Man har ju blivit så van vid marknadsföring som dignar av ord som “utvalda” och “Omsorgsfullt” med flera att man knappt ser dem längre. Men när de här klistermärkena dök upp på degar i tre pizza kit hajade jag ändå till. Jag tycker att pizza kit är en okej produkt. Jag använder dem när jag hittar dem. Men anledningen till att de är okej är ju att man sparar tid, så att en pizza blir något man kan fixa ihop på en halvtimme istället, för att sätta en deg på jäsning, koka en pizzasås och blir klar ett par timmar senare, och inte på grund av den fantastiskt goda smaken. Sätter man en sådan etikett på en skitdyr ekologisk produkt som man har lite förväntningar på känns det ju nästan på sin plats, även om man fattar att den ändå har producerats av maskiner på ett löpande band, men när det kommer till ett pizza kit från ICA som kostar en tjuga är det ju rena skämtet. Personalen på butiken visade i alla fall vad de tyckte om den “noggrant bakade” degen och förpassade den till soporna.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn!
Bild från min artikel i Expressen om hur Skopunkten skär sönder skor och kastar dem.
Informationsdumpstring
När det gäller miljöfrågor så kommunicerar de flesta företag en bild utåt samtidigt som de i verkligheten gör precis tvärtom. I takt med att klimatfrågan blivit het och lönsam att lyfta har greenwashingen ökat enormt. Gunde Svan säljer sin själ till Preem-djävulen och matbutikerna leker miljöaktivister. Företagen lyfter minimala åtgärder och talar tyst om det som inte passar in i solskenshistorierna om planetens räddning.
Det som det talas tyst om – sanningen – går ofta att hitta i deras containrar. I mitt arbete som journalist har jag avslöjat butikskedjor som XXL, Jysk och Skopunkten med att skära sönder fullt fungerande produkter och dumpa dem i brännbartsoporna. Jag har avslöjat matbutikskedjor med att sköta sin sopsortering som skit och slänga flerpack med frukt och grönsaker för att ett exemplar i varje förpackning är dålig samtidigt som de slagit sig för bröstet om sitt framgångsrika arbete för att minska svinnet.
Att dumpstra och rädda mat och prylar från att eldas upp är ett hedervärt miljöarbete i sig. Vill man ta det arbetet ett steg längre finns det goda möjligheter. För att det ska vara så hett att det är värt att tipsa de stora medierna behöver det man hittat vara spektakulärt, okänt sedan tidigare och ovanligt upprörande. Men även bara att lägga ut bilder på mängder av mat man hittat i sociala medier blir en ögonöppnare för folk som inte dumpstrar och ger sprickor i företagens självgoda image. Ett viktigt verktyg för att sätta press på företagen att snacka mindre och göra mer.
Var försiktig med att hänga ut enskilda butiker om du publicerar själv eller medverkar i reportage eller artiklar om dumpstring. Butiker som blir uthängda börjar ofta låsa. Dessutom gör enskilda uthängningar bara det lättare för en kedja att hävda att problemet bara består av att personalen på ett enskilt ställe inte sköter sina rutiner och det är sällan fallet.
Risken finns förstås att butiker börjar låsa även om en hel kedja hängs ut, men den är betydligt mindre. Där är det upp till var och en att välja hur mycket man är villig att riskera att förlora för den goda sakens skull.
När det började skrivas om dumpstring i svenska medier för tio år sedan hävdade en del butiksägare som intervjuades på fullt allvar att de inte behövde göra något åt matsvinnet eftersom de inte hade något matsvinn i sin butik. Nu när majoriteten av befolkningen läst om, hört om och sett dumpstring på tv kommer ingen undan med sådana lögner längre. Därför måste butikerna göra något mot matsvinnet för att inte bli ifrågasatta av sina kunder. Än så länge sträcker sig deras ”ambitiösa” matsvinnsreduceringsarbete oftast till att sätta ner priset på en bråkdel av produkterna med kort datum för att låtsas som att de löst problemet. Dumpstringen kan vara ett bra verktyg för att visa att det inte räcker och sätta press på butikskedjorna att göra mer.
