

En dumpstrare hörde av sig och skickade de här bilderna på ett paket kaffe hon just druckit av. Det hittades i en butiks sopor för längesedan och bäst före-datumet var 2012, men det smakade ändå bra. Att kaffe håller 13 år efter datumet är inte så oväntat i sig, men det här paketet hade dessutom vacuumsläpp när det hittades. Jag brukar ju skriva att kaffe med vacuumsläpp håller i flera månader efter släppet, men får nog nu revidera det rejält. Vad har du för erfarenheter av kaffe med vacuumsläpp?
Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instragram för mer om mats hållbarhet!
Vacuumförpackat kaffe är gammalt redan när det packas. Färskt kaffe avger koldioxid, det är därför microrosterier säljer kaffe i påsar med backventil.