Det blev en uppfriskande resa till Luleå i helgen, där jag fick uppleva den mesta kylan, som jag har upplevt, på många år (26 minusgrader). Men också värme från publiken och arrangörerna vid föredraget. En bra uppslutning av en engagerad publik. Innan föredraget gav jag mig ut med SVT Norrbotten och dumpstrade lite också. Hittade mest sådant jag inte kunde ta med mig på tåget, men ett sexpack paket ekologiska russin fick följa med hem.

Intresserad av ett inspirationsföredrag om matsvinn? Hör av dig på: andreas.jakobsson@andreasjakobsson.net