Vid första anblick såg det ut som en hel tunna full med butiksgräddat bröd, men efter att ha grävt över brödet till en annan tunna visade det sig även finnas tomater på botten. Tunnan var inte direkt jättefräsch och tomaterna rätt fula. Men under åren av dumpstrande har jag lärt mig uppskatta fula tomater lika mycket som fina. De har olika användningsområden bara. De fina passar till sallad. De fula passar bättre än de fula i matlagning (för att de i regel har mer smak). Så tomaterna fick följa med hem där de tvättades noga, kokades, frystes in och kommer att bli till fantastiska såser och soppor.

Skulle du ha tagit de här tomaterna?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Jag höll på att ta hand om en massa dumpstrad mat, men plötsligt kom jag att tänka på något helt annat och tappade fokus. Har det hänt dig någon gång?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Sommarrepris. Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Bland annat åtta paket smör, fem flaskor japansk soja och en massa pasta. Ibland känns det som att det som bekymrar folk mest rörande mina inlägg i sociala medier är om jag hinner äta upp allt jag tar hem. Svaret är nej.

Är man fyra i familjen och äter mycket frukt och grönsaker och pressar juice, så går det åt mycket mer mat än man tror. De flesta skulle antagligen bli förvånade om man lassade upp hela deras familjs mat för en vecka på ett bord.

Men trots det slängs det enstaka frukter och grönsaker, som hinner blir för dåliga för att de ska vara ätbara, ibland. Som dumpstrare är det nämligen bättre att ta lite för mycket än att ta för lite, av den anledningen att man inte vet vilka tomater eller apelsiner som kommer hålla i två veckor och vilka som kommer mögla redan nästa dag.

Om jag inte tar hem dem så kommer de eldas upp eller bli biogas. Hinner något bli dåligt här hemma så sorteras det i matavfall och blir biogas, så utfallet blir i sämsta fall ändå samma som det skulle ha blivit från början. Det känns fel att slänga, men i det här fallet är det ändå rätt. Eller vad tycker du?

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Vi åkte ut på en riktigt givande tur, som bland annat gav orimligt mycket bake off-bröd. Eftersom jag inte hade varit ute på länge fick mer än vanligt följa med hem. Det blir ett proppfullt bord på morgondagens fyndbild.

Missa inga fynd! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Varför den här palsternackan kastades är lätt att räkna ut. Konstigt faktiskt att den slank igenom utsållningen och levererades till butiken. Skulle du ha köpt den här palsternackan om du hittade den i en butikshylla?

Missa inga konstiga grönsaker! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!