• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Hållbarhet på riktigt

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: april 2024

Lagningsbar resväska

09 tisdag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Tips

≈ Lämna en kommentar

För fem år sedan hittade jag en resväska som var kastad av en butik för att en av dragkedjehållarna ramlat bort. Det var lätt fixat genom att sätta dit en ny. Ett perfekt fynd eftersom jag just då behövde en ny resväska. Extra glad blev jag när jag såg att ett av innerfacken innehöll ett reservhjul.

När rullväskor går sönder handlar det nästan alltid om hjulen. Och fem år senare hände just det. Grus fastnade i ett av hjulen som gick sönder. Jag bytte ut det skadade hjulet mot reservhjulet, vilket var superlätt med en vanlig skruvmejsel.

Och ännu bättre: När jag googlade upptäckte jag att det finns massor av reservhjul till resväskor att beställa på nätet. Så nästa gång ett hjul pajar kan jag beställa ett reservhjul istället för att byta ut hela resväskan.

Hur gör du när ett hjul går sönder på en resväska?

Köp ”Dumpstringshandboken” för fler tips på hur man lagar prylar och slipper köpa nytt!

Lika bra fem år senare

08 måndag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in Datummärkning, dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

År 2019 hittade jag ett gäng flaskor sötstark ketchup från Johnnys. Eftersom resten av familjen inte är jätteförtjusta i smaken är det bara jag som använder den och därför går den åt långsamt. Det är nu fem år efter bäst före-datumet och ketchupen smakar likadant som när den var nyhittad. Den här flaskan har dessutom varit öppnad i fyra år eftersom jag haft den på kontoret. Är det någon som kan förklara vad bäst före-datumen fyller för funktion?

Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Sådant man får ta

07 söndag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Det här Bregottpaketet hade kastats för att det fått en stöt och blivit lite snett. När det var fullt med smör märktes det inte så mycket, men nu när smöret börjar ta slut har ena sidan rest sig. Det är sådant man får ta när man lever på svinn. Skulle du ha köpt det här paketet trots bucklan?

Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Broccoli- och brysselkålspasta

06 lördag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Recept

≈ Lämna en kommentar

En av de godaste rätterna jag vet är också en av de enklaste att göra. Bara att steka broccoli eller brysselkål eller som här både och med vitlök i olivolja och salta och peppra. Alla ingredienserna kommer från soporna.

Broccoli och/eller brysselkål

Olivolja

Hackad vitlök

Salt

Svartpeppar

Ost

Rostade pumpakärnor

Gör så här:

1. Dela broccolin och dela brysselkålen i halvor.

2. Stek i olivolja tills den börjar bli mjuk (10-15 minuter).

3. Ha i hackad vitlök på slutet så den inte hinner brännas.

4. Salta och peppra.

5. Servera med pasta, ost som pecorino eller parmesan och rostade pumpakärnor.

Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram för mer recept!  

Återvunnen bok

05 fredag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat

≈ Lämna en kommentar

Ett av fynden i en second hand-butiks sopor på senaste turen var lite förvånande. En bok från något av stans bibliotek. Kunde det vara så att någon lånat boken och sedan råkat skänka den till second hand-stället? Jag tog med den till det lokala biblioteket och berättade att jag hade hittat den i en container.

När bibliotekarien skannade den visade det sig att den var utrangerad men att den som gjort det missat att stryka över streckkoden), vilket hon tyckte var konstigt eftersom det var en så ny och populär bok.

Vi fick behålla den om vi ville, men eftersom min dotter redan har den boken tackade vi nej och den kunde sättas i hyllan med utrangerade böcker igen. I alla fall klart bättre att någon kan få glädje av de än att den eldades upp.

