Månadsarkiv: oktober 2024

Prioriteringar

11 fredag okt 2024

Posted by in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Här är min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen till soporna. Nyligen meddelade flygbolaget BRA att de flyttar över all sin flygtrafik från Bromma flygplats till Arlanda. Det betyder att 90 procent av trafiken försvinner från flygplatsen. Då kan man tycka att det hade varit ett logiskt beslut att lägga ner flygplatsen.

Det tycker inte vår regering. Istället ska den fortsätta drivas till en kostnad på uppskattningsvis en miljard skattepengar per år. Det är pengar som skulle ha kunnat gå till många bättre saker än att hålla liv i en snart i stort sett öde flygplats. En sak de hade kunnat gå till är en satsning på att minska matsvinnet. En miljard per år skulle kunna vara lagom för att få till en liknande minskning som i Danmark, där man genom stora satsningar lyckades minska svinnet med 25 procent på några år.

Fast det gäller förstås att prioritera. Vad är viktigast? Att driva en tom flygplats eller minska matsvinnet? Vad tycker du?

Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Det enorma salladssvinnet

10 torsdag okt 2024

Posted by in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

I studien ”Svinn av isbergssallat i primärproduktionen och grossistledet i Sverige” från 2014 konstaterar forskarna bakom studien att 58-65 av all sallad blir svinn redan i odlingsledet. Hur stort svinnet är i butik finns det inga siffror på, men det är lätt att konstatera att det är stort. En tur där vi inte hittar betydligt mer sallad än vad som är möjligt att ta hand om är ovanlig. Och syner som den på bilden är standard. Är det verkligen rimligt att en livsmedelsprodukt som leder till så mycket svinn och ger så lite näring ens säljs i butikerna?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram för mer om svinn!

Inte särskilt brännbart

09 onsdag okt 2024

Posted by in Avfall, dumpstring, Hållbarhet, Klimat

≈ Lämna en kommentar

Jag hittade en tung säck i en butiks brännbartsopor och blev lite förväntansfull. Tunga säckar är ofta bra. Besvikelsen blev stor när jag öppnade den och såg att den var full med is. Det finns olika grader av felsortering av sopor. Det här måste ligga rätt högt uppe på skalan. Jag tror knappast att is direkt bidrar till fjärrvärmeproduktionen. Vad tror du?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram för fler felsorteringar!

Avokadodilemmat

07 måndag okt 2024

Posted by in Hållbarhet, Matsvinn

≈ 1 kommentar

Det händer att man hittar bra avokado i soporna, men ganska sällan. Till skillnad från annat grönt är de ofta dåliga när de slängs eller hinner bli dåliga innan man hittar dem. Därför händer det enstaka gånger per år att vi köper avokado. Men det är ju inte lätt att hitta bra avokado när man betalar för den heller. Den senaste vi köpte verkade fin, men såg ut så här när vi skar upp den. Är det någon som har något dunderknep för att vara säker på att avokadon man köper är bra?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Jätteräkfynd

05 lördag okt 2024

Posted by in dumpstring, Klimat, Matsvinn

≈ 1 kommentar

Ett av fynden som inte kom med på bilden till gårdagens inlägg var två påsar jätteräkor. Jätteräkor är ju en produkt man inte vill köpa eftersom de, oavsett märkning, är en miljömässig katastrof (förutom undantagsfallen som kommer från landbaserade odlingar och är så gott som omöjliga att hitta).

Räkodlingarna leder bland annat till skövlade mangroveskogar, utsläpp av gifter i haven och utfiskning (eftersom räkorna matas med fiskmjöl). Men när jag hittar jätteräkor i soporna använder jag dem gärna. Det är ju bättre att de äts upp än att de eldas upp. Skulle du ha tagit dem?

Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!

Den enorma matkrisen

04 fredag okt 2024

Posted by in dumpstring, Hållbarhet, Klimat, Matsvinn

≈ 2 kommentarer

Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. Bland annat en hel del frukt och grönsaker som kastats för att en eller två blivit dåliga i ett flerpack.

Enligt uträkningar av forskare på universitetet MIT i USA så kommer världen förr eller senare drabbas av en enorm matkris. Troligen runt 2040. Då kommer världens matproduktion sjunka ner till ungefär samma nivå som den låg på under tidigt 1900-tal. Det är riktigt illa eftersom världens befolkning då låg på runt 1,5 miljarder och att den runt 2040 kommer ligga någonstans runt tio miljarder.  

Anledningarna till den förutspådda nedgången i matproduktionen är flera. Bland annat utfiskning, utrotning av landdjur, vattenbrist, ökad torka, ökade översvämningar och utsläpp av gifter som dödar insekter.

För att förhindra att det här sker behöver matproduktionen ställas om och bli mer hållbar. Och vi behöver sluta kasta en tredjedel av all mat som produceras i världen. En förutsättning för att det ska lyckas är politiker som engagerar sig i frågan. I ett fåtal länder, som Danmark och Storbritannien finns det sådana. Men i de flesta länder, som Sverige, lyser de med sin frånvaro.

Vad tror du måste hända för att vi ska få politiker som bryr sig om matsvinnet?

Hjälp mig att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram! (Ju fler som följer ju mer spridning får inläggen och chansen till förändring ökar)

Nya böcker räddade

02 onsdag okt 2024

Posted by in dumpstring, Klimat

≈ 2 kommentarer

Nu ligger nya annonser ute på Bokbörsen. Jag har nu över 650 annonser ute. Det har kommit en hel del klagomål i kommentarer om att jag säljer böcker som jag dumpstrar. Jag har anklagats för att vara en lurendrejare, att jag försöker bli miljonär (då får jag ligga i med bokförsäljningen) och många tycker att jag borde ge bort böckerna istället, för om jag inte gör det utnyttjar jag fattiga människor (oklart hur det resonemanget går ihop).

Jag vet ju att de flesta som följer förstår hur samhället fungerar, att man behöver pengar för att betala hyra och räkningar, men jag tar det igen.

Att rädda en massa böcker tar mycket tid. I containrarna måste man gå igenom och sålla ut de böcker som har ett värde (vilket är en minoritet), hemma måste man kolla igenom dem för att hitta eventuella brister (hundöron, understrykningar, fuktfläckar och andra skador), fota dem, lägga upp annonserna och sedan boka frakt, packa och skicka. I nuläget lägger jag ungefär en arbetsdag i veckan åt bokräddandet. Anledningen att jag gör det istället för att arbeta med annat den tiden är att jag älskar böcker och inte vill att de ska eldas upp.

Men eftersom jag inte har någon familjeförmögenhet att leva på och aldrig vunnit någon jackpott på Lotto kan jag inte lägga den tiden på gratisarbete. Så alternativet är att jag låter böckerna brinna istället. Och hur arga kommentarer folk än skriver så kommer jag aldrig bli övertygad om att det är ett bättre alternativ.

Den som tycker att det är bra att böckerna räddas och hittar någon bok den vill ha (och har råd) får gärna handla från mitt konto på Bokbörsen. Den som tycker att det är moraliskt förkastligt att jag får lite betalt för arbetet jag lägger ner får gärna låta bli.

Här hittar du mitt konto på Bokbörsen.