Det är ovanligt, men det finns ju faktiskt produkter som leder till en minskad konsumtion. Två av dem är mina böcker ”Svinnlandet” och ”Dumpstringshandboken”. Den som läser reportageboken ”Svinnlandet” får koll på hur det ligger till på svinnfronten i alla led i livsmedelskedjan, hur datummärkningen fungerar (och inte fungerar) och vad som skulle behöva göras för att minska svinnet till hållbara nivåer.

Den som läser ”Dumpstringshandboken” får en manual i hur man konsumtionsmässigt kan lever ett hållbart liv. Förutom delarna som handlar om hur man dumpstrar innehåller boken lika mycket tips om hur man undviker att slänga mat och prylar. Bland annat innehåller den många kylskåpsrensningsrecept, en lista på vilka livsmedel som kan bli farliga och vilka som inte kan bli det och mycket mer.

Eftersom förlaget som gav ut ”Dumpstringshandboken” lagt ner finns den bara att köpa direkt av mig på Bokbörsen. Där finns även ”Svinnlandet”.

Här hittar du ”Dumpstringshandboken”

Här hittar du ”Svinnlandet”