Jag fyllde år i går och bestämde mig för att se om jag kunde få lite extra tur om jag gav mig ut på en dumpstringssväng. Det kan man ju inte riktigt säga att jag fick. Det blev en helt vanligt tur och eftersom matsvinnet är så stort blir det vinst varje gång om man bara har ett par ställen med tillgängliga sopor. Klart nöjd i alla fall. Frukosten fixad för en tid framöver och så hittade jag en burrata för första gången någonsin så lite av en födelsedagspresent blev det även för en bortskämd dumpstrare.
Hjälp till att sprida kunskap om svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:
Alla ställen som säljer varor slänger också varor. Så precis alla soptunnor är värda att kolla. Här är några exempel på övriga butiker som kan vara värda en kik om man ändå åker förbi eller har specialintresse av dem.
Trädgårdsbutiker
Jag har sett exempel på folk vars hela kolonilottodling bara består av växter som har dumpstrats på trädgårdsbutiker. Även sådana produkter slängs av lika idiotiska skäl som på övriga butiker. Tomatplantor som blivit sneda. Trädplantor med några fläckar på löven. Plantor som har för få blommor. You name it! Om du har en trädgård bör en sväng förbi en trädgårsbutikscontainer vara en veckorutin. På trädgårdsbutiker kan man även hitta påsar med jord som fått ett hål och börjat läcka. Se till att jorden du dumpstrar verkligen är slängd. Jordsäckar som ligger prydligt staplade på pallar bakom butiken är inte sopor.
Blomsterbutiker
Har du just flyttat och behöver köpa krukväxter? Gör inte det! Ta en vända förbi ett par blomsterbutikssoptunnor istället. Blommor är en av produkterna som kastas mest av alla. Har blommorna i krukorna blommat ut slängs de direkt. Det finns inte tid och lagerplats nog för att vänta på nästa blomning. Börjar du dumpstra regelbundet kommer du snart ha prunkande fönsterbrädor helt gratis och garanterat en fin orkidésamling (orkidéer blommar som bekant sällan och verkar vara helt osäljbara i mellanperioderna).
Ännu vanligare fynd än krukväxter är snittblommor. Där räcker det att en eller två blivit fula i en bukett för att den ska hamna i onåd. Bara att ta hem och rensa ut de dåliga och njuta av blommorna. Här finns det även goda möjligheter till imponerande romantiska uppvaktningar i Hollywoodstil.
Mackar
De flesta mackar säljer färskvaror och det betyder svinn. Mackar är inte lika givande som matbutiker eftersom de har mycket mindre utbud och mackägarna rimligen tar hem mat som är på väg att gå ut själva. Enligt min erfarenhet ger en mack i snitt bra utdelning en gång av tio, även om det varierar från mack till mack beroende på deras rutiner och hur de efterlevs. Men man kan ganska ofta hitta ett fåtal matvaror och en del pant. Och när en macks sopor levererar kan det bli en bonanza av chips och godis.
Godisbutiker
Har du några bra mataffärer så kommer du antagligen ha tillgång till mer godis än vad som är hälsosamt, men har du inte det så är godisbutikers sopor klart värt en extra sväng. Och har du möjlighet att använda godis som bytesvara med vänner eller ett sätt att smöra för rätt person är det förstås värt en titt. Godis har lång hållbarhet så förvänta dig inte jackpott varje gång. Men då och då smäller det till.
Hotell
Många hotell kör nu för tiden refill för tvål och duschkräm och schampo i behållare på väggen i badrummet. Men många kör vidare i klassiska hjulspår med små flaskor med tvål, duschkräm och lotion. Till exempel alla hotell i kedjan Elite. Vad tror du händer med ett kit när städpersonalen byter ut det mot ett nytt? Rätt gissat. Alltihop, även fulla flaskor, hamnar i soporna. Får du tillgång till soporna på ett hotell som inte har refillbehållare på väggen lär du aldrig behöva köpa tvål, schampo och duschkräm igen. Åk dit ett par gånger, bygg upp ett lager av småflaskor och låtsas att du bor på hotell hemma!
Zoobutiker
Precis som prylbutiker ger zoobutiker inte utdelning varje gång man kollar. Men har du tillgång till en stor zoobutiks sopor kommer du då och då med högsta sannolikhet få en jackpott då och då med kartonger fulla av hundmatskonserver eller kattmatspåsar. Även djurleksaker, koppel och andra prylar kastas vilket kan ge en möjlighet att tjäna lite pengar på att sälja begagnat.
