Den vita sparrisen som hittades på senaste turen avnjöts med en hemmagjord hollandaisesås, vilket var fantastiskt gott. Förutom att sparris är sjukt gott är en av de fina sakerna med den att det är en av få matvaror som bara går att köpa en viss tid på året. Det gör att man längtar efter den och att det blir extra gott när man väl får den.

Färska svenska jordgubbar är visserligen godare än importerade (på grund av att närheten gör att de kan skördas mer mogna) men mycket av tjusningen går ju förlorad när man kan köpa färska jordgubbar i mataffärerna året om. Skulle du kunna tänka dig att skippa färska jordgubbar på vintern?