Bilden visar vad jag valde att ta hem på senaste svängen till två butiker. Det känns verkligen som att det är dags att utlysa matnödläge nu. Inte för att det saknas mat. Uppenbarligen. Utan för att massor av mat kastas helt i onödan och för att det förr eller senare kommer att leda till matbrist. Regnskogar skövlas, växthusgaser släpps ut, jordar utarmas, hav överfiskas, vattendrag övergöds, plast och aluminium produceras till förpackningar och maten transporteras kors och tvärs över jorden. För att sedan kastas i soporna och eldas upp. Man behöver inte vara forskare eller ens särskilt insatt för att förstå att det inte är hållbart och att det förr eller senare kommer slå tillbaka.

Det på bilden är vad jag valde att ta med hem. Då lämnade jag minst hälften av vad jag hittade. Och det här är från två av landets runt 4000 butiker en kväll. Den sammanlagda mängden vill man helst slippa tänka på.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om matsvinn:

Ännu en gång en sådan där produkt som det är helt obegripligt varför den hamnat i soporna. Ingen kylvara, så det kan inte hända om kundsläpp (när kunder tar kylvaror, ångrar sig och lägger dem i knäckebrödshyllan så de måste kastas), upphängningshålet är inte trasigt (annars en vanlig orsak, se tidigare inlägg) och släng varan-datumet är inte förrän i december 2023. det måste helt enkelt vara någon i personalen som tyckte att bikarbonaten hade en ful uppsyn.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för mer om svinnets mekanismer:

Det är ju verkligen inte första gången det händer, men det känns lika absurt varje gång. På senaste turen hittade jag ett tiopack med Trocadero-burkar. En var trasig, de andra intakta och hela klabbet slängt i brännbartsoporna. Att det mest naturliga för butikspersonalen är att förpassa sådana här lådor till soporna snackar vi om ett systemfel som är så allvarligt att vi borde bli livrädda. Varje dag kastas enorma mängder sexpack, fyrpack och tiopack med läsk och öl i soporna på landets butiker (det kan ju rimligen inte vara så att bara de jag hittar regelbundet är de som kastas och de flesta butikerna har sina sopor inlåsta). Massor av aluminium som inte återvinns och framförallt dryck som det gått åt en jävla massa energi att producera och frakta som bara går upp i rök. Och då är ju det här egentligen bara ett symptom på ett system som är så sjukt att det överträffar alla världens skräckfilmer. Vi är på väg mot undergången tio Trocadero i taget.

Stöd arbetet mot matsvinn! Gilla Dumpsrtingslyx på Facebook:

Man skulle ju kunna säga att butikerna får göra vad de vill med sina varor. Om de vill skicka fullt ätbar mat till förbränningsugnarna för att en burk av tio gått sönder i e kartong, för att en apelsin blivit dålig i ett nät med 25, för att man valde att satsa på fel nya vegetariska produkt eller för att tandkrämstuben bara hade en irriterande uppsyn. Lagmässigt är det tyvärr rätt. Moraliskt är det inte så enkelt. Alla mat som produceras har ett enormt klimatavtryck och eftersom en tredjedel av maten blir svinn handlar det om ett slöseri som saknar motstycke på jorden. Och eftersom allas framtid hänger på att vi kommer till bukt med klimatutsläppen, övergödningen och utfiskningen av haven så borde det inte vara upp till enskilda företag att slösa med våra gemensamma resurser hur som helst. Butikerna äger maten, men de äger inte jorden den producerats på.

Här är vad jag valde att ta hem från senaste turen till ett par butiker. Bland annat 168 Babybel-ostar, åtta paket vegetarisk pastrami, nio burkar Trocadero, tre Billingeostar, ett paket silkestofu, en pecorino, tandkräm och tandborste, en påse bikarbonat, två paket vegotopping, en flaska diskmedel, yoghurt, bananer, apelsiner, gurkor och morotsjuice.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Tog en liten sväng till soprummen i området. Det gav en del mat. Lasagneplattor i obrutna förpackningar slänga på grund av släng varan-datumet. Ett paket färsk pasta, skivad cheddarost, popcornkärnor, skivad veganost och ägg likaså. Äpplet och majskolvarna hade kastats av oklar anledning. Den lilla figuren hade följt med i en beställning av krämer som en present och hade kastats för att det är en helt onödig grej. Det är verkligen dags att plocka bort släng varan-datumen nu. Det mesta av det här hade antagligen inte kastats om det inte hade varit för det där helt onödiga datumet.