Min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. Bland annat en massa Barbieflingor, choklad och frukt och grönsaker. Matsvinnsforskaren Mattias Eriksson påpekade en bra grej när jag intervjuade honom för några år sedan.

Man brukar ju säga att det krävs eldsjälar för att minska matsvinnet rejält och lyfter det ofta som något positivt. Men om det krävs eldsjälar så betyder det ju att det är fel på systemet eftersom man inte kan räkna med att det ska finnas en massa eldsjälar överallt. Om vi ska lyckas minska matsvinnet rejält så måste det vara lätt att göra rätt även för en vanlig knegare som inte bryr sig så mycket. Och att minska matsvinnet måste vara det klart lönsammaste alternativet.

Inte många blir ICA-handlare för att rädda miljön- och klimatet utan för att tjäna pengar och att minska matsvinnet är inte kortsiktigt lönsammast. Men det behöver bli. Och för att det ska bli det krävs politiska styrmedel, som skatter och regleringar. Eller vad tycker du?

 Gilla om du ogillar matsvinn! Och följ gärna Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. En hel del yoghurt och Smakis och en del annat. Två saker med den nuvarande regeringens politik har gjort mig konfunderad. Självklart inte sänkta skatter och nedskärningar på vård, skola och omsorg. Inte minskade anslag till klimatåtgärder. Det är ju ändå en högerregering. Men att man envisas med att fiska slut på all fisk i Östersjön och att man satsar så hårt på flyget har ändå varit lite märkligt.

Enligt forskningen på området kommer bestånden av strömming i Östersjön snart gå samma väg som torsken, alltså kollapsa, om det fortsätter fiskas som nu. Därför föreslog EU-kommissionen en kraftig sänkning av kvoterna, men Sveriges regering med KD i spetsen lyckades istället få till en ökad kvot, som ligger 55 gånger högre än kommissionens förslag. ”Varför sjutton är det så viktigt för KD att fiska slut på fisken i Östersjön?” har jag tänkt. För samtidigt handlar det om så liten del av landets BNP att det inte gör någon som helst skillnad ekonomiskt. Svaret kom nyligen när det avslöjades att bolagen som äger mördartrålarna som tömmer havet på fisken bidragit till KD:s partikassa.   

När det gäller regeringens iver att öka flygandet och minska tågåkandet tänkte jag först att det kanske handlade om tillväxt. Men det är ju helt ologiskt. I och med att det redan är mycket dyrare att åka tåg än att flyga så borde ett ökat tågåkande snarare främja tillväxten. Och så var det ju inte heller, även om det handlade om pengar. Det visade sig att Moderaterna, via Timbro fått pengar från oljebolagen.

Som tur är verkar inget av regeringspartierna ha fått några pengar för att öka matsvinnet, inte än i alla fall. För på det området händer ingenting. Kanske ska man hoppas att det fortsätter så? Åtminstone så länge den här regeringen sitter vid makten.

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!