Det händer rätt ofta att man hittar melon som har sålts delade (fast inte sålts då). Förut brukade jag rata dem när jag hittade dem i soptunnorna, men för några år sedan kom jag på att det ju bara är att skära bort det yttersta lagret på snittytan och använda resten. Varför de här melonbitarna hade kastats är obegripligt. Det enda felet var att de var lite för lite mogna för att vara så där riktigt goda, men blandat med annan frukt eller i sallad dög de finfint.

Köp ”Dumpstringshandboken” för mer matsvinnsräddningstips!