Missa inga fynd! Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Ännu ett missat mål

04 torsdag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från butikernas sopor på senaste turen. Bland annat mycket högrevsfärs och frukt och grönsaker. Enligt regeringens mål på matsvinnsområdet ska svinnet i Sverige minska med minst 20 procent från 2020 till 2025. Det är ett fullt rimligt mål som är långt ifrån ouppnåeligt. Till exempel minskade svinnet i Danmark tidigare med 25 procent under ungefär lika lång tid. I Sverige går det trögare. Enligt Naturvårdsverkets siffror har svinnet hittills minskat med tre procent sedan 2020.  

Det är alltså hög tid för regeringen att inse att det inte räcker med att sätta upp ett mål för att nå ett mål. För att lyckas med en svinnminskning av betydande storlek krävs satsningar. De problem som löser sig själva är få och matsvinnet tillhör uppenbarligen inte den kategorin.

Hjälp mig att sprida medvetenhet om matsvinnet! Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Sponsrad?

03 onsdag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Klimat

≈ Lämna en kommentar

Vad nu? Har Dumpstringslyx skrivit på ett fett sponsorkontrakt med NK? Eller har jag hittat en hemlig väg in till NK:s soprum? Nej, ingetdera. Det råkade bara vara den enda kassen som fanns att plocka saker i bakom en second hand-butik, så den fick duga. Resultatet av turen kommer i morgon, så häng med!

Missa inga fynd! Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Obegripligt

02 tisdag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Hållbarhet, Klimat

≈ Lämna en kommentar

Är det någon som fattar varför förbrukningsprodukter som kollegieblock slängs? De på bilden hittades i en second hand-butiks container. Två av dem var påbörjade, den första sidan i varje var använd och resten av sidorna tomma. Blev det för krångligt att riva ut den använda sidan och bara slänga den eller har arbetsplatsen en ny policy som säger att alla anteckningar hädanefter ska göras digitalt?

Gilla och följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram för mer obegripligheter!

Gammal peppar

01 måndag apr 2024

Posted by Andreas Jakobsson in Datummärkning, Hållbarhet, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

När jag har svartpeppar i maten brukar jag alltid använda en pepparkvarn med hela pepparkorn (dumpstrade förstås). Men när det tog slut i kvarnen den här gången valde jag att inte fylla på för att istället göra slut på en burk färdigmald peppar istället. ”Jag har säkert haft den i tio år”, tänkte jag och när jag kollade på bäst före-datumet visade det sig stämma.

Det värsta som kan hända med kryddor som blir gamla är att de kan tappa smak (så man får använda lite mer) men hur lång tid det tar innan det händer vet jag inte. Jag känner ingen skillnad på styrkan på pepparn i den här burken Har du märkt på kryddor att de tappat smak när de blivit gamla? I så fall hur långt efter?

Gilla och följ gärna Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Nyare inlägg →

Dumpstringshandboken

 

Vill du veta mer om dumpstring? Läs ”Dumpstringshandboken”. Du hittar den här

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • april 2026
  • mars 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • oktober 2025
  • september 2025
  • augusti 2025
  • juli 2025
  • juni 2025
  • maj 2025
  • april 2025
  • mars 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • augusti 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • maj 2024
  • april 2024
  • mars 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • maj 2023
  • april 2023
  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Purjolökstips?
  • Hur löser man problemet?
  • Mer Lätt & Lagom!
  • Osäljbar tomat?
  • Slösig produkt!

Senaste kommentarer

Matsvinnsspaning okt… på Wallraff på Matmissionen
Christian Jensen på Inlagd mört
Andreas Jakobsson på Säsongssläng
David Hansson på Säsongssläng
Andreas Jakobsson på Wallraff på Matmissionen

Arkiv

  • april 2026
  • mars 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • oktober 2025
  • september 2025
  • augusti 2025
  • juli 2025
  • juni 2025
  • maj 2025
  • april 2025
  • mars 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • augusti 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • maj 2024
  • april 2024
  • mars 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • maj 2023
  • april 2023
  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringshandboken
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Klimat
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Drivs med WordPress.com.

 

Laddar in kommentarer …