Vitkål är, enligt mig, ett av de bästa fynden man kan göra som dumpstrare. I 99 procent av fallen är de kastade bara för att det yttersta eller de två yttersta lagren är lite fula. Bara att skala av och vara glad. Dessutom håller ju vitkål jättelänge. Det här huvudet kommer vi ha glädje av i många veckor. Vad brukar du göra med vitkål?
Okonomiyaki (kålpannkaka), treveckorssallad, soppa, kålpudding mm. Otroligt användbart.