Vi hittade ett gäng falafelsallader på senaste turen. Salladen i sig hade redan blivit dålig (bruna blad och så vidare), men falafelbollarna, som låg i ett eget fack, var det inget fel på. Eftersom jag redan var inne på den ambitiösa banan med det räddade oljespillet körde jag vidare på det spåret. Tog hem salladerna, plockade ur falafeln och frös in. Med bonusen att resten av salladen hemma hos mig sorterades som matavfall och förpackningen som plast, så behövde det inte eldas upp heller. Win Win!
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:
Önskar att jag hade bott nära och kunde hämta upp de lite tveksamma (som sallden) till mina höns! Då hade det kommit till ännu bättre nytta!
Det hade varit ännu bättre. Jag dumpstrar faktiskt med en som har höns och det är ju kanon. Hon har inte så många dock, så det blir bara ett par extra gurkor eller salladshuvuden eller liknande.