
Senaste turen fick jag för första gången se nät med gurkor (åtminstone var det första gången jag tänkte på det). Gurkor är ju en av få grönsaker som fortfarande bara säljs styckvis av de flesta butiker. Att gurkor börjar säljas i flerpack är förstås en naturlig utveckling. Det gör att fler kunder köper mer gurkor än de hinner äta upp innan de blir dåliga, vilket betyder att försäljningen ökar. Samtidigt blir det högre svinn även för butikerna när en gurka i ett nät blir dålig och hela slängs. Men så länge det är lika billigt som nu för affärerna att slänga så spelar ju det ingen större roll.