Marknader
När du hyr en marknadsplats är du skyldig att städa upp efter dig och inte lämna sopor för de ansvariga för marknaden att ta hand om. Men det skiter många blankt i. Vissa kvällar kan torg där det bedrivits torghandel ha drivor av kvarlämnade osålda prylar som det bara är att plocka på sig av. Ofta finns det en anledning av prylarna inte gick att sälja, men det går att hitta guldkorn som bara inte lyckades hitta den rätta köparen eller var fel prissatta. Om du själv har ett stånd och säljer dumpstrade prylar på en marknad är det perfekt läge att dröja kvar en stund efter och bygga upp ett lager inför nästa sväng. Även matmarknader kan ge fin utdelning.
Second hand-butiker
Second hand-butiker som Myrornas, Kupan och Erikshjälpen får in massor av donationer. En del går att sälja, annat inte. Och en hel del hamnar i deras containrar. Att rota igenom sådant inte ens Myrornas lyckas sälja begagnat låter kanske inte jättelockande, men det kan faktiskt vara givande. Ofta slängs saker som är mer värdefulla än det de har ute för försäljning i butiken. Klart värt en snabb titt.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få Dumpstringsskolan i ditt flöde!
Här är vad jag valde att ta hem från senaste turen. Bland annat en hel del smör, som en annan dumpstrare var snäll och delade med sig av när jag kom sent. Förvånansvärt ofta glöms matsvinnet bort när man pratar om arbetet för att rädda klimatet. Och det håller inte. Vi kommer inte kunna lösa klimatkrisen utan att minska matsvinnet. Enligt en ny rapport från WWF och Tesco står matsvinnet för tio procent av de totala utsläppen av växthusgaser i världen. Det beror bland annat på att så mycket som i snitt femton procent av maten som produceras i jordbruken aldrig lämnar gårdarna. Den största anledningen till att det är så är handelsnormerna som gör att frukt och grönsaker med “fel” form och storlek inte får räknas som klass 1 och då blir värda så lite att det ofta inte ens är värt att frakta dem till en annan del av landet eftersom fraktkostnaden blir större än vad odlaren får betalt. Det här måste naturligtvis styras upp omgående. En annan sak som måste upphöra är förstås att fullt ätbar mat kastas, som den på bilden. Det är helt omöjligt att det bästa alternativet är att förpassa den till sopkärlen, men så länge det är det enklaste och mest lönsamma alternativet så kommer det fortsätta.
Hjälp till att sprida kunskap om matsvinn och klimat! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:
Det finns få saker som är så tillfredställande som att sälja saker man har dumpstrat. Du har inte betalat något för det, du tjänar en slant och du gör en god gärning genom att rädda saker från att eldas upp på en gång. Dessutom blir det som att du skapar nya prylar (utan klimatpåverkan) eftersom du tar saker som annars skulle ha eldats upp och återför dem in i systemet igen och minskar efterfrågan på nya saker. Det sistnämnda betyder också att du blåser systemet och stora skrupelfria företag på en del av kakan, vilket är en extra bonus. Kan inte bli bättre!
Vänner, kollegor, bekanta
Det smidigaste sättet att slå mynt av det man hittat är förstås att sälja till eller byta med personer man känner. När det gäller mat brukar jag ha som princip att om det är en person som har dåligt ställt och behöver maten skänker jag bort den. Om det är en person som har det mycket bättre ställt än jag så får de köpa maten. Halva priset jämfört med i butik är rimligt. Win win. Jag får en slant, den som köper får billigare mat och klimatavtrycket minskar.
Bytesaffärer kan också vara ett bra sätt att få ut mer av dumpstringen. Någon har något du behöver och du har överskott av något annat. Det ger ju också oftast bättre kurs än att sälja eftersom du ofta får något lika mycket värt som varan istället för bara hälften. Det allra bästa är om du har några andra dumpstrare att byta med. Om ni är ute regelbundet kommer alla ha överskott av vissa matvaror och kan jämna ut det genom att byta med varandra och minska på kompletteringshandlandet.
Tradera
Har man hittat saker som är värda en del men inte väger mycket eller är skrymmande så är Tradera eller Ebay det bästa alternativet. Om det kostar för mycket att skicka är risken att frakten blir lika hög som värdet och då är det svårsålt. Därför är saker som böcker och möbler sällan meningsfull att lägga ut där.
