där bilden? Så här kan det väl inte se ut nu?” frågade en person när jag föreläste i veckan. Just bilden det gällde var ett par år gammal. Men tyvärr finns det ungefär lika mycket att rädda nu som då.

Mat som annars antingen skulle ha eldats upp eller omvandlats till biogas (vilket ger ungefär en procent av energin som gått åt till att producera, packa och frakta maten). Det är helt sjukt att det här bara får fortgå år efter år. Eller vad tycker du?

Hjälp till att sprida medvetenhet om svinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!