
Sommarrepris. Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. Bland annat över tio kilo kattmat, en massa mjölk, massor av frukt och yoghurt. I Kanada rasar skogsbränderna så våldsamt att stora delar av norra USA har en orangefärgad och disig himmel. I både Sydostasien och Europa har flera spektakulära värmerekord slagits. Och värmerekorden i världshaven är så stora att forskarna häpnar. Samtidigt tillåts svenska butiker kasta fullt ätbar mat med en enorm klimatbelastning.
Det har redan framgått att vår nuvarande regering vill att vi ska köra mer bil, åka mindre tåg och att företagen gärna får öka sina utsläpp. Det var ju bland annat det majoriteten av svenskarna röstade för. Men att minska matsvinnet, som står för runt tio procent av världens växthusgasutsläpp, skulle knappast särskilt många ha så mycket emot. Det skulle ge enkla politiska poäng och visa på handlingskraft utan att få alla bilägare att rasa. Men det var ju det där med handlingskraften. Det är svårt att visa något som inte finns.
Hjälp till att sprida medvetenhet om svinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!