En gammal sanning vid auktioner är att ett lågt utgångspris ofta genererar ett högt slutpris, för att även låga bud lockar till sig potentiella köpare. Men lägg inte utgångspriset så lågt att det inte blir värt jobbet att fota och lägga ut grejorna. Jag brukar ha ett utgångspris på minst 100 kronor och bryr mig inte om att sälja prylar som är värda mindre än så. Undantag kan vara väldigt små saker som är enkla att skicka om man har flera. Då kan 50 kronor vara okej. En sak att tänka på är att inte lägga ut alla samtidigt om du hittar många exemplar av samma pryl. Då konkurrerar dina egna auktioner med varandra.
En fin grej med auktioner är att du inte behöver ha särskilt bra koll på vad sakerna är värda. Om du råkat hitta något värdefullt kommer priset med största sannolikhet också bli därefter. Det viktiga är bara vad du vill ha för att det ska vara värt ansträngningen att packa och skicka prylen. Om saken visar sig vara värd mycket mer får du en glad överraskning.
Blocket
Den rätta sajten om man hittat saker som väger mycket och är värda en del pengar. Eftersom de flesta som handlar på Blocket söker lokalt så är de ofta beredda att hämta prylarna vid dörren. Där kan du sälja allt från tv-apparater till möbler, begagnade toalettstolar och byggmaterial. Eftersom en annons kostar en slant så behöver det dock vara saker som har ett visst värde.
Köp- och säljsidor på Facebook
Är ofta lokala och fungerar då som Blocket, annars som Tradera. En fördel är att man slipper avgifter. En nackdel är att säkerheten för betalningar och eventuella tvister med köpare inte existerar.
Antikvariat
Att sälja böcker styckvis kräver massvis med jobb och ger sällan särskilt stor utdelning i slutändan. Undantaget är om du hittat riktiga samlarobjekt som förstaupplagor av äldre författare som gavs ut i liten upplaga eller limiterade specialutgåvor. Sök på antikvariat.net och Bokbörsen om du har en bok som kan kvala in där. Men det händer ganska sällan. Det enklaste är att ta böckerna till ett antikvariat och sälja hela rasket på en gång. Deckare och andra bokklubbsböcker kan du lämna hemma. Kvalitetsskönlitteratur och bra faktaböcker är det som funkar. Har du bara hittat böcker som är av tveksam kvalitet är ett knep att slänga med några kvalitetsböcker från din egen boksamling som du kan tänka dig att avstå från. Då ökar chansen att inköparen på antikvariatet köper allihop och betalar åtminstone lite för de dumpstrade böckerna. Har du inga kvalitetsböcker i kassen är risken stor att hen tackar nej till alltihop. Om du själv gillar böcker är oftast ett inbyte ett bättre alternativ än kontanter eftersom du får en bättre kurs.
Begagnatskivaffärer
Samma här som med böcker. Skivor och DVD-filmer kostar mindre att skicka, men att sälja dem styckvis innebär ändå ett enormt jobb som sällan landar på någon timlön att tala om. Ta hela rasket till en seriös skivbutik. Skivorna ska vara i perfekt skick (vinyl kan ha lite repor, men helst inte) för att det ska vara någon vits med det. Även CD-skivor går fortfarande att få en slant för. Men även här är det kvalitet som gäller. Smurfhits, andra samlingsskivor, utdöda tuggummipopartister, religiös musik och klassiskt är inget att ens försöka med. Här får du precis som på antikvariat oftast en bättre kurs om du tar priset i inbyte mot andra skivor eller Dvd: er istället för kontanter.
Marknader
Att sälja på en loppmarknad en eller ett par gånger per år är ett bra komplement till de andra alternativen. Bra framförallt för att hela problemet med frakt på prylar med lågt värde försvinner. Här kan du ha en femkronorslåda, en tiokronorslåda och en tjugokronorslåda som drar in tillräckligt för att betala avgiften för en ståndplats och bensinpengar. Du kan även ha en gratislåda med billiga saker för att locka potentiella köpare till ståndet och bli av med saker som tar plats i förrådet.
