Sedan många år tillbaka är min vanligaste frukost en tallrik frukt och bär, som varierar beroende på vad jag hittat i soporna, med lite keso, en klick yoghurt eller fil och ett glas egenpressad juice. Det är jäkligt lyxigt att kunna äta en sådan frukost helt gratis och samtidigt helt stört. Anledningen till lyxen är att butikerna slänger så sjukt mycket nät, byttor och påsar med frukt för att ett exemplar blivit dålig i varje. Det är ett problem som skulle vara lättlöst om man tog tag i det från politiskt håll, nämligen genom att förbjuda försäljning av frukt och grönsaker i flerpack. Risken är dock stor att mina lyxfrukostar kommer fortsätta ända tills den första stora matkrisen, orsakad av hur vi utarmat planeten genom överproduktion, kommer. Vad brukar du äta till frukost?

Vill du också äta gratis lyxsvinnfrukost? Köp ”Dumpstringshandboken” och kom igång!