Sedan säljer du en del dyrare saker där både du och köparen sparar in fraktkostnaden som hade tillkommit om du behövt skicka saken. På marknaden kan du också sälja böcker och skivor och få lite mer för en del av dem innan du kör lasset till antikvariatet eller begagnatskivbutiken.
Klädbyten
I många städer arrangerar olika föreningar klädebytesdagar. Det fungerar oftast så att du lämnar in kläder, får kuponger eller liknande, som kan användas för att ta kläder du själv vill ha. Ett utmärkt tillfälle att få användning för de där dumpstrade kläderna som är fina och fräscha men som inte passar dig själv. Ta hem alla kläder som inte är för slitna och googla klädbytesdagar i din stad!
Sellpy, Sellbag och liknande
Att sälja sina kläder och prylar via någon av säljtjänsterna på nätet är bekvämt. Du beställer en påse, fyller den, de hämtar den vid dörren och sköter allt. Problemet är att de som sköter jobbet istället för dig själv ska ha betalt och företaget ska gå med vinst. Det ordnas genom att de tar större delen av förtjänsten och ofta tar en avgift för kläder som inte blir sålda och i slutändan blir det knappt något kvar till dig. Klart bättre att få in rutin på att sälja prylarna själv. Är de värda nog mycket för att det ska vara någon idé att sälja på Sellpy så är det ännu bättre att ta större delen av vinsten själv.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få Dumpstringsskolan i ditt flöde!
För några år sedan hittade jag ett par begagnade utrensade arbetsbyxor i en affärs sopor. De har använts när jag fiskat, plockat svamp och dumpstrat och till slut gick sömmen i grenen sönder. I och med att det var i sömmen och inte själva tyget gick de bra att laga för hand och kommer förhoppningsvis hålla i några år till. Till skillnad från många kläder är ju de här faktiskt tillverkade för att hålla, även om de oftast kastat i förväg ändå. Jag undrar lite vad den som kastade dem skulle tänka om hen visste hur mycket de har kommit till användning sedan de dömdes till att eldas upp i värmeverket?
Den här tiden på året svämmar butikernas soptunnor över av meloner. En del är det inget fel på alls, en del har fått lite fläckar och inbuktningar i skalet (de är oftast bäst) och en del är som de här spruckna. Och alla går utmärkt att äta. När det gäller de spruckna är det ju bara att skära bort de spruckna delarna och använda resten. Samma sak med meloner som har mjuka delar. Dumpstrar man på sommaren är det sällan man inte har ett överflöd av meloner.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:
De dåliga nyheterna: Butiker som säljer prylar slänger inte lika ofta och regelbundet som matbutiker. Helt enkelt för att prylar inte har några bäst före-datum och alltså inte behöver slängas för att de ”går ut” eller för att en möglar i en förpackning. För att få bra utdelning behöver man ha lite tur och pricka in utrensningarna. Men tur har ju som bekant oftast mindre med slump och mer med envishet att göra. Kollar man många gånger så kommer man få tur.
De goda nyheterna: Prylar blir inte dåliga lika snabbt och kräver varken kyl- eller frysutrymme. Och här finns det en betydligt större chans att inte bara spara pengar utan även tjäna pengar.
Tioregeln är bra att tillämpa. Ge inte upp ett ställe innan du kollat deras sopor minst tio gånger. Om du kollat tio gånger utan att hitta något av värde är det antagligen läge att ge upp.
Leksaksbutiker
Från att min äldsta son var 2-8 år behövde jag inte köpa present när han gick på kompisars födelsedagskalas en enda gång. Alla presenter var sådana jag hittat i en Toys R Us-container (som försvann när kedjan gick i konkurs). Och då valde jag ändå att bara ge bort leksaker som fortfarande var kvar i sin förpackning och alltså såg köpta ut. Oförpackade leksaker som hittades blev presenter till honom.
De flesta leksaker har inte tillräckligt stort värde för att vara värda att sälja på Tradera eller Blocket, men de flesta som inte har barn själv har ju åtminstone släktingar eller bekanta med barn och förväntas hosta upp med presenter till jul och födelsedagar. Då finns det mycket pengar att spara.
Har du ett överflöd av leksaker finns det också möjligheter att göra en deal med släktingar också. Du står för presenterna från dem till dina ungar och vill de ge något kan de sätta in en slant på ungarnas sparkonton istället för att köpa något.
Det är heller inte omöjligt att slå mynt av det man hittar i leksaksbutikssopor. Förutom mindre leksaker som utgått ur sortimentet kastas nämligen även butiksexemplar och då kan det handla om allt från arkadspel till körbara elbilar och kompletta enorma studsmattor för trädgårdar (man ska inte inbilla sig att en studsmatta sparas på lagret från en sommar till nästa och monteras upp igen). Sådana saker slängs väldigt sällan på grund av att de gått sönder, så det är klart värt en chansning att ta hem och montera ihop dem. Se bara till att inte missa att få med dig någon del.
Klädbutiker
Oftast är klädbutiker inte särskilt givande att dumpstra vid. Många är bra på att skicka kläderna till återvinning (där de flesta ändå eldas upp) och när kläder slängs i vanliga containrar skärs de ofta sönder innan de slängs för att inte varumärket ska devalveras och för att minimera risken att någon tar kläder från soporna och sedan reklamerar dem. Men helt omöjligt är det förstås inte. Även om personalen har som rutin att skära sönder allt kommer det gånger när de inte har tid eller ork att sköta den märkliga arbetsuppgiften fläckfritt och struntar i det.
Sport- och vildmarksbutiker
Om kläder, ryggsäckar, tält och liknande slängs så skärs de liksom på klädbutiker ofta sönder av samma orsaker. Men många produkter är inte lika enkla att förstöra som kläder. På sådana ställen går det ofta att hitta annan sportutrustning som är intakt. Det kan vara allt från butiksexemplar av hockeymål och studsmattor till skridskor, skidor, fiskeutrustning, c-vitamintabletter i rör och frystorkad mat. Ja, allt som säljs på sportbutiker helt enkelt. Och även här slarvas det med kläderna, så det går att hitta felfria exemplar ibland.
Prylbutiker
Ställen som Jula och Rusta har fantastiskt mycket skräp i sitt sortiment och den största risken med att dumpstra där att man lätt släpar hem en massa skräpprodukter som blir liggande och tar plats ett tag innan man själv slänger dem. Men det går att göra bra fynd också. Som lågenergilampor och batterier som har problem med upphängningen eller hela klickgolv. Mindre fynd kan göra det värt att ta en titt då och då. De större fynden kan bli riktigt lönsamma.
Sängbutiker
Ställen som Jysk Bäddlager och Kungsängen förstör liksom klädbutikerna ofta prylar innan de kastas, men det är inte alltid personalen orkar hålla i rutinerna. Här finns det möjligheter att hitta allt från möbler och dyra luftmadrasser till täcken som kastats för att hantaget på påsen runt täcket gått av och liknande.
Kontorsmaterialbutiker
Ställen som Office Depot slänger mest produkter som det är något fel på, men något fel kan betyda att en packe skrivarpapper eller en bunt med block fått en stöt så kartongen runt skadats. Tillgång till kontorsmaterialsbutikssopor kan betyda att du aldrig behöver köpa kontorsmaterial igen.
Blandade butiker
Butiker som ÖoB och Dollarstore bjuder på allt från mat, godis och hygienprodukter till kläder och prylar. Även här riskerar man att släpa hem en massa skräp, men man lär sig snabbt att rata sådant man inte behöver och som inte går att sälja. Här kan mat och godis hålla en flytande mellan de bättre fynden.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få Dumpstringsskolan i ditt flöde!
Här är det jag valde att ta hem från den första svängen till två butiker efter semestern. Bland annat sex liter rapsolja, kattmat och mycket frukt och grönsaker. Just nu rasar enorma bränder i många länder, i andra länder svämmas hela städer över. Det är försmaken av vad som kommer att bli mycket värre om inte en omedelbar enorm omställning genomförs. Samtidigt tillåts Sveriges butiker slänga hundratals ton fult ätbar mat varje dag. Och gör det för att det är mer lönsamt att ha ständigt fulla hyllor och sälja frukt och grönsaker i flerpack än att minska svinnet. Matproduktionen är den största påverkan mänskligheten har på jorden och i nuläget genererar en tredjedel av den produktionen mat som bara hamnar i soporna. Fortsätter det så här är den enorma kollapsen snart här och då kommer det att kännas bittert att den till stor del berodde på mat som producerades, packades och transporterades utan att komma till någon som helst nytta.
Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinn! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: